कैसे एक सरल और स्वस्थ पेय बनाने के लिए - चॉकलेट के साथ एक मादक स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक? उत्पादों का चयन, फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी।
मिल्क स्मूदी, अल्कोहलिक कॉकटेल, चॉकलेट ड्रिंक कमाल के हैं! वे अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं, और इतने विविध हैं कि आपका सिर घूम रहा है। उनकी तैयारी के कई विकल्पों में से, आज हम चॉकलेट के साथ एक मादक स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक बनाएंगे, जिससे खुद को फाड़ना असंभव है।
शेक को खाद्य पदार्थों को काटने और मिलाने के लिए एक ब्लेंडर की आवश्यकता होती है। आप इसे शेकर के साथ भी कर सकते हैं। आधार के रूप में आप दूध और क्रीम, आइसक्रीम, प्राकृतिक या स्ट्रॉबेरी दही दोनों ले सकते हैं। वास्तव में स्वादिष्ट कॉकटेल के लिए, उच्च गुणवत्ता, उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करें। डार्क चॉकलेट, कोको पाउडर, चॉकलेट ड्रॉप्स रेसिपी के लिए चॉकलेट एडिटिव के रूप में उपयुक्त हैं। स्ट्रॉबेरी को ताजा या जमे हुए लिया जा सकता है, लेकिन ताजा जामुन का उपयोग करना बेहतर होता है ताकि पेय में एक स्पष्ट स्वाद और रंग हो। यह गाढ़ा आइस ड्रिंक अल्कोहलिक या नॉन-अल्कोहलिक हो सकता है।
घर पर, कॉकटेल बनाना अच्छा है क्योंकि आप स्वाद की एकाग्रता और समृद्धि को अपने आप में समायोजित कर सकते हैं। वैसे भी, आप कॉकटेल में अन्य फल, संरक्षित, जैम जोड़ सकते हैं… - जो भी आपका दिल चाहता है। किसी भी नुस्खा से, प्रयोग के माध्यम से, आप अपनी पसंद के घटकों और स्वादों को जोड़कर, एक उपचार का अपना स्वादिष्ट संस्करण बना सकते हैं।
यह भी देखें कि दूध का लिकर कैसे बनाया जाता है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 205 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- स्ट्रॉबेरी - 100 ग्राम
- डार्क चॉकलेट - 30 ग्राम
- कॉन्यैक - 50 मिली या स्वाद के लिए
- दूध - 130 मिली
चॉकलेट के साथ एक मादक दूध-स्ट्रॉबेरी कॉकटेल की चरण-दर-चरण तैयारी, एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा:
1. खराब और सड़ी हुई स्ट्रॉबेरी को छांट लें। उज्ज्वल, रसदार और सुगंधित जामुन का प्रयोग करें। पकाने से पहले, जामुन को कागज़ के तौलिये से धोकर सुखा लें। हरे डंठलों को काट लें और जामुन को एक ब्लेंडर कटोरे या बड़े गिलास में रखें।
2. डार्क चॉकलेट को मध्यम आकार के टुकड़ों में पीस लें। चाहें तो डार्क चॉकलेट की जगह दूध या व्हाइट चॉकलेट का इस्तेमाल करें।
3. क्रश की हुई चॉकलेट को स्ट्रॉबेरी बाउल में रखें। यदि आप कॉकटेल में छोटे चॉकलेट अनाज नहीं चाहते हैं, तो चॉकलेट को पानी के स्नान में पिघलाएं और तरल द्रव्यमान को तैयार पेय में जोड़ें।
4. ठंडा दूध खाने में डालें। एक समृद्ध स्वाद के लिए घर का बना दूध का प्रयोग करें। यदि कॉकटेल प्यास को दूर करने के लिए या साधारण आनंद के लिए बनाया जाता है, तो स्टोर से खरीदा हुआ पाश्चुरीकृत दूध करेगा।
5. ब्लेंडर को सामग्री के साथ कंटेनर में रखें।
6. भोजन को चिकना और चिकना होने तक पीसें।
उपयोग किए गए उत्पादों के अनुपात के आधार पर, पेय की स्थिरता निर्भर करेगी। मिठाई को तरल बनाने के लिए, अधिक दूध लें, और यदि, इसके विपरीत, आप एक मोटी कॉकटेल चाहते हैं, तो इसकी मात्रा कम करें या अधिक स्ट्रॉबेरी जोड़ें।
7. कॉन्यैक को कॉकटेल में डालें और उत्पादों को फिर से ब्लेंडर से फेंटें। परोसने से पहले चॉकलेट के साथ एक अल्कोहलिक स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक ट्राई करें। लापता उत्पादों को स्वाद के लिए जोड़ें। आपको थोड़ी चीनी, ब्रांडी या दूध मिलाना पड़ सकता है। पेय को पके पुदीने के जामुन से सजाएं और जीवन का आनंद लेने के लिए एक स्ट्रॉ के माध्यम से घूंट लें।
डेयरी आधारित पेय तैयार करने के तुरंत बाद पिया जाना चाहिए। उन्हें रेफ्रिजरेटर में भी स्टोर करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि फलों के अम्ल दूध के ऑक्सीकरण और थक्के की प्रक्रिया को उत्तेजित कर सकते हैं।
क्लासिक कॉकटेल बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।
