इस तथ्य के बावजूद कि दुकानों में कई अलग-अलग पेय बेचे जाते हैं, सबसे अच्छा घर पर बनाया जाता है। फलों को मिलाकर पेय का एक विशेष स्वाद प्राप्त होता है। बर्फ के टुकड़ों से बनी फलों की चाय की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। वीडियो नुस्खा।
फ्रूट टी चाय और कॉम्पोट के बीच एक क्रॉस है। यह विभिन्न जामुनों, फलों, पत्तियों, फूलों का मिश्रण है जो चमक, स्वाद और सुगंध के पैलेट में सामंजस्य स्थापित करता है। अर्थात्, फलों की चाय हर्बल चाय होती है जिसमें कैफीन नहीं होता है, जिसमें एक विशेष स्वाद और गंध होती है, जो फलों और फूलों के टुकड़े प्रदान करती है। फ्रूट टी बनाने के कई तरीके हैं। आज हम बर्फ के टुकड़े से फ्रूट टी बनाना सीखेंगे।
यह चाय साल के किसी भी समय अच्छी होती है। जब यह बाहर ठंडा होता है, तो जमे हुए फल प्यूरी क्यूब्स को गर्म पानी और एक गर्म पेय के साथ डाला जा सकता है। गर्म मौसम में, जब आप ठंडा करना चाहते हैं तो बर्फ के टुकड़े अपरिहार्य होते हैं। उन्हें कमरे या ठंडे तापमान पर पानी से भरना होगा। मुख्य बात यह है कि इस हद तक ओवरकूल न करें कि गले में कोई समस्या न हो। साथ ही, पेय के तापमान की परवाह किए बिना, चाय स्वस्थ हो जाती है, क्योंकि इसमें सभी उपयोगी पदार्थ जमा हो जाते हैं।
यह नुस्खा जमे हुए फल प्यूरी का उपयोग करने का सुझाव देता है, लेकिन जमे हुए पूरे जामुन करेंगे। इसके अलावा, मसाले और मसालों के साथ चाय का स्वाद लिया जा सकता है: इलायची, दालचीनी, लौंग, सौंफ … इस पेय का पूरे शरीर पर और विशेष रूप से प्रतिरक्षा प्रणाली पर एक टॉनिक प्रभाव पड़ता है।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 15 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - ५ मिनट
अवयव:
- जमे हुए बर्फ के टुकड़े (ब्लैक करंट, रास्पबेरी, आंवला, पुदीना) - 1 पीसी।
- चीनी या वेनिला चीनी - स्वाद के लिए और इच्छानुसार
- दालचीनी - 1 स्टिक
जमे हुए बर्फ के टुकड़े से फलों की चाय की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. फ्रोजन फ्रूट आइस क्यूब्स को 300 मिली कप, ग्लास या ग्लास में रखें। यदि नहीं, तो केवल पूरे जमे हुए फलों का उपयोग करें। मौसम में ताजे फल भी अच्छे होते हैं।
2. प्याले में दालचीनी स्टिक और स्वीटनर डालें। यदि आप गर्म पेय बना रहे हैं तो चीनी डालें, जैसे यह ठंडे पानी में नहीं घुलेगा। ठंडी चाय में शहद मिलाएं, अगर पेय गर्म है तो पानी का तापमान 75-80 डिग्री सेल्सियस होने पर शहद डालें, क्योंकि उबलते पानी में शहद अपने कुछ विटामिन खो देता है।
3. फल को अपनी पसंद के ठंडे या गर्म पानी से भरें।
4. कंटेनर को ढक्कन के साथ बंद करें और पेय को 5 मिनट के लिए डालने के लिए छोड़ दें।
5. फ्रूट टी को आइस क्यूब के साथ चलाएं और चखना शुरू करें। आप चाहें तो इसे बारीक छलनी से छान सकते हैं. हालांकि, फल सबसे अच्छा खाया जाता है क्योंकि उनमें उपयोगी पदार्थ होते हैं।
फ्रूट टी बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।
