एक प्रकार का अनाज न केवल एथलीटों के बीच प्रोटीन के स्रोत के रूप में लोकप्रिय है, बल्कि वजन कम करने वाले लोगों के बीच भी लोकप्रिय है। पता करें कि एक प्रकार का अनाज पर उपवास के दिन क्या हैं और इसे किसके साथ जोड़ा जा सकता है। ज्यादातर लोग इस बात से अच्छी तरह वाकिफ हैं कि एक प्रकार का अनाज स्वास्थ्य के लिए कितना अच्छा होता है। और जिन लोगों को अधिक वजन की समस्या है, उन्होंने शायद शरीर की चर्बी से प्रभावी रूप से लड़ने के लिए एक प्रकार का अनाज की संभावनाओं के बारे में सुना होगा।
एक प्रकार का अनाज पर उपवास के दिनों के पेशेवरों और विपक्ष
एक प्रकार का अनाज पर उपवास के दिनों के लाभों को प्रकट करने के लिए, एक्सप्रेस आहार के मुख्य उत्पाद के मुख्य गुणों का नाम देना पर्याप्त है।
- एक प्रकार का अनाज संरचना में समृद्ध है, इसमें एक संपूर्ण विटामिन कॉम्प्लेक्स होता है, जिसका मानव शरीर पर इतना लाभकारी प्रभाव पड़ता है। बी 2, बी 6, बी 1, पी, पीपी, तांबा, फास्फोरस, पोटेशियम, आयोडीन, लोहा, मैग्नीशियम - यह सब अकेले एक प्रकार का अनाज में केंद्रित है।
- कम हीमोग्लोबिन के स्तर वाले लोगों के लिए एक प्रकार का अनाज बहुत अच्छा है।
- लगभग हर अनाज में बड़ी मात्रा में विटामिन होते हैं, लेकिन एक प्रकार का अनाज में रुटिन पाया जाता है, जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है। यह तत्व हृदय रोगों वाले लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है। जो लोग चेहरे और शरीर पर संवहनी नेटवर्क से छुटकारा नहीं पा सकते हैं उन्हें विटामिन आर युक्त खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है।
- यह लाइसिन सामग्री पर ध्यान दिया जाना चाहिए। इस अमीनो एसिड का उद्देश्य शरीर को कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करना है। दिलचस्प है, शरीर लाइसिन का उत्पादन करने में सक्षम नहीं है, इसलिए अमीनो एसिड केवल भोजन के माध्यम से इसमें प्रवेश करता है, जिसमें एक प्रकार का अनाज भी शामिल है।
- कई पोषण विशेषज्ञ भूख से लड़ने के लिए कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ खाने की सलाह देते हैं, लेकिन साथ ही ऐसे खाद्य पदार्थों से मोटापा नहीं होता है। एक प्रकार का अनाज भोजन की इस श्रेणी में है जो बेहतर नहीं होता है।
- आहार में एक प्रकार का अनाज सहित, आप बहुत अधिक फाइबर वाले उत्पाद का सेवन करते हैं, यह आंत्र समारोह को सामान्य करने में भी मदद करता है।
उपवास के दिनों में, जो भोजन की पूर्ण अस्वीकृति है, कई दिनों तक केवल एक उत्पाद खाने या केवल एक दिन के लिए भोजन सीमित करने से, मानव शरीर विषाक्त पदार्थों, कोलेस्ट्रॉल और विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाता है। ऐसा आहार उन लोगों के लिए बहुत अच्छा हो सकता है जो मोटापे से ग्रस्त हैं, या जिनके पास स्पष्ट रूप से अतिरिक्त पाउंड वजन है। शरीर को हिलाने से त्वचा के नीचे की चर्बी कम होने लगती है, और अतिरिक्त पानी निकल जाता है।
कुछ वजन कम कर रहे हैं, एक्सप्रेस आहार से गुजरने के बाद एक अच्छा परिणाम देख रहे हैं, अगले कुछ दिनों तक उसी आहार का पालन करना जारी रखते हैं, जो अस्वीकार्य है। शरीर ने हाल ही में एक प्रकार का तनाव प्राप्त किया है, आवश्यक मात्रा में उपयोगी घटकों को प्राप्त नहीं कर रहा है, इसलिए यह शरीर के विभिन्न क्षेत्रों में वसा भंडार जमा करना शुरू कर देगा। इसी समय, वसा कोशिकाएं गायब नहीं होती हैं, वे कम हो जाती हैं और मालिक के फिर से अच्छी तरह से खाना शुरू करने की प्रतीक्षा करती हैं। जब ऐसा होता है, तो वजन और भी अधिक बढ़ जाता है, क्योंकि वसा कोशिकाएं उपवास को दोहराने से डरती हैं।
सबसे लोकप्रिय उपवास के दिन डेयरी और अनाज हैं। सच है, किण्वित दूध उत्पाद सभी के लिए उपयुक्त नहीं हो सकते हैं, लेकिन अनाज इसके विपरीत हैं। एक प्रकार का अनाज आहार एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप, अंग शोफ, यकृत रोग और पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के लिए फायदेमंद हो सकता है।
एक प्रकार का अनाज आहार के दौरान वजन कम होना दर्दनाक संवेदनाओं, थकान, चक्कर आना के साथ नहीं है, जैसा कि उदाहरण के लिए, नींबू-शहद या गोभी आहार पर वजन कम करते समय देखा जा सकता है।
यदि आप महिलाओं के मंचों पर एक प्रकार का अनाज उपवास आहार के बारे में समीक्षा पढ़ते हैं, तो ज्यादातर मामलों में वे सकारात्मक होते हैं।निष्पक्ष सेक्स नोटिस करता है कि भोजन पर प्रतिबंध के बाद, शरीर के अन्य समस्या क्षेत्रों से पक्ष और वसा कम हो जाती है। आहार के नुकसान में उन खाद्य पदार्थों का सख्त प्रतिबंध शामिल है जिनका सेवन उपवास के दिनों में किया जा सकता है।
किन मामलों में एक प्रकार का अनाज आहार पर बैठना असंभव है
एक प्रकार का अनाज आहार के लिए मतभेदों पर विचार करना सुनिश्चित करें:
- गर्भावस्था के दौरान अपने आप को उपवास के दिन बनाने का जोखिम न लें, क्योंकि एक दिलचस्प स्थिति में होने के कारण, आपको बस कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, एक बच्चे को ले जाते समय, आपको अजन्मे बच्चे के स्वास्थ्य के बारे में अधिक चिंता करने की आवश्यकता होती है, और उसके बाद ही, उसके जन्म के बाद, अपने फिगर को सही करने के लिए।
- कुछ लोगों को एक या दूसरे उत्पाद के प्रति असहिष्णुता होती है। यदि आपका शरीर दलिया स्वीकार करने में सक्षम नहीं है, तो आपको इसका परीक्षण नहीं करना चाहिए, अपने लिए अन्य प्रकार के उपवास के दिन चुनें।
- ग्रहणी के रोगों के साथ, जठरशोथ और अल्सर के साथ, सलाह और उपचार के लिए डॉक्टर से परामर्श करना सुनिश्चित करें ताकि आप एक प्रकार का अनाज पर उपवास आहार शुरू कर सकें।
यदि उपवास के दिनों में आपको त्वचा पर कोई चकत्ते दिखाई दें, तो आहार तुरंत बंद कर दें। बिना किसी अभूतपूर्व कारण के त्वचा में खुजली, लाल धब्बे या एलर्जी के अन्य लक्षणों के अवलोकन के मामले में भी आपको सावधान रहना चाहिए।
उपवास के दिनों का सार
अनलोडिंग के दिन, आप हर दो सप्ताह में एक बार एक प्रकार का अनाज पर बैठ सकते हैं, जबकि सिर्फ एक दिन में एक व्यक्ति 1-2 किलो तक अतिरिक्त वजन कम कर सकता है। आहार बहुत मामूली है और इसमें केवल दलिया, पानी या हरी चाय शामिल है। अधिकतम परिणाम प्राप्त करने के लिए निम्नलिखित सिफारिशों का पालन करने का प्रयास करें:
- आमतौर पर उपवास आहार एक दिन के लिए बनाया जाता है, लेकिन यदि आप अधिक वजन कम करना चाहते हैं, तो आप इस एक्सप्रेस कार्यक्रम के लिए दो दिन आवंटित कर सकते हैं।
- यह आपके शरीर को शारीरिक व्यायाम से परेशान करने के लायक नहीं है, क्योंकि इसकी सभी शक्तियों को आत्म-शुद्धि पर केंद्रित होना चाहिए। योग करना, स्ट्रेचिंग करना या साइकिल चलाना।
- खपत हिस्से की मात्रा आपके शरीर के वजन और ऊर्जा व्यय पर निर्भर होनी चाहिए। यदि आप दलिया को सब्जियों और फलों के साथ पूरक करने का निर्णय लेते हैं, तो उनका द्रव्यमान 2 किलो से अधिक नहीं होना चाहिए, प्रोटीन भोजन के साथ - 700 ग्राम।
- उपवास के दिनों में आपको जुलाब या मूत्रवर्धक का उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि शरीर को खुद को साफ करना चाहिए।
- खाने के बारे में कम सोचने के लिए कुछ बिजनेस करें। काम करें, पढ़ाई करें, टीवी देखें, कढ़ाई करें, आदि, लेकिन खाने की चिंता न करें। अगर आपकी भूख ज्यादा नहीं है तो एक गिलास पानी पिएं। वैसे तो पानी को बिना चूके और बार-बार पीना चाहिए।
- एक्सप्रेस आहार पूरा करने के बाद, स्वास्थ्य समस्याओं की उपस्थिति को रोकने के लिए धीरे-धीरे अपने सामान्य आहार पर स्विच करें।
- अपने आहार से 3-4 दिन पहले अपने आहार से तले, स्मोक्ड, मीठे और नमकीन खाद्य पदार्थों को खत्म करने का प्रयास करें ताकि आगामी अनलोडिंग के लिए अपना पाचन तंत्र तैयार किया जा सके।
वजन घटाने के लिए दलिया को ठीक से कैसे तैयार किया जाए, इस पर कभी-कभी विवाद होता है। कई महिलाएं सामान्य रूप से एक प्रकार का अनाज पकाना पसंद करती हैं, लेकिन पोषण विशेषज्ञ आश्वस्त करते हैं कि सबसे अच्छा विकल्प इसे भाप देना है। डॉक्टरों की इस असहमति का कारण यह है कि उबले हुए अनाज उबले हुए अनाज की तुलना में अधिक उपयोगी गुण खो देते हैं।
यदि आप इस तरह के एक एक्सप्रेस आहार पर निर्णय लेते हैं, तो इसकी शुरुआत के लिए पहले से तैयारी करें, इसके लिए शाम को 500 मिलीलीटर उबलते पानी 250 ग्राम एक प्रकार का अनाज डालें और कंटेनर को ढक्कन के साथ बंद कर दें। एक तौलिया के साथ कंटेनर लपेटें। खाना बनाते या सेवन करते समय तेल या किसी मसाले का प्रयोग वर्जित है। अगली सुबह, परिणामी दलिया को 4 या 5 बराबर भागों में विभाजित करें, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप दिन में कितनी बार खाना चाहते हैं। किसी भी मामले में, डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ लगभग हर 2.5-3 घंटे में आंशिक रूप से खाने की सलाह देते हैं। 19:00 से पहले समय पर रहने की कोशिश करें, क्योंकि इस समय के बाद आप खाना नहीं खा सकते हैं। पूरे दिन बिना गैस के साफ पानी या बिना चीनी की ग्रीन टी पीने की अनुमति है।
इस तथ्य के बावजूद कि भूरे रंग के तले हुए अनाज आमतौर पर किराने की दुकानों में बेचे जाते हैं, हरे रंग का एक प्रकार का अनाज भी है जिसे पकाया नहीं गया है। यदि आप कभी भी काउंटर पर हरे रंग का अनाज देखते हैं, तो इसे पकड़ो और चेकआउट के लिए दौड़ें, क्योंकि ऐसा उत्पाद शरीर के लिए उपयोगी कई पदार्थों का खजाना है। भूरे रंग का एक प्रकार का अनाज हरी अनाज की उपयोगिता में नीच है, जिसमें सभी पोषक तत्व संरक्षित होते हैं, लेकिन इसका स्वाद बेहतर होता है और आहार में बहुत अधिक परिचित होता है। व्रत के दिनों में हरे अनाज का सेवन करना बेहतर होता है, लेकिन अगर आपको इसका स्वाद पसंद नहीं है तो आप भूरे रंग का उपयोग कर सकते हैं, केवल हल्के शेड के साथ।
भूरे और सुनहरे अनाज के बीच का अंतर यह है कि एक हल्के रंग के उत्पाद को इतने लंबे समय तक तला नहीं गया था, जिसका अर्थ है कि प्रसंस्करण के दौरान इसके सभी उपयोगी पदार्थ नष्ट नहीं हुए थे। साबुत अनाज के साथ एक प्रकार का अनाज खोजने की कोशिश करें, और कुचल नहीं, यह कर्नेल में है कि विटामिन और ट्रेस तत्व बेहतर संरक्षित हैं।
बेशक, केवल एक ही उत्पाद है और सलाद, सॉस, मांस या मछली के रूप में पूरक आहार को मना करना बहुत मुश्किल है। सौभाग्य से, सेब, केफिर, दूध या सब्जियों के साथ एक प्रकार का अनाज पर उतरना विविध हो सकता है। वहीं, आप दलिया को सिर्फ एक चीज से सप्लीमेंट कर सकते हैं।
एक प्रकार का अनाज और सेब पर आहार
शोध के परिणामस्वरूप, यूरोपीय सूक्ष्म जीवविज्ञानी ने पुष्टि की है कि सेब का नियमित उपयोग आंतों में बैक्टीरिया में वृद्धि को बढ़ावा देता है, जिसका उद्देश्य सड़ने की घटना को रोकने और उपभोग किए गए भोजन को बेहतर आत्मसात करना है। अमेरिकी वैज्ञानिकों के अनुसार जो लोग इस फल को अपने आहार में शामिल नहीं करते हैं, उनके मुकाबले दिन में 3 सेब खाने से शरीर का वजन बहुत तेजी से कम होता है। जैसा कि आप देख सकते हैं, सेब के फायदे बहुत बड़े हैं!
कई पोषण विशेषज्ञ न केवल ताजा बल्कि पके हुए सेब खाने की सलाह देते हैं। ऐसे फल आयरन और विटामिन से भरपूर होने के साथ-साथ खराब कोलेस्ट्रॉल से भी लड़ते हैं। ध्यान रखें कि सेब आपकी भूख को बढ़ाता है।
यदि आप एक प्रकार का अनाज और सेब पर उपवास का दिन बनाने का निर्णय लेते हैं, तो आहार के दौरान आपको भोजन के बीच एक प्रकार का अनाज दलिया और हरे सेब खाने की आवश्यकता होगी। एक दिन में तीन सेब काफी हैं। हरा क्यों? यह सब फ्रुक्टोज और सुक्रोज की निचली सामग्री के बारे में है। याद रखें कि अंतिम भोजन 19:00 बजे से पहले होना चाहिए।
दूध के साथ एक प्रकार का अनाज आहार व्यक्त करें
यदि आप दूध में एक प्रकार का अनाज खाना पसंद करते हैं और आपका शरीर लैक्टोज को अच्छी तरह से सहन करता है, तो इस व्यंजन पर आधारित वजन घटाने के लिए एक उपवास आहार सिर्फ आपके लिए है। रात भर पानी के साथ एक प्रकार का अनाज डालें, और सुबह परिणामस्वरूप दलिया की मात्रा को 6 सर्विंग्स में विभाजित करें। आधा गिलास कम वसा वाले दूध के साथ नियमित अंतराल पर एक प्रकार का अनाज खाएं। यदि अन्य आहारों के साथ लगभग दो लीटर पानी पीने की सलाह दी जाती है, तो यहां 1.5 लीटर से अधिक की अनुमति नहीं है।
एक प्रकार का अनाज और केफिर पर उपवास के दिन
केफिर और एक प्रकार का अनाज दलिया का संयोजन मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालता है। एक प्रकार का अनाज एक पदार्थ की उपस्थिति के लिए जाना जाता है जो कैल्शियम के बेहतर अवशोषण को बढ़ावा देता है, जो बदले में, केफिर में बड़ी मात्रा में पाया जाता है। कैल्शियम, जैसा कि सभी जानते हैं, नाखून, दांत, बाल और हड्डियों को पूरी तरह से मजबूत करता है।
यदि एक प्रकार का अनाज आंतों पर कोमल प्रभाव डालता है, तो किण्वित दूध उत्पाद अपने काम को बढ़ाता है, जिसके परिणामस्वरूप माइक्रोफ्लोरा बहाल हो जाता है, चयापचय सामान्य हो जाता है, पाचन तंत्र सक्रिय हो जाता है, और शरीर पर वसा जमा कम हो जाता है। सूजन को कम करने के लिए तैयार रहें, क्योंकि केफिर अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटा देता है। सप्ताहांत में आहार पर जाएं, क्योंकि आपको अधिक बार शौचालय जाने की आवश्यकता होगी।
केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज पकाने के लिए, 3 बड़े चम्मच डालें। एक गिलास केफिर के साथ अनाज के बड़े चम्मच। सुबह आपके पास सूजा हुआ तैयार दलिया होगा, जिसे 4-6 बराबर भागों में बांटना होगा। इस तरह के आहार पर वजन कम करने वाले लोगों ने तर्क दिया कि एक प्रकार का अनाज और केफिर पर उपवास के दिन का सामना करना इतना मुश्किल नहीं था।
एक प्रकार का अनाज और सब्जियों पर आहार व्यक्त करें
आप अपने शरीर के लिए एक अनलोडिंग डाइट बनाकर एक दिन में एक या दो किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं, जिसमें केवल एक प्रकार का अनाज और आहार में सब्जियां शामिल हैं। एक प्रकार का अनाज पहले से तैयार किया जाता है, लेकिन उपयोग से पहले सब्जी का सलाद तैयार किया जाता है। पकवान में कटा हुआ खीरा (3), गाजर (2), उबले हुए चुकंदर (2) और बारीक कद्दूकस की हुई सफेद गोभी हो सकती है। ड्रेसिंग के रूप में केवल सोया सॉस का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन नमक नहीं। सब्जियों को एक प्रकार का अनाज के साथ या भोजन के बीच नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है।
एक प्रकार का अनाज पर उपवास के दिनों के बारे में वीडियो टिप्स:
[मीडिया =