हम आपको एक अविश्वसनीय सरल चिकन पट्टिका नुस्खा आजमाने के लिए आमंत्रित करते हैं जो निश्चित रूप से रसदार होगा! ऐसा चिकन सचमुच 15 मिनट में तैयार किया जा सकता है। नुस्खा लिखिए।
चिकन मांस स्वास्थ्यप्रद मांस है। अगर इसे सही तरीके से पकाया भी जाए तो यह रसदार हो जाएगा। वे खाना पकाने की गति के लिए और निश्चित रूप से, इसके साथ विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के लिए चिकन मांस भी पसंद करते हैं। चिकन पट्टिका का उपयोग करने का सबसे आसान तरीका है। इस उत्पाद के साथ बहुत सारे व्यंजन हैं। सब कुछ सरल है, यदि अधिक जटिल है। लेकिन आज हम आपके साथ चिकन पट्टिका बनाने की सबसे सरल और तेज़ रेसिपी शेयर करना चाहते हैं। स्तन बिल्कुल चिकना नहीं है, जैसा कि यह लग सकता है। आप इसे बिना किसी अतिरिक्त के एक अलग डिश के रूप में टेबल पर परोस सकते हैं।
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- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 113 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 4
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- चिकन पट्टिका - 4 पीसी।
- मक्खन - 100 ग्राम
- नमक - 0.5 चम्मच
- पिसी हुई काली मिर्च - 0.5 चम्मच
चिकन ब्रेस्ट को स्टेप बाई स्टेप मक्खन में 15 मिनट में पकाएं:
1. चिकन पट्टिका को धो लें और एक कागज़ के तौलिये से सुखाएं। यह महत्वपूर्ण है कि पानी न हो, अन्यथा तेल जोर से छलकेगा।
एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।
2. तेल में मसाले डालकर मिला लें. उन लोगों के लिए जो सफेद मांस का शुद्ध स्वाद पसंद नहीं करते हैं, और चमकीले रंग पसंद करते हैं, पिघले हुए मक्खन में लहसुन की एक दो कलियाँ मिलाएँ। कुछ मिनट के लिए भूनें, और फिर मांस जोड़ें। लहसुन तेल को अपनी सुगंध देगा और चिकन, जिसने इसे अवशोषित किया है, स्वाद में अधिक समृद्ध होगा।
3. चिकन ब्रेस्ट को मक्खन में डालें और एक तरफ 3-4 मिनट के लिए सचमुच भूनें, और फिर दूसरी तरफ पलट दें और मध्यम आँच पर 7-8 मिनट तक पकाएँ।
4. हो गया। ये हमें मिले स्वादिष्ट स्तन हैं। ताजी सब्जियां या उनसे बना सलाद पकवान के पूरक होंगे।
5. यदि आप अधिक संतोषजनक भोजन चाहते हैं, तो चिकन पट्टिका के साथ पास्ता, मसले हुए आलू या चावल के बजाय पोलेंटा परोसें। एक गैर-तुच्छ साइड डिश सिर्फ वही है जो आपको ऐसे चिकन के लिए चाहिए। स्वास्थ्य के लिए कुक करें और अपने इंप्रेशन और परिणाम साझा करें।
मक्खन में चिकन ब्रेस्ट के लिए वीडियो रेसिपी
टेंडर चिकन ब्रेस्ट मक्खन में उबाला गया:
