एक विदेशी फल का विवरण। अटेमोया किन उपयोगी घटकों से भरपूर होता है? कोई उत्पाद किस प्रकार स्वास्थ्य की सहायता कर सकता है और क्यों कुछ लोगों को इसका उपयोग करने में सावधानी बरतनी चाहिए। इसे कैसे खाया जाता है और खाना बनाने में इस्तेमाल किया जाता है। ये स्वादिष्ट मिठाइयाँ हैं जिन्हें आप विदेशी फलों के साथ पका सकते हैं और उष्णकटिबंधीय महाद्वीप के वास्तविक निवासी की तरह महसूस कर सकते हैं।
एटमोया के बारे में रोचक तथ्य
आज एटमोया, अपने "पूर्वजों" की तरह - एनोना और चेरेमोया, पूरी दुनिया में सक्रिय रूप से लोकप्रिय है। और इन फलों ने खुद को सबसे स्वादिष्ट विदेशी की प्रसिद्धि अर्जित की है। वैसे, एटमोया के "पूर्वजों" में से एक - एनोना - को मार्क ट्वेन ने खुद सराहा, फल को "प्रशंसा ही" कहा।
मध्य और दक्षिण अमेरिका में, न केवल संस्कृति के फलों का उपयोग लोक चिकित्सा में किया जाता है, बल्कि पौधे के अन्य भागों - छाल, पत्तियों, जड़ों और यहां तक कि बीज में भी किया जाता है। हालांकि, हम इस बात पर जोर देते हैं कि एटमोया के बीज जहरीले होते हैं, और उनमें से एक दवा बनाना केवल स्थानीय चिकित्सकों के लिए उपलब्ध विज्ञान है, और फिर केवल कुछ के लिए।
विदेशी फलों के बीजों के अनुप्रयोग का सबसे प्रसिद्ध क्षेत्र कृषि फसलों का प्रसंस्करण है। इनसे तेल अलग किया जाता है और एक प्राकृतिक कीटनाशक प्राप्त किया जाता है। यह टमाटर, खरबूजे और सोयाबीन में कीटों के खिलाफ विशेष रूप से प्रभावी है। इस प्राकृतिक कीटनाशक की ख़ासियत यह है कि यह दो दिनों के बाद अपनी विषाक्तता खो देता है।
जमैका में अटेमोया के पत्तों का उपयोग अनिद्रा के उपाय के रूप में किया जाता है, जल्दी से सो जाने और अच्छी नींद के लिए, उन्हें बस एक तकिए में छिपाने की जरूरत है।
अलग-अलग क्षेत्रों में, वर्ष के अलग-अलग समय पर अतीमोया पकता है - यह अप्रैल-मई से फरवरी तक होता है। कुछ देशों में, फलों के पास गर्म अवधि के दौरान पकने का समय नहीं होता है, ऐसे में उन्हें समय से पहले हटा दिया जाता है और विशेष परिस्थितियों में पकने के लिए छोड़ दिया जाता है। हालांकि, एक तरह से या किसी अन्य, अप्राकृतिक परिस्थितियों में पकने वाला फल घटिया गुणवत्ता का होता है।
पके फलों को ठंडे कमरे में सबसे अच्छा संग्रहित किया जाता है, अन्यथा वे जल्दी खराब हो जाते हैं, हालांकि, उन्हें सुपरकूल नहीं किया जा सकता है - आदर्श भंडारण तापमान 20 डिग्री है, अधिकतम अनुमेय विचलन किसी भी दिशा में 5 डिग्री है। कृपया ध्यान दें कि फलों के भंडारण के दौरान छिलके का काला पड़ना एक सामान्य घटना है, लेकिन इसकी विकृति, झुर्रियाँ और अन्य क्षति इंगित करती है कि यह खराब हो गया है।
अटेमोया फल के बारे में वीडियो देखें:
अटेमोया एक अद्भुत फल है। यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ है। पेटू दुनिया भर में इसके नायाब स्वाद और सुगंध के लिए इसकी सराहना करते हैं, और जिन देशों में यह प्राकृतिक जलवायु में बढ़ता है, वहां के निवासियों ने इसे शरीर के स्वास्थ्य में सुधार के लिए एक वफादार सहायक पाया है। दुर्भाग्य से, इसमें एक विदेशी फल और contraindications है। हालाँकि, यदि आप उन लोगों में से नहीं हैं जिन पर वे आवेदन करते हैं, तो इसे अवसर पर आज़माना सुनिश्चित करें।
