चीनी और तेल के बिना आदर्श आहार फिटनेस कैंडी। वे अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं, आकृति के लिए पूरी तरह से हानिरहित हैं और बेहद स्वस्थ हैं! जब आप वास्तव में कुछ मीठा चाहते हैं, तो यह एक वास्तविक मोक्ष है, और आकृति को नुकसान पहुंचाए बिना।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
बेशक, तैयार आहार मिठाई आहार और मधुमेह विभागों में बेची जाती है। तकनीकी रूप से, वे कैलोरी में उतनी ही कम हैं और क्लासिक मिठाई के रूप में भूख को उत्तेजित नहीं करते हैं। लेकिन हाल ही में, सूखे मेवे, मेवा, दलिया और अन्य उपयोगी उत्पादों से घर पर मिठाई बनाना फैशन बन गया है। इसलिए, यदि आप कम कैलोरी और एक ही समय में स्वादिष्ट चाहते हैं, तो ऐसे डेसर्ट बनाना सीखें। चूंकि घर का बना मिठाई भी आहार का आधार हो सकता है और नाश्ते या नाश्ते को पूरी तरह से बदल सकता है। वे वसा, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन का संतुलन बनाए रखते हैं और लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करते हैं।
दूसरे शब्दों में, यदि आप अपने फिगर की परवाह करते हैं, तो यह व्यंजन सिर्फ आपके लिए है। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स और कम वसा वाले प्राकृतिक उत्पादों से कैंडीज बनाई जाती हैं। वे विशेष रूप से उन लोगों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं जो उन अतिरिक्त पाउंड को खोना चाहते हैं। लेकिन आहार पर रहते हुए, सभी मीठी कैंडी को आहार से पूरी तरह से बाहर करना आवश्यक है। लेकिन वजन सही करते समय यह विनम्रता बिल्कुल भी डरावनी नहीं है। पतले कूल्हे और पतली कमर बस आपके लिए प्रदान की जाती है।
नोट: इस रेसिपी को सूखे खुबानी, किशमिश, खजूर, अन्य प्रकार के नट्स, तिल, कद्दू के बीज, मूंगफली, डार्क चॉकलेट, पिस्ता आदि के साथ पूरक किया जा सकता है।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 256 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 15-18
- पकाने का समय - 20 मिनट
अवयव:
- जई के गुच्छे - 100 ग्राम
- छिले हुए सूरजमुखी के बीज - 100 ग्राम
- गेहूं की भूसी - 50 ग्राम
- Prunes - 200 ग्राम
- लेमन जेस्ट - 1 छोटा चम्मच
- नारियल के गुच्छे - 2 बड़े चम्मच
- अखरोट - 100 ग्राम
कुकिंग फिटनेस मिठाई
1. प्रून्स को धो लें और गर्म पानी से ढक दें ताकि यह थोड़ा फूल जाए। संतरे के छिलके के ऊपर उबलता पानी डालें ताकि वह नरम हो जाए। उन्हें 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें।
2. अखरोट और सूरजमुखी के बीजों को कच्चा इस्तेमाल किया जा सकता है, या आप एक साफ और सूखे फ्राइंग पैन में पहले से प्रज्वलित कर सकते हैं। तली हुई गुठली, बेशक, स्वादिष्ट होती है। हालांकि, वे अधिक पौष्टिक भी होते हैं।
स्लाइसर अटैचमेंट को फूड प्रोसेसर में रखें और नट्स, बीज, चोकर और दलिया डालें। चोकर का उपयोग अन्य किस्मों में किया जा सकता है: सन, जई, एक प्रकार का अनाज, राई, आदि। वैसे आप चाहें तो ओटमील को सूखे फ्राई पैन में भी थोड़ा सा सुखा सकते हैं. इसके अलावा, गुठली के विपरीत, वे न केवल बेहतर स्वाद लेंगे, बल्कि कैलोरी सामग्री में वृद्धि नहीं करेंगे।
3. भीगे हुए आलूबुखारे और संतरे के छिलके को फूड प्रोसेसर में मिलाएं।
4. टूटे हुए द्रव्यमान को एक सुविधाजनक कंटेनर में रखें।
5. नारियल के गुच्छे को एक फ्लैट बाउल में डालें। मिश्रण को गोल कैंडी बनाकर नारियल में रखें। गेंद को कई बार पलटें ताकि वह पूरी तरह से छीलन से ढक जाए।
6. कैंडीज को एक सपाट प्लेट पर रखें और एक घंटे के लिए फ्रीज में जमने के लिए रख दें। उन्हें दृढ़ और दृढ़ रखने के लिए ठंडे स्थान पर स्टोर करें। उन्हें सुबह में एक कप चाय या कॉफी के साथ और एक स्वतंत्र पूर्ण नाश्ते के रूप में उपयोग करें।
फिटनेस कैंडी बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।