पूरे परिवार के लिए एक उत्कृष्ट हार्दिक नाश्ता स्ट्रॉबेरी और कुचल कुकीज़ के साथ दलिया होगा। सुबह अपने परिवार को यह बेहतरीन व्यंजन खिलाएं, और सुनिश्चित करें कि उन्हें रात के खाने से पहले भूख नहीं लगेगी।
एक स्ट्रॉबेरी मिठाई का फोटो - एक पूर्ण नाश्ता पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
स्वस्थ दलिया, शानदार रसीले स्ट्रॉबेरी और घी के स्वाद वाले बिस्कुट का मेल नाश्ते को न केवल स्वादिष्ट बनाता है, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी बनाता है। आखिरकार, दलिया पोषक तत्वों का एक स्रोत है। इसके लाभ बस अपूरणीय हैं, खासकर बढ़ते बच्चे के शरीर के लिए, क्योंकि एक बच्चे को विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। स्ट्रॉबेरी भी एक असली खजाना है। यह विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है, शरीर के संक्रमण और वायरस के प्रतिरोध को बढ़ाता है। खैर, पके हुए दूध का नाजुक स्वाद एक अच्छा मूड देता है, ऊर्जा देता है और ताकत देता है। इन सभी सामग्रियों को मिलाकर, नाश्ता एक अद्भुत नाजुक स्वाद प्राप्त करता है। यह व्यंजन बस ऐसा ही है जब हल्का और तेज़ न केवल स्वादिष्ट हो सकता है, बल्कि स्वस्थ भी हो सकता है!
अगर मैंने अभी तक आपको इस नाश्ते की उपयोगिता के बारे में आश्वस्त नहीं किया है, तो आइए विस्तार से देखें कि दलिया किस लिए अच्छा है। चूंकि पकवान इस पर आधारित है, और आप इसे बिल्कुल किसी भी फल, जामुन, नट और सूखे मेवे के साथ पूरक कर सकते हैं।
- 100 ग्राम दलिया में लगभग 380 किलो कैलोरी, प्रोटीन 10-18%, वसा 6% और कार्बोहाइड्रेट 60% होता है। और चूंकि इसमें बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं, इसलिए इसे कैलोरी में काफी अधिक माना जाता है, लेकिन साथ ही यह एक उत्कृष्ट नाश्ता है, क्योंकि यह पूरे दिन के लिए ऊर्जा देता है।
- नाश्ते के लिए दलिया का एक हिस्सा खाने के बाद, भूख की भावना जल्द ही नहीं आएगी - दलिया रक्त शर्करा के स्तर को सुचारू रूप से बढ़ाता है और नियंत्रित करता है, जो मधुमेह के जोखिम को रोकता है।
- दलिया खोल फाइबर से भरपूर होता है जो आंतों को साफ करता है। यह दलिया गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम को भी बहाल करता है - अनाज में स्टार्च आंतों की दीवारों को ढंकता है। इसलिए दलिया आंतों और पेट के रोगों वाले लोगों के लिए उपयोगी है।
- अनाज एलर्जी की प्रतिक्रिया को रोकने में भी मदद करते हैं, शरीर से विषाक्त पदार्थों और खराब कोलेस्ट्रॉल को खत्म करते हैं। यह सोचने में मदद करता है क्योंकि इसमें बहुत सारे तत्व होते हैं जो मस्तिष्क पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं: विटामिन (बी 1, बी 2, बी 6, के) और खनिज (पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, मैंगनीज, जस्ता, निकल, लोहा, क्रोमियम, फ्लोरीन, आयोडीन)।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 72 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- तत्काल जई के गुच्छे - १०० ग्राम
- स्ट्रॉबेरी - 20 जामुन (जमे हुए इस्तेमाल किया जा सकता है)
- पके हुए बिस्कुट - 5-6 पीसी। या स्वाद के लिए
- चीनी - वैकल्पिक और स्वाद के लिए
स्ट्रॉबेरी और कुकीज़ के साथ दलिया पकाना
1. ओटमील को एक गहरे बाउल में रखें, चाहें तो चीनी मिला लें।
२. दलिया के ऊपर उबलता पानी डालें, कंटेनर को किसी चीज (ढक्कन या तश्तरी) से बंद करें और ५-७ मिनट के लिए छोड़ दें ताकि गुच्छे सभी तरल को सोख लें, फूल जाएं और मात्रा में दोगुनी हो जाएं।
3. इस बीच, जब दलिया भाप में हो, कुकीज़ को छोटे टुकड़ों में तोड़ दें, और अगर वे ताजा हैं, तो स्ट्रॉबेरी धो लें और पूंछ हटा दें। यदि आप जमे हुए जामुन का उपयोग करते हैं, तो उन्हें पहले डीफ्रॉस्ट करें, उदाहरण के लिए, शाम को। बड़े स्ट्रॉबेरी को 2-4 टुकड़ों में काट लें।
4. जब ओटमील पक जाए तो अपने नाश्ते को आकार देना शुरू करें। सिद्धांत रूप में, आप सभी उत्पादों को किसी भी क्रम में एक गहरी प्लेट में रख सकते हैं और मिश्रण भी कर सकते हैं। लेकिन मेरा सुझाव है कि यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सुंदर भी है। इसलिए, विस्तृत स्पष्ट चश्मा या स्पष्ट कटोरे चुनें।पीसा हुआ दलिया का आधा हिस्सा तल पर रखें।
5. कुकीज़ की एक परत के साथ शीर्ष, आधा सेवारत भी।
6. कुछ स्ट्रॉबेरी रखें और उसी प्रक्रिया को दोहराएं, यानी। क्रमिक रूप से बिछाएं - दलिया, कुकीज़ और जामुन। नाश्ता तैयार है और इसे टेबल पर परोसा जा सकता है।
एक जार में आलसी दलिया कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें:
