हम सामान्य लोगों के लिए खेल डॉक्टरों और दुनिया के सर्वश्रेष्ठ बॉडी बिल्डरों द्वारा विकसित मांसपेशियों को विकसित करने के लिए एक प्रशिक्षण पद्धति का उपयोग करने की सलाह देते हैं। आज खेल विज्ञान ने एक बहुत बड़ा कदम आगे बढ़ाया है। अधिकतम परिणामों के लिए, एथलीटों को अपने प्रशिक्षण में वैज्ञानिक दृष्टिकोण का उपयोग करना चाहिए। शरीर सौष्ठव में विज्ञान प्रशिक्षण आयोजित करना सीखें।
आज विज्ञान में कई ऐसे क्षेत्र हैं जो खेल की समस्याओं का अध्ययन करते हैं। यह आपको नए, अधिक प्रभावी प्रशिक्षण विधियों को बनाने और बेहतर परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देता है। आइए देखें कि शरीर सौष्ठव में विज्ञान प्रशिक्षण का आयोजन कैसे किया जाता है।
स्नायु कोशिका संरचना
मांसपेशियों के विकास के सभी तंत्रों को पूरी तरह से समझने के लिए, आपको नींव से शुरू करना चाहिए, अर्थात् मांसपेशी ऊतक की कोशिकाएं। उन्हें फाइबर भी कहा जाता है। यह इस तथ्य के कारण है कि, अन्य ऊतकों की अधिकांश कोशिकाओं के विपरीत, मांसपेशियों की कोशिकाओं का एक आयताकार आकार होता है, जो एक सिलेंडर के करीब होता है। अक्सर कोशिका की लंबाई पूरी पेशी की लंबाई के बराबर होती है, और उनका व्यास 12-100 माइक्रोमीटर की सीमा में होता है। मांसपेशियों के ऊतकों की कोशिकाओं का एक समूह एक बंडल बनाता है, जिसके समुच्चय में एक मांसपेशी होती है, जो संयोजी ऊतक के घने आवरण में स्थित होती है।
मांसपेशियों के सिकुड़ा तंत्र में ऑर्गेनेल - मायोफिब्रिल्स होते हैं। एक फाइबर में दो हजार तक मायोफिब्रिल हो सकते हैं। ये ऑर्गेनेल सरकोमेरेस हैं जो एक दूसरे के साथ श्रृंखला में जुड़ते हैं और इसमें एक्टिन और मायोसिन तंतु होते हैं। इन धागों के बीच सेतु बन सकते हैं, जो एटीपी खर्च होने पर मुड़ जाते हैं, जो वास्तव में मांसपेशियों में संकुचन का कारण बनता है।
आपको एक और ऑर्गेनेल - माइटोकॉन्ड्रिया के बारे में भी याद रखना चाहिए। वे मांसपेशियों में बिजली संयंत्र के रूप में कार्य करते हैं। यह उनमें है कि, ऑक्सीजन के प्रभाव में, वसा (ग्लूकोज) एटीपी अणु में संग्रहीत सीओ 2, पानी और ऊर्जा में परिवर्तित हो जाते हैं। यह वह पदार्थ है जो मांसपेशियों के काम के लिए ऊर्जा का स्रोत है।
मांसपेशी फाइबर की ऊर्जा
ATP अणु से ऊर्जा मुक्त करने के लिए एक विशेष एंजाइम ATP-ase का उपयोग किया जाता है। वैसे, इस एंजाइम की गतिविधि के आधार पर तेज और धीमी तंतुओं को ठीक से वर्गीकृत किया जाता है। यह संकेतक, बदले में, पूर्व निर्धारित है, और यह जानकारी डीएनए में निहित है। तेज या धीमी ATP-ase के निर्माण की जानकारी रीढ़ की हड्डी में स्थित motoneurons के संकेतों पर निर्भर करती है। इन तत्वों के आयाम तरंग आवृत्ति निर्धारित करते हैं। चूँकि किसी व्यक्ति के जीवन भर प्रेरकों के आकार अपरिवर्तित रहते हैं, मांसपेशियों की संरचना को भी नहीं बदला जा सकता है। केवल विद्युत प्रवाह के प्रभाव के कारण मांसपेशियों की संरचना में अस्थायी परिवर्तन प्राप्त करना संभव है।
एक एटीपी अणु में निहित ऊर्जा मायोसिन पुल के लिए एक मोड़ बनाने के लिए पर्याप्त है। पुल के एक्टिन फिलामेंट से अलग हो जाने के बाद, यह अपनी मूल स्थिति में वापस आ जाता है, और फिर, एक नया मोड़ बनाते हुए, दूसरे एक्टिन फिलामेंट के साथ जुड़ जाता है। तेज तंतुओं में, एटीपी का अधिक सक्रिय रूप से सेवन किया जाता है, जिससे मांसपेशियों में संकुचन अधिक होता है।
मांसपेशियों की संरचना क्या है?
मांसपेशियों के तंतुओं को आमतौर पर दो मापदंडों के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है। पहला संकुचन की दर है। हम पहले ही ऊपर तेज और धीमे फाइबर के बारे में बात कर चुके हैं। यह संकेतक मांसपेशियों की संरचना को निर्धारित करता है। इसे निर्धारित करने के लिए, जांघ के बाइसेप्स के पार्श्व भाग से एक बायोसे लिया जाता है।
वर्गीकरण की दूसरी विधि माइटोकॉन्ड्रियल एंजाइमों का विश्लेषण करना है और फाइबर को ग्लाइकोलाइटिक और ऑक्सीडेटिव में वर्गीकृत किया गया है।दूसरे प्रकार में कोशिकाएं शामिल होती हैं जिनमें अधिक माइटोकॉन्ड्रिया होते हैं और लैक्टिक एसिड को संश्लेषित नहीं कर सकते हैं।
इस प्रकार के वर्गीकरण के कारण अक्सर भ्रम की स्थिति उत्पन्न होती है। कई एथलीटों का मानना है कि धीमे फाइबर केवल ऑक्सीडेटिव हो सकते हैं, और तेज वाले - ग्लाइकोलाइटिक। लेकिन ये पूरी तरह सच नहीं है. यदि आप प्रशिक्षण प्रक्रिया को सही ढंग से बनाते हैं, तो तेज तंतुओं में माइटोकॉन्ड्रिया की संख्या में वृद्धि के कारण, वे ऑक्सीडेटिव बन सकते हैं। इस कारण से, वे अधिक कठोर हो जाएंगे, और उनमें लैक्टिक एसिड का संश्लेषण नहीं होगा।
शरीर सौष्ठव में लैक्टिक एसिड क्या है?
लैक्टिक एसिड में आयन होते हैं, जो एक नकारात्मक चार्ज के साथ लैक्टेट और केशन अणु होते हैं, साथ ही साथ हाइड्रोजन आयन सकारात्मक चार्ज होते हैं। लैक्टेट बड़ा है और इस कारण जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में इसकी भागीदारी एंजाइमों की सक्रिय भागीदारी से ही संभव है। बदले में, हाइड्रोजन आयन सबसे छोटे परमाणु होते हैं जो लगभग किसी भी संरचना में प्रवेश करने में सक्षम होते हैं। यह वह क्षमता है जो विनाश का कारण बनती है जो हाइड्रोजन परमाणु सक्षम हैं।
यदि हाइड्रोजन आयनों का स्तर अधिक है, तो इससे एंजाइम लाइसोसोम द्वारा अपचयी प्रक्रियाओं की सक्रियता हो सकती है। एक जटिल रासायनिक प्रतिक्रिया के दौरान लैक्टेट को एसिटाइलकोएंजाइम-ए में परिवर्तित किया जा सकता है। उसके बाद, पदार्थ को माइटोकॉन्ड्रिया में पहुंचाया जाता है, जहां इसे ऑक्सीकरण किया जाता है। इस प्रकार, हम कह सकते हैं कि लैक्टेट एक हाइड्रोकार्बन है और इसका उपयोग माइटोकॉन्ड्रिया द्वारा ऊर्जा के लिए किया जा सकता है।
Valery Prokopiev इस वीडियो में विज्ञान प्रशिक्षण के बारे में बताता है:
