पौधे की विशिष्ट विशेषताएं, घर पर खेती के लिए सुझाव, प्रजनन, फूल उगाने में कठिनाइयाँ, रोचक तथ्य, प्रकार। बहुत से लोग इस फूल से परिचित हैं, जो अपनी पंखुड़ियों के सुंदर रंगों के साथ एक असामान्य कैमोमाइल या तारक जैसा दिखता है। हम अक्सर इस एस्टेरेसिया से गुलदस्ते में मिले जो आश्चर्यजनक रूप से टिकाऊ थे। अब आइए देखें कि इस वास्तव में सजावटी पौधे - जरबेरा के मालिक होने और उसे उगाने का आनंद कैसे लिया जाए।
यह फूल वनस्पतियों के बहुरंगी नमूनों का एक जीनस है जिसमें विकास का एक जड़ी-बूटी वाला रूप होता है और यह एस्टेरेसिया परिवार से संबंधित होता है, या, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, कंपोजिट, लैटिन में एस्टेरेसिया नाम का असर। इन शानदार फूलों में से अधिकांश दक्षिण अफ्रीका की भूमि और मेडागास्कर के द्वीपों को अपने मूल क्षेत्रों के लिए सम्मानित करते हैं, लेकिन ऐसे भी हैं जिन्होंने उन क्षेत्रों में एशियाई क्षेत्रों को अपने जीवन के लिए "चुना" है जहां उष्णकटिबंधीय जलवायु प्रचलित है। कुल मिलाकर, इस जीनस में 70 किस्में शामिल हैं।
उनकी रूपरेखा में, खिलते हुए जरबेरा फूल हरी दुनिया के समान "कैमोमाइल" नमूनों के समान हैं, जो अन्य जेनेरा से संबंधित हैं, उदाहरण के लिए, जैसे कि निव्यानिक, ओस्टियोस्पर्मम और अन्य। नीले रंग के अपवाद के साथ, जरबेरा की पंखुड़ियाँ कई प्रकार के स्वर ले सकती हैं।
इस जीनस का पहला उल्लेख 1737 में डच वनस्पतिशास्त्री जान ग्रोनोवियस के कारण हुआ, जो 1690-1762 के वर्षों में रहते थे। इस प्रकार, वैज्ञानिक ने अपने सहयोगी के नाम को अमर करने का फैसला किया, जिसका वनस्पति विज्ञान के अध्ययन में भी हाथ था - जर्मन चिकित्सक और प्रकृतिवादी ट्रुगॉट गेरबर (1710-1743)। वह इस तथ्य के लिए प्रसिद्ध हुए कि उन्होंने मॉस्को बॉटनिकल गार्डन के निदेशक के रूप में कुछ समय के लिए सेवा की, जो 1735-1742 में "फार्मास्युटिकल गार्डन" का नाम रखता है। साथ ही गेरबर लगातार वोल्गा क्षेत्र के क्षेत्रों में वनस्पतियों के प्रतिनिधियों के शोध में लगे हुए थे। और पहले से ही 1758 में, जब कार्ल लिनिअस ने उस समय ज्ञात ग्रह के पौधों को व्यवस्थित करना शुरू किया, तो उन्होंने अपने कार्यों में इस नाम का इस्तेमाल किया। चूंकि 1 मई, 1753 तक, "हरी दुनिया" के नमूनों के सभी नामों को प्रकाशित नहीं माना जाता था, इस वैज्ञानिक शब्द का प्रयोग जीनस की सभी प्रजातियों के लिए किया जाने लगा और औपचारिक दृष्टिकोण से लिनिअस को इसका संस्थापक माना जाता है। फूल का नाम - जरबेरा।
हालाँकि, साहित्यिक स्रोतों में इस नाम की उत्पत्ति का एक और सिद्धांत खोजना संभव है - चूंकि लैटिन में "घास" शब्द "हर्बा" जैसा लगता है, यह फूल को यह नाम देने का आधार बन गया। लेकिन वानस्पतिक साहित्य में ग्रेट ब्रिटेन की बूढ़ी औरत में गेरबेरा के लिए एक अद्भुत उपनाम है - "ट्रांसवाल डेज़ी" या "ट्रांसवाल डेज़ी"।
सबसे अधिक बार, इस खूबसूरत फूल को न केवल बगीचों में, बल्कि ग्रीनहाउस में या यहां तक कि एक इनडोर संस्कृति के रूप में दुनिया भर में उगाने का रिवाज है। स्वाभाविक रूप से, इस पौधे के फूलों को गुलदस्ते और फाइटोकंपोज़िशन की सजावट के लिए काटा जाता है। जरबेरा एक लंबे जीवन चक्र वाले शाकाहारी पौधे हैं। इसमें लम्बी पत्ती की प्लेटें होती हैं, जो सूक्ष्म रूप से विच्छेदित रूपरेखाओं द्वारा प्रतिष्ठित होती हैं। सिरों पर एक तीक्ष्णता होती है और उनकी लंबाई 35 सेमी तक हो सकती है, जिससे एक बेसल रोसेट इकट्ठा किया जाता है। ऐसी किस्में हैं जिनमें पेटीओल्स और लीफ बेस में मजबूत यौवन होता है। फूलों के तने 60 सेमी तक की ऊँचाई तक पहुँच सकते हैं, पत्तेदार नहीं, अक्सर फुल से भी ढके होते हैं।
इस पौधे का गौरव स्वाभाविक रूप से फूल हैं। इनमें से, एस्टेरा परिवार के अन्य प्रतिनिधियों की तरह, कलियों से एकत्रित पुष्पक्रम टोकरियों के आकार में होते हैं।वे अकेले स्थित हैं और 4-15 सेमी के व्यास तक पहुंचते हैं, लेकिन ऐसी किस्में हैं जिनमें फूल 30 सेमी व्यास तक पहुंच सकता है। किनारों पर स्थित फूलों में जीभ होती है और बहुत विविध छाया होती है। जो केंद्र में स्थित हैं वे ट्यूबलर रूपरेखा के साथ बहुत छोटे हैं और उनसे एक टोकरी जुड़ी हुई है, जिसमें व्यक्तिगत कलियों की संख्या कई सौ तक पहुंच सकती है। एक पौधे की फूल प्रक्रिया में 3-4 महीने लग सकते हैं और यह वसंत और शरद ऋतु दोनों में होता है।
फूल आने के बाद, फल एक achene के रूप में पकता है, जो एक साधारण पैराकार्पस एकल-बीज गठन है, और एक बीज का वजन 0, 003 ग्राम तक पहुंच सकता है। यह बीज छह महीने तक अपनी अंकुरण क्षमता नहीं खोता है।
मूल किस्मों के आधार पर, प्रजनकों ने नई किस्में विकसित की हैं, जिनकी ऊंचाई शायद ही कभी 25-30 सेमी से अधिक होती है। ऐसे संकरों की मदद से, बालकनियों और छतों को लगाने का रिवाज है। जरबेरा एक थर्मोफिलिक पौधा है और यह खुले मैदान में हमारी परिस्थितियों में सर्दी बर्दाश्त नहीं करेगा। जब खेती घर के अंदर होती है, तो फूल स्थायित्व में भिन्न नहीं होता है, और 3-4 साल बाद झाड़ी को फिर से जीवंत करना आवश्यक है।
जरबेरा की खेती, घरेलू देखभाल
- रोशनी। पौधा पूर्व, पश्चिम और दक्षिण की खिड़कियों की धूप वाली खिड़कियों पर पनपता है। हालांकि, बाद में गर्मियों में, धूप की कालिमा से बचने के लिए, या एक छायादार जगह में बर्तन को पुनर्व्यवस्थित करने के लिए पर्दे लटका देना आवश्यक है। गर्मियों के आगमन के साथ, आप जरबेरा को बाहर छज्जे पर ले जा सकते हैं, जो पहले गर्मियों के मध्याह्न घंटों में छाया का ध्यान रखते थे। ड्राफ्ट उसके लिए डरावना नहीं है।
- बढ़ता तापमान। पौधा कमरे के तापमान पर पनपता है, लेकिन गर्मी में नहीं। बसंत और गर्मियों में थर्मामीटर की रीडिंग 16-22 डिग्री से अधिक नहीं होनी चाहिए। शरद ऋतु की शुरुआत के साथ, इन दरों को धीरे-धीरे कम किया जा सकता है और 14-16 डिग्री तक लाया जा सकता है, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि इस प्रक्रिया को अचानक न करें।
- हवा मैं नमी जब जरबेरा उगाना जरूरी नहीं है, लेकिन अगर आप पत्तियों का छिड़काव करते हैं, तो पौधा केवल आभारी होगा। ऐसे में कोशिश करनी चाहिए कि नमी की बूंदें फूलों की पंखुड़ियों पर न गिरें। स्प्रे का पानी नरम और गर्म होता है। आर्द्रता में कमी के साथ, पौधे कीटों से प्रभावित होने लगते हैं।
- "ट्रांसवाल डेज़ी" को पानी देना नियमित रूप से आवश्यक है, अगर मिट्टी के कोमा को सूखने दिया जाता है, तो यह फूल पर नकारात्मक प्रभाव डालेगा। मिट्टी को भरना भी अनुमेय नहीं है, क्योंकि जरबेरा फंगल रोगों के कारण होने वाले सभी प्रकार के सड़ांध से आसानी से प्रभावित होता है। सिंचाई के लिए पानी 18-20 डिग्री और अशुद्धियों और कठोरता से मुक्त होना चाहिए। गर्मी में अगर आप ठंडा पानी डालेंगे तो जरबेरा मर भी सकता है।
- जरबेरा निषेचन। महीने में 3-4 बार टॉप ड्रेसिंग करना जरूरी है। जब पत्ते बनते हैं, तो नाइट्रोजन उर्वरकों को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है, और फिर, फूलों के दौरान, खनिज परिसरों को पूरा करने के लिए।
- प्रत्यारोपण और मिट्टी का चयन। शुरुआती वसंत में, यदि झाड़ी बहुत बढ़ गई है, तो आप जरबेरा के लिए बर्तन और मिट्टी को बदल सकते हैं। क्षमता को पिछले एक की तुलना में थोड़ा अधिक चुना जाता है, तल पर जल निकासी की आवश्यकता होती है। तल में, अतिरिक्त नमी को निकालने के लिए छेद बनाना भी आवश्यक है। यदि बर्तन बहुत बड़ा चुना जाता है, तो फूल लंबे समय तक नहीं आ सकते हैं। सब्सट्रेट को थोड़ा अम्लीय चुना जाना चाहिए। आप शीट मिट्टी, पीट मिट्टी और नदी की रेत को अनुपात (2: 1: 1) में मिला सकते हैं।
- जरबेरा प्रूनिंग। झाड़ी के लिए इस तरह की प्रक्रिया को अंजाम देने की कोई आवश्यकता नहीं है, केवल मुरझाए फूलों के फूलों के तने को तोड़ा जाना चाहिए, क्योंकि पेडुनेर्स के अवशेषों से पौधे का क्षय और नुकसान हो सकता है।
- फूल का खिलना। प्रकाश की कमी के कारण सर्दियों में जरबेरा खिलना बंद कर देता है, लेकिन यदि बैकलाइटिंग प्रदान की जाती है, तो फूलना जारी रहेगा, लेकिन पौधा समाप्त हो जाएगा। और गर्मियों में गर्मी और लंबे दिन के उजाले के कारण फूल नहीं हो सकते हैं। जरबेरा के प्राकृतिक चक्रों से चिपके रहना सबसे अच्छा है।
"ट्रांसवाल कैमोमाइल" का प्रजनन
बीज, कलमें या झाड़ी को विभाजित करके एक नई जरबेरा झाड़ी प्राप्त करना संभव है।
जब बीजों से उगाया जाता है, तो अंकुरण में लगभग 30 दिन लगते हैं, और बुवाई से लेकर फूलों के दिखने तक में लगभग 10-11 महीने लगते हैं। हालाँकि, माँ झाड़ी के लक्षण बने नहीं रह सकते हैं।
बीज सामग्री की बुवाई पकने के 5-6 महीने बाद नहीं की जाती है और यह समय मार्च में पड़ता है तो बेहतर है। बुवाई से पहले, पीट-रेत के मिश्रण को स्टीम्ड (कीटाणुरहित) करना चाहिए। बीजों को भिगोने और फिर तैयार मिट्टी से भरे कंटेनरों में बोने की सिफारिश की जाती है। ऊपर से आपको उन्हें साफ रेत से छिड़कना होगा और स्प्रे बोतल से स्प्रे करना होगा। फिर फसलों के साथ कंटेनर को प्लास्टिक की चादर में लपेटा जाता है या कांच के नीचे रखा जाता है। जिस स्थान पर कंटेनर स्थापित है, उसमें विसरित रोशनी और लगभग 20-22 डिग्री का तापमान होना चाहिए। पहली शूटिंग 7 दिनों में दिखाई दे सकती है।
2-3 सप्ताह के बाद, रोपाई को गोता लगाने और लम्बी जड़ की अनिवार्य पिंचिंग करने की सिफारिश की जाती है। रोपण करते समय, युवा गेरबेरा स्थापित किए जाते हैं ताकि पत्ती की रोसेट जमीन के स्तर से 1 सेमी ऊपर हो।
यदि गेरबेरा की विशेष रूप से मूल्यवान किस्मों का प्रचार करना आवश्यक है, तो झाड़ी को विभाजित करने की विधि का उपयोग किया जाता है और पौधे का जीवन 3-4 वर्ष होना चाहिए। यह ऑपरेशन गर्मियों के महीनों में किया जाता है, जब पौधा अपेक्षाकृत सुप्त होता है। झाड़ी को टुकड़ों (डेलेंकी) में काटने या एक साधारण विभाजन करने की सिफारिश की जाती है। काटते समय जरबेरा झाड़ी को गमले से नहीं हटाया जाता है, बल्कि ऊपर से केवल मिट्टी को साफ किया जाता है और धारदार चाकू से 2 भागों में काट दिया जाता है। फिर वर्गों को कुचल चारकोल के साथ पाउडर किया जाता है और सूखी मिट्टी के साथ छिड़का जाता है। इसके बाद, डेलेंकी को सावधानी से सिक्त किया जाता है। जब उनकी नई जड़ें होती हैं, तो जरबेरा के कुछ हिस्सों को अलग-अलग कंटेनरों में लगाकर विभाजन की प्रक्रिया पूरी की जाती है।
लेकिन घर पर ग्राफ्टिंग की विधि समस्याग्रस्त और एक नया जरबेरा प्राप्त करने के लिए अविश्वसनीय है, यह विधि केवल डच ग्रीनहाउस में उगाए जाने पर ही अच्छी होती है।
जरबेरा की खेती में दिक्कतें
"ट्रांसवाल कैमोमाइल" की खेती के साथ आने वाली समस्याएं निरोध की शर्तों के उल्लंघन के कारण हैं:
- अत्यधिक पानी देने से फफूंद जनित रोग और ख़स्ता फफूंदी की अभिव्यक्ति होती है;
- फ्यूजेरियम और लेट ब्लाइट, जो मिट्टी की लगातार बाढ़ के साथ जड़ प्रणाली के सड़ने से शुरू होता है।
फंगल रोगों के मामले में, एक नई कीटाणुरहित मिट्टी में तत्काल प्रत्यारोपण करना और झाड़ी को कवकनाशी से उपचारित करना आवश्यक होगा।
ऐसा होता है कि जरबेरा हानिकारक कीड़ों से प्रभावित होता है, जिनमें से एफिड्स, थ्रिप्स और स्पाइडर माइट्स प्रतिष्ठित हैं। इस मामले में, पत्ती की प्लेटें पीली होने लगती हैं और गिर जाती हैं। इसका परिणाम कमरे में कम आर्द्रता है, एक कीटनाशक उपचार करना आवश्यक है।
जरबेरा के बारे में रोचक तथ्य
साथ ही, एस्टर परिवार के कई सदस्यों की तरह, जरबेरा में भी Coumarin जैसे पदार्थ का व्युत्पन्न होता है। यह सक्रिय रूप से परफ्यूमरी और तंबाकू उद्योग में स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। चिकित्सा में, यह अप्रत्यक्ष थक्कारोधी के निर्माण के लिए भी आवश्यक है। यह उत्सुक है कि उत्पादों को एक मजबूत चमक देने के लिए इलेक्ट्रोप्लेटिंग में भी Coumarin का उपयोग किया जाता है।
यदि हम फूलों के व्यवसाय को ध्यान में रखते हैं, तो जून में जरबेरा (उदाहरण के लिए, 2008) ने पहले से ही अपने फूलों की बिक्री के मामले में 5 वें स्थान पर कब्जा कर लिया था, जो केवल गुलाब, कार्नेशन्स, गुलदाउदी और ट्यूलिप को रास्ता देते हुए काटने के लिए उगाए गए थे।.
अगर आप पानी के गुलदस्ते में जरबेरा का गुलदस्ता रख दें तो फूल 20 दिनों तक चल सकते हैं। लेकिन अगर आप चाहते हैं कि आपका फाइटोकंपोजीशन और भी अधिक समय तक खड़ा रहे, तो तने को सड़ने से बचाने के लिए कंटेनर में बहुत कम तरल डाला जाता है।
आज तक, जरबेरा की 1000 से अधिक किस्में ज्ञात हैं, जो न केवल रंग में एक-दूसरे से भिन्न होती हैं, बल्कि एक ही फूल के भीतर विविधता की रंग किस्में भी होती हैं। कुछ किस्मों में, कली के मध्य भाग में रंग को व्यावहारिक काले रंग में रंगा जा सकता है।फूलों के आकार और आकार में भी अंतर होता है।
जब एक फूल को काटना आवश्यक होता है, तो यह अनुशंसा की जाती है कि पेडुनकल को पत्ती के आउटलेट से बाहर तोड़ दिया जाए, क्योंकि झाड़ी में शेष फूल वाले तने का एक बहुत छोटा हिस्सा पूरे पौधे के सड़ने की शुरुआत कर सकता है। जरबेरा के संबंध में, एक किंवदंती है जिसके अनुसार इस नाम की एक अप्सरा थी, और उसकी सुंदरता ने पुरुषों या महिलाओं के प्रति उदासीन नहीं छोड़ा। सभी ने उसकी प्रशंसा की। इसने अप्सरा को इतना थका दिया कि उसने एक साधारण जंगली फूल में बदलने का फैसला किया। तो जरबेरा उत्पन्न हुआ, जो कुछ लोगों में सर्वोच्च विनय और मासूमियत का प्रतीक है।
जरबेरा प्रजाति
- जरबेरा जेम्सोनी हैप्पीपोट इस जीनस की किस्मों में सबसे आम है। एक गहरी प्रकंद प्रणाली के साथ एक बारहमासी और 30-45 सेमी ऊंचाई तक पहुंचने वाले अंकुर, और झाड़ी 60 सेमी चौड़ाई तक पहुंचती है। पत्ती की प्लेटें उलटी लांसोलेट होती हैं, वे गहराई से लोब में विभाजित होती हैं और पिननेट रूप से उकेरी जाती हैं। लंबाई में, वे 15-45 सेमी तक पहुंच सकते हैं। ऊपरी भाग से उनका रंग गहरे हरे रंग से संतृप्त होता है, और निचले हिस्से से यह हल्का होता है और इसमें दुर्लभ या घने यौवन होता है। फूल देने वाला तना 25-30 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है, और इसके अलावा, यह बीज से निकलने वाले गेरबेरा में लंबा होता है। फूलों को एक-एक करके व्यवस्थित किया जाता है, डेज़ी के समान रूपरेखा होती है, जिनमें से पंखुड़ियों को नारंगी-चमकीले लाल स्वरों में चित्रित किया जाता है। व्यास में, कली खुलने में 8-12 सेमी तक पहुंचती है। केंद्रीय ट्यूबलर फूल छोटे होते हैं, पीले रंग की योजना के साथ। फूल आने की प्रक्रिया मई-जून में होती है।
- जरबेरा विरिडीफोलिया या जैसा कि इसे कभी-कभी पन्ना-छिद्रित जरबेरा कहा जाता है। इसकी जड़ें चाबुक की तरह, थोड़ी मांसल और फ्यूसीफॉर्म हैं, चौड़ाई में 1-4 मिमी तक पहुंचती हैं। पत्ती की प्लेटें ५-६ सेमी की लंबाई और १, ५-१० सेमी तक की चौड़ाई तक पहुंच सकती हैं। उनका पेटीओल लंबा है और २६ सेमी तक बढ़ सकता है, लेकिन अनुपस्थित हो सकता है। ताजी हरियाली की पत्तियों का रंग ऊपर और नीचे का भाग अधिक पीला होता है और हल्का यौवन होता है। तना 5 मिमी की अधिकतम चौड़ाई के साथ ऊंचाई में 69 सेमी तक बढ़ सकता है। यह आधार पर चौड़ा है, और शीर्ष की ओर एक संकुचन है। ब्रैक्ट्स की लंबाई लगभग ४-१७ मिमी और चौड़ाई १-२ मिमी तक होती है। इनका आकार लांसोलेट होता है। भीतरी फूलों की पंखुड़ियाँ गुलाबी रंग के साथ सफेद होती हैं, जबकि बाहरी गुलाबी, लाल, बकाइन, बकाइन, रास्पबेरी और बैंगनी रंग के सभी रंगों की हो सकती हैं, कभी-कभी पीले भी पाए जाते हैं। Achenes लंबाई में ६-१२ मिमी तक पकते हैं, वे बालों के रूप में यौवन से ढके होते हैं। इस किस्म की मातृभूमि दक्षिणी और पूर्वी अफ्रीका (हाईलैंड, इथियोपिया, दक्षिण सूडान और सोमालिया, साथ ही युगांडा, केन्या, मलावी, ज़ैरे और अन्य दक्षिणी देशों की भूमि) के सभी क्षेत्र हैं।
अधिकांश नई किस्में दो दक्षिण अमेरिकी किस्मों - जेम्सन जरबेरा और ग्रीन-लीव्ड जरबेरा को मिलाकर बनाई गई संकर पौधे हैं। उनमें से, सबसे लोकप्रिय हैं:
- Alcor और Aldebaran - छोटे फूलों के साथ कली में संकीर्ण पंखुड़ियों के साथ, जिसका व्यास 8-10 सेमी से अधिक नहीं होता है, तने की कुल ऊंचाई 40-50 सेमी से कम नहीं होती है;
- प्रजातियां मिगार, वेगा, साथ ही अल्गोल और बृहस्पति अपने तनों के साथ 60-70 सेमी ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं, फूल का व्यास 10-13 सेमी तक पहुंच जाता है, पंखुड़ियां संकुचित हो जाती हैं;
- मंगल की ऊंचाई 65-70 सेमी है, फूल का आकार औसत है, 11-13 सेमी व्यास तक पहुंचता है, पंखुड़ियां मध्यम होती हैं;
- गोल्डन सेरेना में लगभग 12 सेमी के व्यास वाले फूल और पंखुड़ियों का सुनहरा पीला रंग होता है;
- हार्ले का एक छोटा फूल है जिसका व्यास 7 सेमी से अधिक नहीं है, एक अमीर नारंगी रंग की चरम पंखुड़ियाँ हैं, केंद्र में स्वर गहरा हो जाता है और आंतरिक में बरगंडी रंग होता है;
- लाल ब्रिगेडून (ब्रिगडून लाल) - ऐसे फूल जिनमें पंखुड़ियों के लाल रंग के साथ दोगुने होते हैं।
घर पर जरबेरा की देखभाल कैसे करें, देखें यह वीडियो:
