शरीर के सूखने पर पोषण का अवलोकन करते हुए शरीर के कार्य की विशेषताएं। एक महीने, एक सप्ताह के लिए मेनू, दैनिक आहार विकल्प। एहतियाती उपाय।
शरीर को सुखाना चमड़े के नीचे की वसा की मात्रा को कम करने के लिए एक पोषण कार्यक्रम है, जिसमें प्रोटीन घटक को बनाए रखने और बढ़ाने के दौरान मेनू में कार्बोहाइड्रेट के हिस्से को धीरे-धीरे कम करना शामिल है। इसी समय, सुखाने के दौरान भोजन विविध और स्वस्थ होना बंद नहीं करता है।
शरीर को सुखाने के लिए आहार की विशेषताएं
शरीर को सुखाने का उपयोग पारंपरिक रूप से एथलीटों द्वारा आकृति को वांछित आकृति देने के लिए किया जाता है, लेकिन यह कार्यक्रम सामान्य वजन घटाने के लिए भी उपयुक्त है। आहार में न्यूनतम मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और ग्लूकोज वाले खाद्य पदार्थ होते हैं, जबकि प्रोटीन व्यंजन अधिकांश आहार बनाते हैं।
नतीजतन, पहले सप्ताह में 2 किलो तक चमड़े के नीचे का वसा खो जाता है। जब ग्लूकोज की कमी होती है, तो शरीर ऊर्जा के अन्य स्रोतों की तलाश करता है। पहले चरण में, ग्लाइकोजन टूट जाता है, फिर वसा। वसा जलने की प्रक्रिया शुरू करने के लिए, कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार के लिए एक सहज संक्रमण महत्वपूर्ण है।
यदि मेनू से कार्बोहाइड्रेट अचानक समाप्त हो जाते हैं, तो शरीर कीटोन निकायों को नहीं तोड़ता है, जबकि रक्त का ऑक्सीकरण होता है। केटोएसिडोसिस विकसित होता है, जिसके लक्षण उल्टी, क्षिप्रहृदयता, निर्जलीकरण, भ्रम हैं। प्रारंभिक अवस्था में कार्बोहाइड्रेट को आहार में शामिल करने से रोग समाप्त हो जाता है। लेकिन आगे के विकास के साथ, नशा होता है, एक कोमा हो जाता है।
जरूरी! शरीर सुखाने के मेनू को ध्यान से सोचा जाना चाहिए। नकारात्मक लक्षणों से बचने के लिए इसका सख्ती से पालन करें।
शारीरिक सुखाने पोषण कार्यक्रम
सुखाने पर एक उचित रूप से तैयार किए गए मेनू में 2/3 प्रोटीन और 1/3 कार्बोहाइड्रेट शामिल होना चाहिए, और उनकी मात्रा लगातार घट रही है। वसा का प्रतिनिधित्व कुल आहार के 10% की मात्रा में पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड द्वारा किया जाता है।
प्रति दिन आहार की कुल कैलोरी सामग्री 2300 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होती है, न्यूनतम प्रति दिन 1500 किलो कैलोरी से कम नहीं होती है।
अपने मेटाबॉलिज्म को तेज करने के लिए दिन में 4 से 7 बार छोटे-छोटे भोजन करें। पीने का आहार प्रति दिन 1.5-2 लीटर है। दिन में एक बार, नींबू के रस के साथ पानी को पतला करने की अनुमति है। सप्ताह में तीन बार रात में एक कप केफिर पीने की सलाह दी जाती है।
सुखाने के मेनू में प्रति 1 किलो वजन में प्रोटीन की मात्रा 2.5 ग्राम है। इस मात्रा का दो-तिहाई हिस्सा पशु प्रोटीन (मांस, अंडे, मछली) और एक तिहाई वनस्पति प्रोटीन (नट, फलियां, मशरूम) द्वारा होता है।. प्रोटीन खाद्य पदार्थ हर भोजन में या दिन में कम से कम 4 बार मौजूद होते हैं।
एथलीट की भलाई के आधार पर कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों की मात्रा को समायोजित किया जाता है। केवल सब्जियां, फल या अनाज की अनुमति है। मीठे का प्रतिनिधित्व शहद, सूखे मेवे, प्राकृतिक मार्शमॉलो या मार्शमॉलो द्वारा किया जाता है। इन खाद्य पदार्थों को सुबह शरीर को सुखाकर खाया जाता है।
समुद्री भोजन और वनस्पति वसा की मात्रा शरीर के वजन के 0.5-1 ग्राम प्रति किलोग्राम से अधिक नहीं होती है।
आहार को समृद्ध करने के लिए, विटामिन और अमीनो एसिड की कमी को पूरा करने के लिए सुखाने पर भोजन की खुराक को मेनू में शामिल किया जाता है।
शरीर को सुखाने के लिए अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थ
फोटो में, शरीर को सुखाने के लिए खाद्य उत्पाद
शरीर को सुखाने वाले मेनू में प्राकृतिक और कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ शामिल हैं। भोजन के लगातार सेवन से पोषक तत्व तेजी से अवशोषित होते हैं, चयापचय तेज होता है।
पहले सप्ताह को प्रारंभिक माना जाता है। इस समय, मध्यम मात्रा में पास्ता, अनाज और साबुत अनाज की रोटी की अनुमति है। फास्ट कार्बोहाइड्रेट को बाहर रखा गया है: मिठाई, केक, पेस्ट्री, चॉकलेट। 1 सेवन के लिए कार्बोहाइड्रेट की कुल मात्रा शरीर के वजन के 1 किलो प्रति 3 ग्राम से अधिक नहीं होती है।
अगली अवधि 2 सप्ताह तक रहती है। किसी भी आटे के उत्पादों को आहार से हटा दिया जाता है, केवल दलिया, एक प्रकार का अनाज और मोती जौ अनाज से बने रहते हैं। इस अवधि के दौरान, शरीर के वजन के प्रति 1 किलो कार्बोहाइड्रेट की मात्रा 2 ग्राम तक कम हो जाती है। धीमी गति से कार्बोहाइड्रेट (अनाज) का सेवन सुबह के समय किया जाता है।
आहार शुरू करने के 3 सप्ताह बाद, शरीर के वजन के 1 किलो प्रति 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम हो जाती है। आहार में कुछ सब्जियां, मछली, अंडे, दुबला मांस, पनीर, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद शामिल हैं।
विचार करें कि आप ड्रायर पर क्या खा सकते हैं:
- अंडे;
- एक मछली;
- दुग्ध उत्पाद;
- फलियां;
- दुबला मांस;
- मूली, तोरी, गोभी;
- नींबू, सेब;
- मशरूम;
- वनस्पति तेल।
पेय से पानी, हर्बल काढ़े की अनुमति है।
शरीर सुखाने का मेनू
आहार की कुल अवधि 1, 5-3 महीने तक है। मांसपेशियों की वृद्धि को ध्यान में रखते हुए, एक सप्ताह में उनका वजन लगभग 0.5-0.7 किलोग्राम कम हो जाता है।
एक महीने के लिए शरीर सुखाने का मेनू
वर्णित सिफारिशों को ध्यान में रखते हुए, आप एक महीने के लिए शरीर को सुखाने के लिए एक मेनू बना सकते हैं। आहार के बारे में अच्छी बात यह है कि यह आपको अपने स्वास्थ्य से समझौता किए बिना और मांसपेशियों को खोने के बिना अपना आहार और व्यायाम आहार चुनने की अनुमति देता है।
जरूरी! उस अवधि के लिए अपने आहार की योजना बनाएं जब अवकाश दावतें प्रदान नहीं की जाती हैं। मेनू में वसायुक्त और उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थ, शराब का उपयोग शामिल नहीं है।
एक महीने के लिए शरीर को सुखाने के लिए अनुमानित मेनू:
- सप्ताह 1 … 2-2.5 ग्राम प्रति 1 किलो वजन की दर से कार्बोहाइड्रेट की मात्रा की योजना बनाई गई है। ग्लाइसेमिक इंडेक्स और कैलोरी टेबल के आधार पर प्रत्येक भोजन की गणना करें। मेनू में मांस, मछली, डेयरी उत्पाद, अनाज, अंडे शामिल होने चाहिए। पहले सप्ताह की आवश्यकताएं वफादार हैं: इसे प्रारंभिक माना जाता है।
- 2 सप्ताह … शरीर के वजन के 1 किलो प्रति 1 ग्राम तक कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम हो जाती है। प्रोटीन का अनुपात 80% है। नमक और मीठे फलों का सेवन कम से कम करें।
- 3 सप्ताह … कार्बोहाइड्रेट की मात्रा 0.5 ग्राम कम हो जाती है मेनू में बटेर अंडे जोड़े जाते हैं।
- 4 सप्ताह … आहार से धीरे-धीरे बाहर निकलना शुरू होता है। इस अवधि के दौरान, आहार आंशिक रूप से 2 सप्ताह के लिए दोहराया जाता है।
- 5 सप्ताह … मेनू 1 सप्ताह के लिए समान है।
आहार की समाप्ति के बाद, आप उचित पोषण बनाए रखते हुए, 0.5 ग्राम की मात्रा में कार्बोहाइड्रेट को आहार में छोड़ सकते हैं या धीरे-धीरे सूखने से बाहर निकाल सकते हैं।
एक सप्ताह के लिए शरीर सुखाने का मेनू
नेविगेट करने और अपना खुद का आहार बनाने के लिए, एक सप्ताह के लिए शरीर को दिन में सुखाने के लिए मेनू का उदाहरण देखें:
| सप्ताह के दिन | नाश्ता | रात का खाना | रात का खाना |
| सोमवार | पानी में दलिया, 2 अंडे का सफेद भाग, चीनी मुक्त चाय | उबला हुआ चिकन मांस, सब्जी का सलाद, एक प्रकार का अनाज | पकी हुई मछली, सब्जियां (टमाटर, जड़ी बूटी) |
| मंगलवार | प्रोटीन आमलेट, ककड़ी, चाय | फूलगोभी क्रीम सूप, सब्जियां, उबला हुआ चिकन | पनीर, एक गिलास केफिर |
| बुधवार | पानी पर दलिया, उबला अंडा, चाय | आलू और गाजर के बिना मछली का सूप, उबली हुई मछली, सब्जियां | छाना |
| गुरूवार | सूखे मेवे, अंडा, चाय के साथ पनीर | आलू और गाजर के बिना मशरूम का सूप, सब्जियां, उबला हुआ चिकन | उबली हुई मछली, सब्जियां |
| शुक्रवार | चाय, प्रोटीन ऑमलेट, टमाटर | उबला हुआ चिकन, एक प्रकार का अनाज, प्रोटीन आमलेट | छाना |
| शनिवार | किशमिश के साथ दलिया, चाय | उबला चिकन, हरी बीन्स | प्रोटीन आमलेट, पनीर |
| रविवार का दिन | एक प्रकार का अनाज, अंडा, चाय | दम किया हुआ पत्ता गोभी, उबला चिकन | सेब के साथ पनीर |
शरीर को सुखाने पर दूसरा नाश्ता और दोपहर के नाश्ते में केफिर, पनीर और दही से बने प्रोटीन शेक का उपयोग शामिल है। तैयार भोजन विशेष स्पोर्ट्स स्टोर पर खरीदा जा सकता है।
1 दिन के लिए शरीर सुखाने का मेनू
दिखाया गया सुखाने का मेनू केवल सांकेतिक है। इसमें, आप अपने विवेक पर व्यंजन बदल सकते हैं, उत्पादों को जोड़ या बाहर कर सकते हैं, कैलोरी टेबल पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।
1 दिन के लिए शरीर को सुखाने के लिए मेनू विकल्प:
| भोजन | पहला विकल्प | दूसरा विकल्प |
| नाश्ता | केले, चाय के साथ पानी पर दलिया | 5 प्रोटीन ऑमलेट, संतरा, चाय |
| दोपहर का भोजन | दालचीनी वेनिला प्रोटीन पेय | 100 ग्राम पनीर |
| रात का खाना | आलू और गाजर के बिना सब्जियों के साथ क्रीम सूप, 200 ग्राम उबला हुआ बीफ | एक प्रकार का अनाज, 250 ग्राम उबला हुआ चिकन |
| दोपहर का नाश्ता | अंगूर, चिकन पट्टिका | प्रोटीन पेय |
| रात का खाना | 200 ग्राम पकी हुई मछली, सब्जियां | ब्रेज़्ड चिकन, एक गिलास केफिर |
क्या है शरीर को सुखाना - देखें वीडियो:
शरीर को सुखाने की समीक्षा से संकेत मिलता है कि परिणाम आहार के 2 सप्ताह की शुरुआत में ध्यान देने योग्य हैं। चमड़े के नीचे की वसा की मात्रा काफी कम हो जाती है, और मांसपेशियों में राहत दिखाई देती है। हालांकि, आपको अचानक सूखना शुरू नहीं करना चाहिए और जल्दी से इससे बाहर निकलना चाहिए: यह स्थिति के बिगड़ने के साथ खतरनाक है। सही दृष्टिकोण के साथ, यह एक महीने में शरीर के वजन के 5 किलो तक ले जाएगा।
