हल्के कॉफी पेय पसंद करते हैं? दूध और दालचीनी के साथ एक कॉफी बनाएं। पेय में एक नाजुक स्वाद और सुखद सुगंध है।
पकाने की विधि सामग्री:
- दालचीनी के बारे में
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
कॉफी एक अद्भुत स्फूर्तिदायक पेय है जो सभी देशों में पिया जाता है। इसका स्वाद विभिन्न घटकों द्वारा पूरक है। उदाहरण के लिए, यह अच्छी तरह मिश्रित होता है और दूध, क्रीम, मसाले, शहद और शराब के साथ अधिक परिष्कृत स्वाद लेता है। और सबसे लोकप्रिय और व्यापक योजक में से एक दालचीनी है, जो पेय की सुगंध और स्वाद में सुधार करता है। उसके स्फूर्तिदायक कॉफी पेय कई सदियों पहले बनाए गए थे, क्योंकि यह दालचीनी थी जो कॉफी में जोड़ा जाने वाला पहला मसाला था।
दालचीनी के बारे में
दालचीनी में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं, उदाहरण के लिए, आवश्यक तेल, आहार फाइबर, मोनोसेकेराइड, डिसाकार्इड्स, संतृप्त फैटी एसिड और प्रोटीन। यह विटामिन की निम्नलिखित श्रेणी में समृद्ध है: ए, बी, सी, ई और पीपी। इसमें मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स भी शामिल हैं।
यह मसाला सामान्य वजन बनाए रखने में मदद करता है, चयापचय में सुधार करता है, इंसुलिन उत्पादन को कम करता है और भूख को कम करता है। इसलिए वजन कम करने के लिए दालचीनी बहुत उपयोगी है। दरअसल, इसमें आहार फाइबर होते हैं जो कब्ज को रोकते हैं और आंतों को उत्तेजित करते हैं। इसके अलावा, दालचीनी, इसकी अद्भुत सुगंध के लिए धन्यवाद, तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव डालती है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 58 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - ५ मिनट
अवयव:
- इंस्टेंट कॉफी - 1 छोटा चम्मच या स्वाद के लिए
- दूध - 100 मिली
- पिसी हुई दालचीनी - 1/3 चम्मच
- चीनी - 1 चम्मच या स्वाद के लिए
दूध और दालचीनी के साथ कॉफी बनाना
1. एक गिलास या कप में इंस्टेंट कॉफी, दालचीनी पाउडर और चीनी डालें। इंस्टेंट कॉफी आपको बहुत तेजी से एक पेय तैयार करने की अनुमति देती है। लेकिन अगर आप कस्टर्ड कॉफी पसंद करते हैं, तो इसका इस्तेमाल करें।
2. कॉफी के ऊपर उबलता पानी डालें, चम्मच से जल्दी से हिलाएं और गिलास को ढक्कन से बंद कर दें। कॉफी को 5-7 मिनट के लिए खड़ी होने के लिए छोड़ दें।
3. इस बीच, ठंडा दूध एक गिलास में डालें और मिक्सर लें।
4. दूध को मिक्सर से फेंटें जब तक कि एक हवादार झाग न बन जाए।
5. एक कन्टेनर में दूध के साथ कॉफी मिलाएं और चखना शुरू करें। इस तरह के सुगंधित स्फूर्तिदायक पेय का अच्छा वार्मिंग प्रभाव होता है।
दूध के साथ कॉफी बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें:
