सैंडविच एक सरल, सुविधाजनक और झटपट बनने वाली डिश है। हालाँकि, आपको इसे स्वादिष्ट रूप से पकाने में भी सक्षम होना चाहिए। हम सीखेंगे कि जड़ी-बूटियों से सॉसेज और पनीर की उत्कृष्ट कृति कैसे बनाई जाती है। सॉसेज, पनीर और जड़ी बूटियों के साथ सैंडविच की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। वीडियो नुस्खा।
सैंडविच ब्रेड, लोफ या स्पेशल बर्गर बन्स पर बनाए जाते हैं। आहार विकल्प के लिए, अनाज के कुरकुरे को आधार के रूप में लिया जाता है। हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि वे केवल ठंडे नाश्ते के लिए उपयुक्त हैं, उन्हें गर्म करने की आवश्यकता नहीं है। सॉसेज और पनीर को आमतौर पर स्लाइस में काटा जाता है, कम अक्सर कसा हुआ, नुस्खा की विशेषताओं के आधार पर। साग मुख्य रूप से ताजा उपयोग किया जाता है। स्नैक्स को अक्सर अन्य उत्पादों के साथ जोड़ा जाता है: टमाटर, खीरे, अंडे, मशरूम … कभी-कभी ब्रेड को किसी भी तैयार सॉस के साथ चिकना किया जाता है: एडजिका, केचप, मेयोनेज़, सरसों। अगर आप सब कुछ मिला दें तो इसका स्वाद बेहतर होता है। सैंडविच सरल और स्तरित हैं। साथ ही, वे सभी सचमुच कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाते हैं, और तेजी से खाए जाते हैं। सैंडविच स्वादिष्ट होगा यदि आप टोस्टर में ब्रेड का एक टुकड़ा पहले से सुखाते हैं या पैन में तलते हैं, यह मक्खन के साथ किया जा सकता है। यदि वांछित हो, तो परोसने से पहले, पनीर को पिघलाने के लिए सैंडविच को माइक्रोवेव में या ओवन में गर्म किया जा सकता है। ऐसे में आपको एक हॉट सैंडविच मिलेगा।
आज हम बात करेंगे कि सॉसेज, पनीर और जड़ी-बूटियों के साथ सैंडविच का सबसे सरल और सबसे लोकप्रिय संस्करण कैसे बनाया जाता है। यह सुबह के भोजन, बच्चों की पार्टी, जल्दी नाश्ता, टेकआउट या सड़क पर आदि के लिए एकदम सही है। समय बचाने के लिए, तैयार कटी हुई ब्रेड का उपयोग करें, और इसके साथ सैंडविच खाने में और अधिक स्वादिष्ट बनेंगे। चिकना। अगर आपने रेगुलर ब्रेड खरीदी है, तो उसे बहुत मोटा नहीं, बल्कि बहुत पतले स्लाइस में भी नहीं काटें।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 199 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - ५ मिनट
अवयव:
- ब्रेड - 1 टुकड़ा
- हार्ड पनीर - 20 ग्राम
- साग (सीताफल, तुलसी, अजमोद) - कुछ टहनी
- दूध या डॉक्टर का सॉसेज - 1 गोल टुकड़ा
सॉसेज, पनीर और जड़ी बूटियों के साथ एक सैंडविच की चरणबद्ध तैयारी, एक फोटो के साथ एक नुस्खा:
1. एक पाव रोटी से, एक साफ-सुथरा समान टुकड़ा काटें जो 1 सेमी से अधिक मोटा न हो।
2. सॉसेज का एक सीधा गोल टुकड़ा काट लें, उसमें से रैपिंग फिल्म हटा दें और इसे ब्रेड पर रख दें. आप चाहें तो सॉसेज को पैन में दोनों तरफ से थोड़ा सा फ्राई कर सकते हैं. तो सैंडविच अधिक संतोषजनक होगा, लेकिन अधिक कैलोरी भी। इस पर विचार करें यदि आप फिट रह रहे हैं, वजन कम करना चाहते हैं, या इसे रात के खाने के लिए तैयार करना चाहते हैं।
३. पनीर को ३-४ मिमी मोटे पतले स्लाइस में काट लें और सॉसेज पर रखें।
4. कुछ टहनियों या साग के पत्तों को धोकर सुखा लें और पनीर पर लगा दें। सॉसेज, पनीर और जड़ी बूटियों वाला सैंडविच तैयार है और आप इसे चखना शुरू कर सकते हैं।
सॉसेज, चीज़ और हर्ब्स के साथ सैंडविच बनाने की विधि पर एक वीडियो रेसिपी भी देखें।
