मैक्सिकन पंख

विषयसूची:

मैक्सिकन पंख
मैक्सिकन पंख
Anonim

मध्यम मसालेदार, स्वादिष्ट और पौष्टिक मैक्सिकन पंख। एक फोटो के साथ एक विस्तृत चरण-दर-चरण नुस्खा। वीडियो नुस्खा।

मैक्सिकन तैयार पंख
मैक्सिकन तैयार पंख

पकाने की विधि सामग्री:

  • अवयव
  • स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
  • वीडियो नुस्खा

चिकन हमारे देश में एक आम उत्पाद है। इसलिए, इसकी लागत काफी सस्ती है, जिससे यह अक्सर हमारे टेबल पर दिखाई देता है। और इतना अच्छा कि इसे कई तरह से पकाया जा सकता है। आज हम चिकन विंग्स की एक अविश्वसनीय रूप से मसालेदार डिश तैयार करेंगे। यह उन लोगों के लिए शव का पहला और मुख्य हिस्सा है जो चिकन व्यंजनों के प्रति उदासीन नहीं हैं। क्योंकि इन्हें इतना स्वादिष्ट बनाया जा सकता है कि आप अपनी उंगलियां चाट लेंगे। इस लेख में, हम मैक्सिकन पंखों के लिए नुस्खा के बारे में बात करेंगे, जो उपलब्ध उत्पादों से तैयार करने में काफी तेज़ और आसान हैं।

पंख रसदार और तीखे होते हैं, और जैसा कि आप जानते हैं, लाल मिर्च आपको खुश करती है। सुर्ख मसालेदार पंख चावल और मकई के साथ बहुत अच्छे लगते हैं। वे पके हुए बैंगन के साथ उपयोग करने में भी स्वादिष्ट होते हैं। यह एक वास्तविक आनंद है, जिसे मैं पकाने की कोशिश करने की अत्यधिक अनुशंसा करता हूं। घर का बना खाना जरूर पसंद आएगा। इसके अलावा, यह क्षुधावर्धक हल्की या गहरी ताज़ी बीयर के लिए भी उपयुक्त है। एक गिलास झागदार पेय के नीचे, पंख बहुत जल्दी "उड़" जाएंगे! पुरुषों द्वारा उनका विशेष रूप से स्वागत किया जाएगा!

  • कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 200 किलो कैलोरी।
  • सर्विंग्स - 10
  • पकाने का समय - 1 घंटा 30 मिनट
छवि
छवि

अवयव:

  • चिकन पंख - 10 पीसी।
  • टमाटर की चटनी - 2 बड़े चम्मच
  • शहद - 1 छोटा चम्मच
  • नींबू - 1 पीसी।
  • पिसा हुआ जायफल - 0.5 छोटा चम्मच
  • गर्म पिसी हुई लाल मिर्च - 1 छोटा चम्मच
  • सूखी सफेद शराब - 1 बड़ा चम्मच।
  • पिसी हुई काली मिर्च - बड़ी चुटकी
  • नमक - 1 छोटा चम्मच या स्वाद के लिए

स्टेप बाय स्टेप कुकिंग मैक्सिकन विंग्स, फोटो के साथ रेसिपी:

सभी सॉस उत्पाद जुड़े हुए हैं
सभी सॉस उत्पाद जुड़े हुए हैं

1. मैरिनेड कंटेनर में शहद और टोमैटो सॉस डालें। पिसी हुई जायफल, गर्म पिसी हुई काली मिर्च, नमक और काली मिर्च छिड़कें। फलों में से निचोड़ा हुआ नींबू का रस डालें।

सॉस मिलाया जाता है
सॉस मिलाया जाता है

2. मसाले को समान रूप से वितरित करने के लिए सॉस को अच्छी तरह से हिलाएं।

सॉस में जोड़े गए पंख
सॉस में जोड़े गए पंख

3. पंखों को धोकर कागज़ के तौलिये से सुखा लें। अगर उन पर पंख हों तो उन्हें काट लें।

पंख मिश्रित हैं
पंख मिश्रित हैं

4. पंखों को मैरिनेड कंटेनर में रखें और अच्छी तरह मिलाएँ। उन्हें 1 घंटे के लिए मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें। हालांकि वे अधिक समय तक चल सकते हैं, वे केवल बेहतर स्वाद लेंगे।

पंखों को कड़ाही में बेक किया जाता है
पंखों को कड़ाही में बेक किया जाता है

5. वनस्पति तेल की एक पतली परत के साथ एक बेकिंग ट्रे को चिकना करें और उस पर पंख रखें। ओवन को 180 डिग्री पर गरम करें और उन्हें आधे घंटे तक पकने दें। निम्नानुसार तत्परता का प्रयास करें। एक छोटा चीरा बनाने के लिए चाकू का प्रयोग करें: इसमें से साफ रस निकलना चाहिए। अगर यह खूनी है, तो आगे बेक करें। उसी समय, सुनिश्चित करें कि पंख सूख न जाएं, अन्यथा वे इतने स्वादिष्ट नहीं होंगे।

मसालेदार मेक्सिकन चिकन विंग्स पकाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।

सिफारिश की: