बहुत से लोग अकेले केफिर पीना पसंद नहीं करते हैं। लेकिन यह बहुत उपयोगी होता है और इसमें पाचन के लिए कई जरूरी बैक्टीरिया होते हैं। इसलिए, मैं इसके आधार पर एक स्वादिष्ट पेय तैयार करने का प्रस्ताव करता हूं - केफिर और खुबानी का कॉकटेल।
पकाने की विधि सामग्री:
- केफिर कॉकटेल का उपयोग करना कब बेहतर होता है
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
केफिर के आधार पर बहुत सारे कॉकटेल तैयार किए जाते हैं। इस किण्वित दूध उत्पाद के साथ कई प्रकार के जामुन, फल, सब्जियां, नट्स, चॉकलेट, कोको, शहद और कई अन्य उत्पाद मिश्रित होते हैं। जिससे आप अपनी भलाई, चयापचय में सुधार कर सकते हैं और महान पौष्टिक वसा जलने वाले पेय प्राप्त कर सकते हैं जो आहार के दौरान आसानी से पूर्ण भोजन की जगह ले सकते हैं। केफिर के साथ मादक कॉकटेल भी हैं। सामान्य तौर पर, वास्तव में बहुत सारे विकल्प होते हैं, और हर स्वाद के लिए। आज मैं आपको खुबानी और सीताफल के साथ शीतल पेय के लिए एक नुस्खा बताना चाहता हूं।
इसके अलावा, ऐसा पेय निश्चित रूप से हर फैशनिस्टा को खुश करेगा जो अपने फिगर पर सख्ती से नज़र रखता है और केफिर के दिनों को उतारता है। आखिरकार, वजन कम करने और अतिरिक्त वजन से लड़ने के लिए केफिर को सहायक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। और स्वादिष्ट, स्वस्थ और प्रभावी हमेशा सफल वजन घटाने की कुंजी है। केफिर का एक और अतिरिक्त प्लस यह है कि यह दूध की तुलना में बहुत बेहतर अवशोषित होता है। इसलिए, जो लोग लैक्टोज असहिष्णुता से पीड़ित हैं और केवल केफिर पीते हैं, यह कॉकटेल शरीर को कैल्शियम के साथ फिर से भरने में मदद करेगा।
केफिर कॉकटेल का आनंद कब लें?
सबसे पहले, मैं ध्यान देता हूं कि लंबे समय तक केवल एक कॉकटेल खाना असंभव है। सप्ताह में एक दिन उपवास के भीतर सेवन करने पर यह पेय लाभकारी होगा। सामान्य दिनों में इसे सुबह के भोजन से 15 मिनट पहले पीने की सलाह दी जाती है। इससे पाचन क्रिया तेज हो जाती है, जिससे भोजन बेहतर तरीके से पचता है।
आप दिन के दौरान भोजन से पहले एक गिलास पेय भी पी सकते हैं, जो पेट के काम को "शुरू" करेगा, भूख की भावना को कम करेगा, और तदनुसार, भोजन के अंश। ये पेय देर रात के खाने के लिए एक बढ़िया विकल्प के रूप में भी काम करते हैं, क्योंकि केफिर पेट में भारीपन छोड़े बिना आसानी से अवशोषित हो जाता है।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 30 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - ५ मिनट
अवयव:
- केफिर - 500 मिली
- खुबानी - 5-6 पीसी।
- सीताफल का साग - टहनियाँ की एक जोड़ी
केफिर और खूबानी कॉकटेल बनाना
1. केफिर को एक ब्लेंडर बाउल में डालें।
2. खुबानी को धो लें, रुई के तौलिये से सुखा लें, दो टुकड़ों में काट लें, गड्ढा हटा दें और एक ब्लेंडर में रखें।
3. बहते पानी के नीचे सीताफल का साग धोएं और केफिर में डालें। एक ढक्कन के साथ ब्लेंडर बाउल को बंद करें और इसे उपकरण को भेजें। अगर आपके पास हैंड ब्लेंडर है, तो इसका इस्तेमाल करें।
4. मध्यम गति पर ब्लेंडर चालू करें और चिकनी और हवादार फोम तक शेक को लगभग 2 मिनट तक हरा दें। हरा धनिया और खूबानी जामुन को कुचल देना चाहिए, जिससे केफिर का रंग नारंगी-हरा हो जाएगा।
5. तैयार कॉकटेल को गिलासों में डालें और परोसें। आप चाहें तो हर गिलास में एक आइस क्यूब डाल सकते हैं।
वीडियो नुस्खा भी देखें: केफिर, मार्शमैलो और केला कॉकटेल।
