एक पैन में अंडा सैंडविच के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा: उत्पादों की एक सूची और एक त्वरित गर्म सैंडविच बनाने के लिए कदम। वीडियो रेसिपी।
एग पैन सैंडविच एक स्वादिष्ट, जल्दी गर्म होने वाला सैंडविच है। यह रसदार और संतोषजनक निकला, और कोई सॉस जोड़ने की आवश्यकता नहीं है। इसे माइक्रोवेव में नहीं बल्कि कड़ाही में पकाया जाता है।
2 मिनट में एक पैन में अंडे के साथ सैंडविच तैयार करने के लिए, हम उत्पादों के न्यूनतम सेट का उपयोग करेंगे। यह परंपरागत रूप से ताजी रोटी पर आधारित है, अधिमानतः सफेद। आप एक विशेष टोस्ट और एक नियमित टोस्ट दोनों को पतली स्लाइस में काट सकते हैं। तैयार पकवान के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए पेटू सूरजमुखी के बीज, तिल, जीरा के बीज के साथ क्रम्ब का उपयोग कर सकते हैं।
अवयवों की सूची में अंडों की उपस्थिति भी महत्वपूर्ण है। हम उनका एक आमलेट बनाएंगे, जो सैंडविच के दो हिस्सों को मिलाने और इसे स्वादिष्ट और अधिक संतोषजनक बनाने में मदद करेगा।
भरना कठिन पनीर, सॉसेज और ताजा टमाटर है। यह उल्लेखनीय है कि दो मिनट में किसी भी सॉसेज उत्पाद को पैन में अंडे के साथ सैंडविच में जोड़ा जा सकता है - हैम, उबला हुआ या स्मोक्ड सॉसेज, सॉसेज। या इसे मांस से बदलें जो पहले उबला हुआ हो, ओवन में बेक किया गया हो या ग्रिल किया गया हो। हार्ड पनीर लेना बेहतर है जिसमें दूध वसा के विकल्प नहीं होते हैं, ऐसा उत्पाद अधिक स्वादिष्ट और स्वस्थ होता है। यह महत्वपूर्ण है कि यह अच्छी तरह से पिघल जाए। और टमाटर घने, मांसल होने चाहिए, ताकि वे खाना पकाने के दौरान बहुत अधिक तरल न छोड़ें।
कोई भी मसाला अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं है। लेकिन आप चाहें तो ऑमलेट में अपने पसंदीदा मसाले डाल सकते हैं।
निम्नलिखित एक पैन में अंडे के सैंडविच की तस्वीर के साथ एक नुस्खा है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 178 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1 पीसी।
- पकाने का समय - ५ मिनट
अवयव:
- अंडा - 2 पीसी।
- पानी - 10 मिली
- टोस्ट ब्रेड - २ पीस
- हार्ड पनीर - 20 ग्राम
- टमाटर - 1/2 पीसी।
- हैम - 40 ग्राम
- वनस्पति तेल - तलने के लिए
2 मिनट में स्टेप बाई स्टेप पैन में अंडे का सैंडविच बनाने के लिए
1. एक फ्राइंग पैन में गर्म अंडे का सैंडविच बनाने के लिए, अंडे का मिश्रण बनाएं। ऐसा करने के लिए, एक गहरी प्लेट में अंडे को पानी के साथ फेंट लें। थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें। हम हैम, पनीर और टमाटर भी तैयार करते हैं - पतले स्लाइस में काटते हैं।
2. वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन को पहले से गरम करें। अंडे में डालो। कम आँच पर तब तक भूनें जब तक कि अंडे का द्रव्यमान नीचे से न पकड़ ले, और अभी भी ऊपर से तरल हो।
3. ब्रेड के दो स्लाइस फैलाएं। और फ्राई करें ताकि ऑमलेट पूरी तरह से पक जाए।
4. धीरे से पलट दें ताकि आमलेट ब्रेड के टुकड़ों के बीच फट न जाए। टमाटर, पनीर और हैम को दो हिस्सों में काट लें। एक मिनट से भी कम समय तक भूनें। आधा मोड़ो ताकि रोटी बाहर हो। एक ढक्कन के साथ कवर करें और पनीर को अंदर पिघलाने के लिए गरम करें।
5. एक पैन में अंडे के साथ स्वादिष्ट और झटपट सैंडविच तैयार है! गर्म होने पर हम इसे तुरंत परोसते हैं। जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। इस व्यंजन को चाय, कॉफी या किसी अन्य स्फूर्तिदायक पेय के साथ खाया जा सकता है।
वीडियो रेसिपी भी देखें:
1. दो मिनट में सैंडविच
2. सैंडविच कैसे बनाये
