टमाटर में तले हुए अंडे के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा: एक स्वादिष्ट और हार्दिक नाश्ता तैयार करने के लिए आवश्यक उत्पादों और नियमों की एक सूची। वीडियो रेसिपी।
टमाटर में तले हुए अंडे स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं, लेकिन पेट के लिए आसान होते हैं। इसे नाश्ते के लिए व्हिप किया जा सकता है या छुट्टी मेनू में जोड़ा जा सकता है, क्योंकि यह बहुत दिलचस्प लगता है।
कई लोग तले हुए अंडे के रूप में एक फ्राइंग पैन में अंडे खाने के आदी होते हैं, कभी-कभी इसमें तले हुए टमाटर के स्लाइस डालते हैं। लेकिन इस संयोजन का उपयोग ओवन में पके हुए भरवां टमाटर के रूप में करना अधिक उपयोगी है।
कोई भी अंडे उपयुक्त हैं - बटेर, चिकन, हंस। और टमाटर सख्त होने चाहिए। अत्यधिक रसीले टमाटरों से, भोजन गीला हो जाता है, अक्सर अपना आकार खो देता है।
टमाटर में तले हुए अंडे की इस रेसिपी के लिए, हम पनीर की फिलिंग बनाएंगे। यह न केवल तृप्ति और स्वास्थ्य को बढ़ाएगा, बल्कि स्वाद को समृद्ध और अधिक रोचक बनाने में भी मदद करेगा। हम हरा प्याज और कुछ मसाले भी डालते हैं।
यदि टमाटर काफी बड़े हैं, तो आप तले हुए मशरूम या सॉसेज जोड़ सकते हैं, या अंडे की संख्या बढ़ा सकते हैं।
इसके बाद, हम आपको टमाटर में तले हुए अंडे की एक तस्वीर के साथ नुस्खा से परिचित होने के लिए आमंत्रित करते हैं। इस अवसर पर अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित और प्रसन्न करने के लिए इसे नोट करें।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 85 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- अंडे - 2 पीसी।
- टमाटर - 2 पीसी।
- हार्ड पनीर - 30 ग्राम
- हरा प्याज - 10-20 ग्राम
- स्वादानुसार मसाले
तले हुए अंडे को टमाटर में स्टेप बाई स्टेप पकाना
1. टमाटर में तले हुए अंडे पकाने से पहले सब्जियां तैयार कर लें. हम उन्हें धोते हैं और टोपी काट देते हैं।
2. चमचे की सहायता से गूदा निकाल लें, इससे दीवारें लोचदार हो जाती हैं।
3. साग को चाकू से काट लें, और पनीर को कद्दूकस कर लें या छोटे क्यूब्स में काट लें। हम प्रत्येक टमाटर के अंदर दोनों सामग्री फैलाते हैं।
4. अंडे को सीधे टमाटर में डालें। नमक डालें और काली मिर्च के साथ थोड़ा छिड़कें। आप दिलकश क्रस्ट के लिए ऊपर से कटा हुआ डिल या हार्ड चीज़ भी छिड़क सकते हैं।
5. टमाटर में तले हुए अंडे बनाने से पहले आप ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट कर सकते हैं. इससे खाना पकाने में थोड़ी तेजी आएगी। अंडे को जमने के लिए औसतन 12 मिनट पर्याप्त होते हैं।
6. टमाटर में स्वादिष्ट तले हुए अंडे तैयार हैं! हम इसे भागों में परोसते हैं, जड़ी-बूटियों के साथ छिड़कते हैं। मक्खन croutons और किसी भी साइड डिश के साथ किया जा सकता है।
वीडियो रेसिपी भी देखें:
1. टमाटर में आमलेट
2. ओवन में अंडे के साथ टमाटर