बारबाडोस चेरी, पौधे का विवरण और बढ़ती स्थितियां, एसरोला फलों के लाभकारी गुण, विटामिन और खनिज संरचना, ऊर्जा मूल्य, उपयोग के लिए मतभेद, उपयोग के विकल्प।
नग्न माल्पीघिया के उपयोग के लिए मतभेद
बारबाडोस एसरोला चेरी के फलों में जहरीले पदार्थ नहीं होते हैं, इसलिए उनका मानव शरीर पर सीधा नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है, लेकिन आपको इस बेरी के अनियंत्रित खाने से दूर नहीं जाना चाहिए, ताकि कुछ घटकों की अधिकता न हो शरीर में रूप।
मुख्य contraindications निम्नलिखित कारकों की उपस्थिति हैं:
- एलर्जी, व्यक्तिगत असहिष्णुता … इस बेरी का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है यदि आपको लेटेक्स से एलर्जी है, साथ ही यदि आपके पास लुगदी बनाने वाले कुछ पदार्थों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता है।
- जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग … गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए एसीरोला का सावधानी से उपयोग किया जाना चाहिए। एक सख्त contraindication गैस्ट्रिक अम्लता और मोटापा है।
- फेफड़ों की पुरानी बीमारी … फेफड़ों के पुराने रोगों की उपस्थिति इन जामुनों की पूर्ण अस्वीकृति का कारण नहीं है, यह भागों को राशन करने के लिए पर्याप्त है।
- मधुमेह … उच्च रक्त शर्करा वाले जामुन खाने की सिफारिश नहीं की जाती है।
- दवाएं लेना … जामुन खाने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेना बेहतर है, क्योंकि जब कुछ दवाओं के साथ जोड़ा जाता है, तो यह चेरी यूरिक एसिड के स्तर में वृद्धि के कारण गाउट के विकास के आपके जोखिम को बढ़ा सकती है।
Acerola का उपयोग करने के प्रकार
बारबाडोस चेरी का अधिकतम लाभ उठाने के लिए, आपको सबसे अधिक पके फल चुनने की आवश्यकता है: वे नरम नहीं होने चाहिए, जामुन का रंग एक समान लाल होता है, बिना धब्बों के। उपयोग करने से पहले, उन्हें बहते पानी के नीचे कुल्ला करना पर्याप्त है।
एसरोला का उपयोग करने के विकल्प:
- भोजन के लिए ताजे फल लिए जाते हैं, परिरक्षित, जैम, जेली, जूस तैयार किए जाते हैं।
- लंबे समय तक भंडारण के लिए, जामुन को फ्रीज करके सुखाया जाता है। ताजे फलों का भंडारण 5-7 दिनों तक सीमित है।
- फार्माकोलॉजी में, विटामिन सी की उच्च सामग्री वाली दवाएं और जैविक रूप से सक्रिय योजक का उत्पादन किया जाता है।
- कॉस्मेटोलॉजी में, ताजे फलों का उपयोग पौष्टिक और मॉइस्चराइजिंग मास्क बनाने के लिए किया जा सकता है जो त्वचा की युवावस्था को बढ़ा सकते हैं, और बालों को धोने के लिए काढ़े। इन फलों के अर्क शैंपू और बाम में मौजूद होते हैं।
बारबाडोस चेरी के बारे में एक वीडियो देखें:
परिवहन और भंडारण की जटिलता के कारण, हमारे स्टोरों में एसरोला ताजा खोजना लगभग असंभव है। सबसे स्वीकार्य विकल्प सूखे जामुन हैं, जो ठीक से सूखने पर पोषक तत्वों की अधिकतम संभव मात्रा बनाए रखते हैं। बर्फ़ीली, गर्मी उपचार उन्हें लगभग सभी गुणों से वंचित करता है। हमारे देश में, किसी फार्मेसी में दवा के रूप में या इंटरनेट के माध्यम से आहार अनुपूरक के रूप में केवल एसरोला खरीदना पर्याप्त है।
