मसालेदार खांसी वाली चाय खांसी से छुटकारा पाने, जीवन शक्ति में सुधार करने और शरीर को विटामिन से संतृप्त करने में मदद करेगी। हीलिंग ड्रिंक कैसे बनाएं, फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी पढ़ें। वीडियो नुस्खा।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- मसालेदार खांसी की चाय की स्टेप बाय स्टेप तैयारी
- वीडियो नुस्खा
हर किसी को अपने जीवन में कम से कम एक बार जुकाम हुआ है, इसलिए वह जानता है कि खांसी कितनी दर्दनाक हो सकती है। ज्यादातर मामलों में, लोग खांसी की दवा खरीदने में मदद के लिए फार्मेसियों में जाते हैं। लेकिन इन दवाओं के संयोजन में घर पर बनी मसालेदार खांसी वाली चाय का उपयोग करना कारगर होता है। कुछ का मानना है कि खांसी की दवाएं एक पुरानी पद्धति है जो आज अपनी प्रासंगिकता खो चुकी है। हालाँकि, ऐसा बिल्कुल नहीं है। कोल्ड्रेक्स या फ्लुकोल्ड जैसे मजबूत फार्मास्यूटिकल्स के बजाय इस नुस्खा के अनुसार एक पेय तैयार करने का प्रयास करें। अगर बीमारी अभी शुरू हो रही है या आपको सामान्य सर्दी है, तो यह चाय खांसी बंद कर देगी और शरीर की सुरक्षा को सक्रिय कर देगी। यह चाय एक परेशान गले को गर्म करती है और सांस लेने में आसानी होती है, सूजन से राहत देती है और दर्द से राहत देती है, रक्त परिसंचरण में सुधार करती है और वसूली में तेजी लाती है। ऐसी चाय का उपयोग न केवल औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जा सकता है, बल्कि नियमित काली या हरी चाय के बजाय पीने के लिए भी किया जा सकता है। यह प्रतिरक्षा को बढ़ाएगा, शरीर से विषाक्त पदार्थों और संक्रामक एजेंटों के उन्मूलन में तेजी लाएगा।
इस पेय को तैयार करते समय, आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा। तो, यह याद रखना चाहिए कि चाय को 80-90 डिग्री से अधिक नहीं पानी से पीसा जाना चाहिए। अन्यथा, उबलता पानी सभी लाभकारी गुणों को मार देगा। ग्रीन टी को 15 मिनट से ज्यादा न लगाएं। इसके अलावा, इसके उपयोगी पदार्थ नष्ट हो जाएंगे। यदि पेय में शहद मिलाया जाता है, तो यह चाय के थोड़ा ठंडा होने पर ही डाला जाता है। चूंकि उच्च तापमान पर शहद के गुण नष्ट हो जाते हैं। आपको बहुत सारे खट्टे फल, विशेष रूप से नींबू में डालने की आवश्यकता नहीं है। यह अम्लता बढ़ाता है और गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को उत्तेजित करता है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 41 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- हरी चाय - 0.5 चम्मच सुई लेनी
- सूखा पुदीना - 0.5 छोटा चम्मच
- ऑलस्पाइस मटर - 2 पीसी।
- शहद - 0.5 चम्मच या स्वाद के लिए
- संतरे, नींबू या कीनू के पिसे हुए छिलके का पाउडर - 0.5 चम्मच।
- अदरक पाउडर - 0.5 चम्मच
- सेब - 2 वेजेज
- पानी - 250 मिली
- इलायची - 3 दाने
- दालचीनी - 1 स्टिक
- अनीस - 1 सितारा
- कार्नेशन - 2 कलियाँ
मसालेदार खांसी की चाय की स्टेप बाय स्टेप तैयारी, फोटो के साथ रेसिपी:
1. एक चायदानी या किसी अन्य सुविधाजनक कंटेनर में ग्रीन टी डालें।
2. अगला पुदीना रखें। अगर ताजी पत्तियों का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें धो लें।
3. दालचीनी की छड़ी डुबोएं।
4. फिर लौंग की कलियां डालें।
5. इसके बाद सौंफ के तारे भेजें।
6. ऑलस्पाइस मटर डालें।
7. पीछे इलायची के दाने डालें।
8. अदरक का पाउडर डालें। लेकिन आप ताजा अदरक की जड़ में भी डाल सकते हैं, जिसे छीलकर कद्दूकस किया जाता है।
9. साइट्रस जेस्ट डालें। इसे ताजा भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
10. सेब को धोकर सुखा लें, वेजेज में काट लें और चायदानी में रख दें।
11. आप चाहें तो वाइबर्नम के जामुन, रास्पबेरी या करंट, ताजा या फ्रोजन भी मिला सकते हैं।
12. मसाले के ऊपर गरम पानी डालिये.
13. पानी का तापमान लगभग 80-90 डिग्री होना चाहिए।
14. चाय को ढक्कन से ढककर 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
15. इतने समय के बाद इसे एक साफ छलनी से छानकर साफ गिलास में भर लें।
16. तीखी खांसी वाली चाय में शहद डालें, हिलाएं और आप चखना शुरू कर सकते हैं।
अदरक वाली खांसी की चाय बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।