एक बहुत ही साधारण संतरे का पेय बनाने की एक स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी, या इसके छिलकों से। थोड़ी और चीनी, साइट्रिक एसिड या नींबू का छिलका, पानी डालें और ताज़ा पेय तैयार है।
घर के बने कॉम्पोट्स और खरीदे गए कोला से थक गए? फिर हम एक ला होम-स्टाइल नींबू पानी तैयार करते हैं। नतीजतन, हमें थोड़ी कड़वाहट के साथ खट्टे स्वाद का एक प्राकृतिक उत्पाद मिलता है।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 8 किलो कैलोरी।
- प्रति कंटेनर सर्विंग्स - 1 लीटर
- खाना पकाने का समय - 24 घंटे
अवयव:
- संतरे का छिलका - 1 पीसी।
- पानी - 1 लीटर
- चीनी - 2 बड़े चम्मच
- साइट्रिक एसिड - 1/3 छोटा चम्मच
संतरे के छिलके का पेय तैयार करना:
एक पेय तैयार करने के लिए, आपको कुछ संतरे चाहिए, या बल्कि, उनमें से ताजे छिलके। सूखे उपयोगी नहीं हैं, उनके पास अब रस नहीं है। जितने संतरे से छिलका छीला गया है, "खट्टे" के लिए एक जार चुनें। एक मध्यम नारंगी - 1 लीटर जार, 2 संतरे - 2 लीटर जार, आदि।
संतरे के छिलकों को मीट ग्राइंडर में घुमाएं, परिणामस्वरूप कीमा बनाया हुआ मांस तैयार जार में रखें। कमरे के तापमान पर वसंत या उबला हुआ पानी के साथ शीर्ष पर भरें। जार की गर्दन को धुंध से ढककर एक दिन के लिए घर के अंदर छोड़ दें।
अब हम चीज़क्लोथ के माध्यम से पेय को छानते हैं। तरल में चीनी, साथ ही परिणामस्वरूप तरल प्रति लीटर साइट्रिक एसिड, 2 बड़े चम्मच जोड़ें। चीनी और 1/3 चम्मच। एसिड, क्रमशः। हालांकि, व्यक्तिगत स्वाद संवेदनाओं पर ध्यान देना बेहतर है। कंपनी में नींबू के छिलके मिलाए जा सकते हैं। फिर तैयार पेय में साइट्रिक एसिड की जरूरत नहीं है।
अनिवार्य रूप से, यह संतरे का पेय एक आदिम जलीय संतरे का अर्क है। उपयोग करने और तैयार करने में आसान, बिल्कुल सस्ती।
