इस लेख में, हम उन खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करेंगे जो अवसाद का कारण बन सकते हैं। हम आपको उन उत्पादों के बारे में भी बताएंगे जिनकी मदद से आप इससे छुटकारा पा सकते हैं। बरसात के दिनों के आगमन के साथ, कुछ लोग उदास होने लगते हैं। मानव शरीर, गर्म दिनों के बाद, ठंडे मौसम के अभ्यस्त नहीं हो पाता है। लेकिन खराब मौसम न केवल हमारी सेहत को प्रभावित करता है, बल्कि अक्सर डिप्रेशन का कारण हमारे द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ भी होते हैं। इनमें शामिल हैं: चीनी और मिठास, कॉफी, साथ ही लाल मांस, अगर बहुत अधिक सेवन किया जाता है।
हर कोई लंबे समय से जानता है कि बड़ी मात्रा में कॉफी पीना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है, यह सीधे हृदय को प्रभावित करता है। और यदि आप इसका बहुत अधिक सेवन करते हैं, उदाहरण के लिए, दिन में चार कप या अधिक, तो शरीर को इस पेय की आदत पड़ने लगती है, और आप इसके आदी हो जाते हैं। लेकिन, अगर कोई व्यक्ति कॉफी के सामान्य दैनिक मानदंड से वंचित है, तो उसे भारीपन की भावना होती है और यह तथाकथित "कॉफी अवसाद" की ओर जाता है। नशे की लत से छुटकारा पाने के लिए, आपको शरीर को दिन में दो कप से अधिक नहीं पीने की आदत डालने की कोशिश करनी चाहिए और इसे पीने से ब्रेक लेना चाहिए।
अगर किसी व्यक्ति का मूड खराब है, तो बहुत बार आप कुछ मिठाई खाना चाहते हैं। यदि शरीर को चीनी की आवश्यकता होती है, लेकिन यह नहीं मिलता है, तो इससे सामान्य थकान होती है और अवसाद बढ़ जाता है। मिठाई की लत लग सकती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि चीनी को संसाधित करने के लिए शरीर बहुत अधिक इंसुलिन का उत्पादन करता है। और अंतिम प्रसंस्करण के बाद, वह तुरंत एक नए हिस्से की मांग करना शुरू कर देता है, लेकिन अगर वह इसे प्राप्त नहीं करता है, तो व्यक्ति का मूड तेजी से गिरता है।
यदि आप अक्सर और बड़ी मात्रा में रेड मीट खाते हैं, उदाहरण के लिए, भेड़ का बच्चा, बीफ या पोर्क, तो आपके पेट में इसे पूरी तरह से पचाने का समय नहीं होता है। इस तथ्य के कारण कि ऐसा भोजन पचता नहीं है, यह आंतों में जमा हो जाता है और अपघटन प्रक्रिया शुरू होती है, जहां जहर और विषाक्त पदार्थ निकलते हैं। वे रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाते हैं और तंत्रिका तंत्र के कामकाज को प्रभावित करते हैं। इससे थकान, घबराहट होती है, जो बाद में अवसाद का कारण बनती है। लेकिन, न केवल खाद्य पदार्थ अवसाद का कारण बन सकते हैं, यह आहार संबंधी आदतों से भी प्रभावित होता है। उदाहरण के लिए, जब आप लंबे समय से डाइट पर होते हैं और वही खाद्य पदार्थ खाते हैं जो आप पहले से ही बोरिंग हो चुके हैं, तो इससे थकान और खराब मूड हो सकता है। इससे बचने के लिए आपको अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों का आहार चुनना होगा। और, सामान्य तौर पर, पोषण विशेषज्ञ ठंड के महीनों के दौरान आहार पर जाने की सलाह नहीं देते हैं।
खाद्य पदार्थ जो आपको अवसाद से उबरने में मदद करेंगे
सभी खाद्य पदार्थ अवसाद का कारण नहीं बनते हैं, और कुछ ऐसे भी हैं जो इससे लड़ने में मदद करते हैं। इन उत्पादों में ऐसे पदार्थ होते हैं जिनकी मदद से खुशी के हार्मोन का उत्पादन होता है और ये अवसाद को दूर करने में मदद करते हैं।
- एक अच्छा भोजन एंटीडिप्रेसेंट डार्क चॉकलेट है। अन्य चॉकलेट की तुलना में, जैसे कि सफेद या दूध चॉकलेट, इसका अधिक शांत प्रभाव पड़ता है। आपको अपने आप को अधिक से अधिक बार डार्क चॉकलेट खाने की आवश्यकता है और तब अवसाद डरावना नहीं होगा।
- बादाम डिप्रेशन से अच्छी तरह लड़ते हैं। इसमें मैग्नीशियम और विटामिन ई, बी 2 होता है, जिसकी मदद से हार्मोन सेरोटोनिन का उत्पादन होता है, जो अच्छे मूड के लिए जिम्मेदार होता है। लेकिन, हमें यह याद रखना चाहिए कि बादाम में बहुत अधिक कैलोरी होती है, और जो लोग अधिक वजन से जूझ रहे हैं उन्हें इसे ध्यान में रखना चाहिए।
- समुद्री भोजन में कई लाभकारी विटामिन, फास्फोरस, जस्ता होते हैं और इसकी समृद्ध सामग्री के कारण, वे उत्कृष्ट अवसादरोधी हैं। विटामिन ई खराब मूड के लिए अच्छा काम करता है। हो सके तो आपको समुद्री शैवाल और ट्राउट का अधिक से अधिक सेवन करना चाहिए।
- ब्रोकोली गोभी में कैल्शियम, आयोडीन, पोटेशियम, सोडियम आदि जैसे उपयोगी तत्व होते हैं।यह विषाक्त पदार्थों के शरीर को अच्छी तरह से साफ करता है और भावनात्मक तनाव और तनाव को दूर करने में मदद करता है। इसमें लगभग सभी बी विटामिन भी होते हैं जो अच्छे मूड के लिए जिम्मेदार होते हैं।
- केला डिप्रेशन से लड़ने में मदद करता है। फोलिक एसिड की मदद से वे तनाव और खराब स्वास्थ्य से अच्छी तरह निपटते हैं। इसके अलावा, केले में ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और सुक्रोज जैसे प्राकृतिक शर्करा होते हैं। डिप्रेशन के लिए इन फलों को खाने से व्यक्ति को तुरंत ताकत और ऊर्जा का अहसास होता है। यह सिद्ध हो चुका है कि मानव मानस पर उनका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। ऐसे कई अध्ययन हुए हैं जिनसे पता चला है कि विटामिन बी की बड़ी मात्रा के कारण, वे तंत्रिका तंत्र को शांत करने में मदद करते हैं।
- हर कोई लंबे समय से जानता है कि दलिया सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाने के लिए अच्छा है। इसमें शरीर के लिए आवश्यक कई विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स होते हैं। नाश्ते के लिए दलिया खाना बहुत अच्छा है क्योंकि यह आपको पूरे दिन ऊर्जावान बनाए रखेगा। पोषण विशेषज्ञ बड़ा दलिया चुनने की सलाह देते हैं क्योंकि इसमें जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इस तथ्य के कारण कि वे लंबे समय तक अवशोषित होते हैं, उन्हें ऊर्जा का एक उत्कृष्ट स्रोत माना जाता है।
- जब जंगली स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी जैसे बेरीज का मौसम आता है, तो हो सके तो आपको इनका ज्यादा से ज्यादा सेवन करने की जरूरत है। यह उनमें है, बड़ी मात्रा में, उपयोगी ट्रेस तत्व निहित हैं। उदाहरण के लिए, ब्लूबेरी विटामिन सी, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध हैं। ये सभी घटक मानव मानसिक स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। अवसाद के लिए एक और अनिवार्य उत्पाद स्ट्रॉबेरी है। इसके तनाव-विरोधी प्रभाव के अलावा, यह अनिद्रा और थकान के लिए भी बहुत अच्छा है।
- साथ ही, अवसाद के खिलाफ लड़ाई में, मैं लाल, पीले, नारंगी रंग के खाद्य पदार्थों से लड़ने में मदद करता हूं। आपको अधिक संतरे, कीनू, गाजर, अनानास का सेवन करने की कोशिश करने की आवश्यकता है, वे बहुत स्वस्थ और कम कैलोरी वाले होते हैं, और आपके फिगर को भी नुकसान नहीं पहुंचाते हैं। और आपको उन खाद्य पदार्थों के बारे में भी याद रखना होगा जो मैग्नीशियम और विटामिन बी 6 से भरपूर होते हैं - ये नट्स, केला, तरबूज हैं। वे इस मायने में बहुत उपयोगी हैं कि वे चिंता को कम करने और आपकी नींद को सामान्य करने में अच्छे हैं।
अवसाद के लिए आहार
- नाश्ते में अनाज, डेयरी उत्पाद, फल खाना अच्छा होता है।
- आपको अक्सर दिन में पांच या छह बार खाना चाहिए, लेकिन छोटे हिस्से में।
- आपको उसी समय खाना चाहिए। यह पाचन में सुधार करता है और रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य रखता है। यदि शुगर सामान्य है, तो तंत्रिका तंत्र बिना असफलता के काम करेगा।
- शरीर में वसा की उपस्थिति हमारे द्वारा प्रतिदिन खाए जाने वाले सभी खाद्य पदार्थों के एक चौथाई से अधिक नहीं होनी चाहिए।
- हमें अधिक से अधिक कार्बोहाइड्रेट, अनाज, विटामिन का सेवन करने का प्रयास करना चाहिए। डिप्रेशन की स्थिति में विटामिन बी6 का सेवन बढ़ा दें। इसमें केला, एवोकाडो, आलू, रोल्ड ओट्स, चिकन पट्टिका शामिल हैं।
- आपको खूब पानी पीना चाहिए, दिन में कम से कम छह गिलास। साथ ही पानी के अलावा ग्रीन टी पीना फायदेमंद रहेगा। यह ज्ञात है कि इसमें कई एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जिनका शांत प्रभाव पड़ता है। इसमें थोड़ी मात्रा में कैफीन भी होता है, जो अतिरिक्त रूप से अच्छे मूड और जीवन शक्ति में योगदान देता है।
- डिप्रेशन के लिए प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना बहुत जरूरी है। आखिरकार, वे वही हैं जो मस्तिष्क के कार्य में सुधार करते हैं। इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि मस्तिष्क सक्रिय रूप से काम करेगा, एक व्यक्ति बेहतर महसूस करेगा। प्रोटीन युक्त मुख्य खाद्य पदार्थों में टूना, चिकन और टर्की हैं।
- डिप्रेशन, खासकर मौसमी डिप्रेशन की स्थिति में ताजी जड़ी-बूटी पीना अच्छा रहेगा। उन्हें सप्ताह में 2-3 बार सेवन करने की सलाह दी जाती है। उदाहरण के लिए, आप एक हरी स्मूदी बना सकते हैं जो न केवल आपके मूड को बेहतर बनाएगी, बल्कि आपके शरीर को स्वस्थ विटामिन की आपूर्ति को भी भर देगी।
- अपने मूड को बेहतर बनाने के लिए, आपको न केवल एक निश्चित आहार का पालन करना चाहिए, बल्कि अपने आहार से सॉसेज, मिठाई, तले हुए और बहुत नमकीन खाद्य पदार्थ, कार्बोनेटेड पानी और शराब को पूरी तरह से बाहर करना चाहिए।यह भी सिद्ध हो चुका है कि स्टार्च अवसाद के लिए विशेष रूप से "खतरनाक" उत्पाद है। यह आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट से संबंधित है जो एक बड़े एड्रेनालाईन रश को उत्तेजित करता है। यह बदले में थकान और कमजोरी की भावनाओं का कारण बनता है। इसलिए, यह उन उत्पादों को छोड़ने के लायक है जिनमें यह घटक होता है। उनमें से हैं: आलू, आटा और मकई की कुछ किस्में।
- यदि अनुशंसित खाद्य पदार्थ अवसाद को दूर करने में मदद नहीं करते हैं, तो आपको उचित दवा लेने की आवश्यकता है। केवल एक विशेषज्ञ ही उन्हें असाइन कर सकता है।
जो लोग अवसाद से पीड़ित हैं उन्हें अपने आहार की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए, क्योंकि इस बीमारी का उपचार व्यापक है, और उन सभी बिंदुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए जो उनकी स्थिति को प्रभावित कर सकते हैं।
डॉक्टरों से मदद लेने से पहले, आपको इन युक्तियों का उपयोग करने की आवश्यकता है। लेकिन, अगर सही उत्पाद खाने के बाद भी कोई बदलाव नहीं आता है, लेकिन इसके विपरीत आपकी हालत बिगड़ती है, तो आपको किसी विशेषज्ञ से जरूर संपर्क करना चाहिए। आखिरकार, यह हो सकता है कि अवसाद का हल्का रूप पहले से ही गंभीर रूप में बदल गया हो और इसका तत्काल इलाज करने की आवश्यकता हो।
अवसाद से छुटकारा पाने में कौन से खाद्य पदार्थ आपकी मदद कर सकते हैं, इस बारे में अधिक जानकारी के लिए यह वीडियो देखें:
