पास्ता, पास्ता, स्पेगेटी, नूडल्स… ये पास्ता बहुतों को पसंद होते हैं. उन्हें कई तरह के संयोजनों में पकाया जाता है, और आज मैं बेकन के साथ पास्ता बनाने का प्रस्ताव करता हूं। स्वादिष्ट, सरल, तेज़!
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
बेकन पास्ता एक क्लासिक संयोजन और स्वादिष्ट स्वाद की गारंटी है। स्वादिष्ट भोजन और सादा भोजन हमेशा एक आरामदायक घर और आरामदायक वातावरण होता है। पकवान किसी भी भोजन के लिए आदर्श है: नाश्ता, दोपहर का भोजन या रात का खाना। बेकन, पास्ता की तरह, विभिन्न प्रकार के हो सकते हैं: स्मोक्ड, स्लॉट्स के साथ, ताजा … इस व्यंजन को पकाने के लिए बहुत अधिक प्रयास और समय की आवश्यकता नहीं होती है, और सभी उत्पाद सस्ती और बजटीय होते हैं। साथ ही, पकवान स्वादिष्ट, स्वादिष्ट होगा और हर कोई हमेशा खुश रहेगा!
आपकी पसंद का कोई भी सॉस पास्ता और बेकन के संयोजन को पूरक करने में मदद करेगा। उदाहरण के लिए, केचप सबसे आम है। विभिन्न प्रकार का कोई भी पास्ता पास्ता के रूप में उपयुक्त है - स्पेगेटी, सींग, घोंसला, धनुष, ट्यूब, आदि। यह आपकी इच्छा पर निर्भर करता है। आप घर का बना पास्ता भी इस्तेमाल कर सकते हैं। और उन्हें कैसे बनाया जाता है आप हमारी वेबसाइट पर नुस्खा पा सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात, जैसा कि डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं, ड्यूरम गेहूं पास्ता का उपयोग करना है। वे सबसे उपयोगी हैं और किसी भी तरह से आकृति को प्रभावित नहीं करते हैं। उन्हें स्टोर में खरीदते समय, पैकेज पर लिखी गई रचना पर ध्यान दें।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 187 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- खाना पकाने का समय - लगभग 15 मिनट
अवयव:
- स्पेगेटी या किसी अन्य प्रकार का पास्ता - 100 ग्राम
- बेकन - 50 ग्राम
- वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच
- नमक - 0.5 चम्मच
स्टेप बाय स्टेप कुकिंग बेकन पास्ता
1. एक सॉस पैन में पीने का पानी डालें और उबाल लें। फिर वनस्पति तेल का एक बड़ा चमचा डालें और नमक डालें। सामग्री को भंग करने के लिए हिलाओ।
2. पीने का पानी उबाल लें।
3. फिर स्पेगेटी को सॉस पैन में डुबोएं। उन्हें छोटे टुकड़ों में तोड़ा जा सकता है, या उन्हें लंबे समय तक पकाया जा सकता है।
4. आंच को मध्यम कर दें। यदि आप साबुत स्पेगेटिन पकाते हैं, तो जैसे ही वे उबाले जाते हैं, वे खुद पानी में डूब जाएंगे, पूरी तरह से उसमें डूब जाएंगे।
5. जब ऐसा होता है, तो गर्मी को कम करें और पास्ता को निर्माता की पैकेजिंग पर इंगित समय के लिए पकाएं। लेकिन इन्हें 1-2 मिनट तक न पकाएं, क्योंकि पेस्ट की स्थिरता अल डेंटे होनी चाहिए।
6. तैयार पास्ता को पानी का गिलास करने के लिए बारीक छलनी पर निकाल लें।
7. इसके लिए बेकन को पतले-पतले स्लाइस में काटकर साफ और सूखे फ्राइंग पैन में रख दें। इसे गरम करके थोडा़ सा भून लें ताकि टुकड़ो में से चर्बी पिघल जाए. बहुत ज्यादा न तलें ताकि ग्रीव्स बाहर ना निकले.
8. एक फ्राइंग पैन में बेकन के साथ उबली हुई स्पेगेटी डालें।
9. मध्यम आँच पर, भोजन को लगभग 1-2 मिनट तक हिलाएँ और गरम करें।
10. पकाने के तुरंत बाद पास्ता को बेकन के साथ टेबल पर परोसें। आप चाहें तो उन पर पनीर की छीलन छिड़क सकते हैं या ऊपर से केचप डाल सकते हैं।
बेकन पास्ता बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।
