शहद, अखरोट और पनीर के साथ सुगंधित और रसदार पके हुए सेब एक स्वादिष्ट और सरल घर का बना मिठाई है। इसे कैसे पकाएं, फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी पढ़ें। वीडियो नुस्खा।
जब बाहर बारिश होती है, हवा होती है और सूरज नहीं होता है, तो आप हमेशा कुछ ऐसा चाहते हैं जो आत्मा को गर्म करे और उज्ज्वल हो, गर्मी के दिनों की यादों के बारे में। लेकिन आप हमेशा जटिल और जटिल चीजें नहीं पकाना चाहते हैं! इस मामले में, एक रास्ता है - सेब सेंकना। सचमुच 15-20 मिनट और मेज पर एक स्वादिष्ट व्यंजन दिखाई देगा। इसके अलावा, ऐसे व्यंजनों की एक बड़ी संख्या है। मुख्य बात यह है कि पके हुए सेब स्वादिष्ट होते हैं, उनकी विविधता को ध्यान में रखा जाना चाहिए। बेकिंग के लिए सबसे अच्छी किस्में हैं: एंटोनोव्का, मैकिंटोश, ग्रैनी स्मिथ, रैनेट। उनके पास एक मजबूत हरी त्वचा और दृढ़ मांस है। स्वाद विशेष रूप से मीठा नहीं है, बल्कि इसके विपरीत, थोड़ा खट्टा भी है। ये अद्भुत मिठाइयाँ बनाते हैं। हालांकि, अन्य किस्मों का उपयोग किया जा सकता है।
आइए आज हम पके हुए सेब को शहद, अखरोट और पनीर से तैयार करते हैं। शहद की मिठास खट्टे सेब के गूदे के साथ पूर्ण सामंजस्य में है, जबकि मेवे एक स्वादिष्ट सुगंध जोड़ते हैं, और पनीर पिघला हुआ क्रस्ट देता है। एक आदर्श और बहुमुखी संयोजन! ऐसे मूल स्वस्थ सेब स्वादिष्ट और हल्के डिनर बन जाएंगे। फल व्यावहारिक रूप से विटामिन और माइक्रोएलेटमेंट नहीं खोते हैं, और शरीर उन्हें कच्चे फलों की तुलना में बहुत आसानी से आत्मसात कर लेता है। ऐसी मिठाई बच्चों, बीमार लोगों और उन लोगों के लिए बहुत उपयोगी है जो आहार पर हैं या अपना वजन कम करना चाहते हैं। नुस्खा पूरे वर्ष उपलब्ध है, और इसकी तैयारी की सादगी और उत्पादों की एक सुलभ सूची के साथ लुभावना है।
यह भी देखें कि पके हुए सेब को ओटमील और किशमिश के साथ माइक्रोवेव कैसे करें।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 89 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- सेब - 1 पीसी।
- शहद - १-२ चम्मच
- पनीर - ३-४ स्लाइस
- अखरोट - 2-3 पीसी।
शहद, अखरोट और पनीर के साथ पके हुए सेब की चरणबद्ध तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. सेब को कागज़ के तौलिये से धोकर सुखा लें। एक विशेष चाकू का उपयोग करके, बीज बॉक्स के साथ कोर को हटा दें और फल को 0.5-0.7 मिमी के छल्ले में काट लें।
2. सेब के छल्लों को एक सपाट प्लेट पर रखें और शहद के साथ बूंदा बांदी करें।
3. अखरोट को छीलकर साफ और सूखे फ्राइंग पैन में लगभग 2-3 मिनट के लिए सुखा लें। उन्हें मध्यम टुकड़ों में काट लें और सेब के छल्ले पर रखें। आप किशमिश, दालचीनी, स्टार ऐनीज़ और अन्य मसाले मिला सकते हैं।
पनीर को पतले स्लाइस में काट लें और सेब के छल्ले पर रख दें।
5. सेब को माइक्रोवेव में भेजें।
6. 850 kW की उपकरण शक्ति के साथ, सेब को शहद, अखरोट और पनीर के साथ 5 मिनट तक बेक करें। पनीर पिघलने के लिए जरूरी है, सेब नरम हो जाएं, लेकिन दलिया की स्थिरता में न बदलें। आप मिठाई को ओवन में १८० डिग्री पर १५ मिनट के लिए बेक भी कर सकते हैं।
पके हुए सेब को अखरोट, किशमिश और शहद के साथ पकाने की विधि भी देखें।
