शरीर के लिए इसके लाभों के बावजूद, सभी को पनीर पसंद नहीं है। आनंद के साथ इसका उपयोग करने के लिए, हम सीखेंगे कि पनीर पेनकेक्स कैसे बनाते हैं, लेकिन साधारण नहीं, बल्कि फल वाले। सेब के साथ पनीर पेनकेक्स की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। वीडियो नुस्खा।
इस तथ्य के बावजूद कि पनीर केक एक बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन है, सभी गृहिणियों को यह नहीं पता है कि इस परिचित व्यंजन को सही तरीके से कैसे तैयार किया जाए ताकि यह स्वादिष्ट हो। मैं घर पर सरप्राइज देने और एप्पल चीज़ केक बनाने का प्रस्ताव करता हूँ। सेब जोड़ने के लिए धन्यवाद, चीज़केक अधिक रसदार, स्वादिष्ट और अधिक समृद्ध हो जाएगा। खाना पकाने की प्रक्रिया बहुत सरल है, लंबी और सीधी नहीं है। मुख्य बात उत्पादों के अनुपात का निरीक्षण करना है, फिर दही केक दही होंगे, आटा नहीं, वे अच्छी तरह से पकड़ लेंगे, और पैन में रेंगना नहीं होगा। तब वे सभी उन्हें खाकर प्रसन्न होंगे।
इस तरह के चीज़केक आपके नाश्ते में विविधता लाएंगे और सजाएंगे! आखिरकार, सुबह के समय एक स्वादिष्ट, स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ते के साथ एक कप ताज़ी पीसा हुआ कॉफी पीने से बेहतर कुछ नहीं हो सकता। इसके अलावा, रोबोट पर ऐसे चीज़केक को अपने साथ ले जाना और उन्हें स्कूल में देना सुविधाजनक है। उन्हें अधिक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बनाने के लिए, पनीर केक को विविध किया जा सकता है और किसी भी टॉपिंग के साथ परोसा जा सकता है। उदाहरण के लिए, जैम, खट्टा क्रीम, जैम, व्हीप्ड क्रीम, कंडेंस्ड मिल्क, आइसक्रीम का एक स्कूप, नुटेला, कारमेल या बेरी सॉस, कसा हुआ चॉकलेट या पाउडर चीनी के साथ। फिर सेब के साथ पनीर पेनकेक्स एक वास्तविक स्वादिष्ट, और सबसे महत्वपूर्ण बात, एक स्वस्थ मिठाई बन जाएगी। सेब विभिन्न विटामिनों और सूक्ष्म तत्वों से भरपूर होते हैं, और पनीर कैल्शियम से भरपूर होता है, जो बच्चों, गर्भवती महिलाओं और बुजुर्गों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
यह भी देखें कि चोकर केला चीज़केक कैसे बनाते हैं।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 234 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 3
- पकाने का समय - ३० मिनट
अवयव:
- पनीर - 500 ग्राम
- चीनी - 50 ग्राम या स्वादानुसार
- पिसी हुई दालचीनी - 1 छोटा चम्मच
- नमक - चुटकी भर
- सेब - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल - तलने के लिए
- आटा - 100 ग्राम
- अंडे - 1 पीसी।
सेब के साथ पनीर पेनकेक्स की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. आटे को गूंदने के लिए दही को प्याले में निकाल लीजिए. चीनी, नमक और दालचीनी पाउडर डालें। यदि आप चाहें, तो आप पनीर को एक ब्लेंडर के साथ चिकना होने तक हरा सकते हैं, फिर दही केक अधिक नाजुक स्थिरता प्राप्त करेंगे।
मैं नुस्खा के लिए 5% वसा से पनीर लेने की सलाह देता हूं, तो पकवान ज्यादा स्वादिष्ट होगा। यह भी बहुत महत्वपूर्ण है कि यह कम नमी सामग्री के साथ सूखा हो, आटे की स्थिरता इस पर निर्भर करती है। यदि आपको एक नहीं मिल रहा है, तो पनीर को एक कोलंडर या चीज़क्लोथ में फेंक दें ताकि अतिरिक्त मट्ठा कांच हो। नहीं तो आपको आटे में और आटा मिलाना होगा, जिससे दही केक कम दही बनेंगे, और आपको आटा मिलेगा।
2. आटे में अंडे और आटे को एक महीन छलनी से छानकर डालें ताकि यह ऑक्सीजन से समृद्ध हो और चीज़केक नरम और अधिक हवादार हो।
3. आटे को चिकना होने तक अच्छी तरह मिलाएँ।
4. सेब को बहते पानी के नीचे धो लें, मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और खाने के लिए भेजें। फिर से आटा गूंथ लें।
5. फ्राइंग पैन को स्टोव पर रखें, वनस्पति तेल डालें और गरम करें। पैनकेक को गोल आकार में बनाएं और कड़ाही में रखें। आटे को अपने हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, उन्हें पानी से गीला कर लें।
6. पैनकेक को दोनों तरफ से मध्यम आँच पर लगभग 5 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक तलें। किसी भी अतिरिक्त के साथ सेब के साथ गरमा गरम पनीर पैनकेक परोसें।
सेब के साथ चीज़केक कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
