रसदार, नाजुक और परिष्कृत सलाद, जो एक ही समय में एक स्वादिष्ट तीनों को जोड़ती है: चीनी गोभी, स्मोक्ड चिकन और मकई। आसान, तेज, स्वादिष्ट स्वादिष्ट! फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
सलाद किसी भी स्थिति में हमारी मदद करते हैं: एक ठाठ भोज, एक उत्सव का उत्सव, एक पारिवारिक रात्रिभोज, एक रोमांटिक रात्रिभोज, एक दैनिक दोपहर का भोजन, मेहमानों का अप्रत्याशित आगमन … सामग्री के आधार पर, यह आहार और हल्का, या पौष्टिक हो सकता है और संतोषजनक। इस समीक्षा का "नायक" चीनी गोभी, स्मोक्ड हैम और मकई के साथ सलाद है, जो "गोल्डन मीन" से संबंधित है। यह एक साथ पेकिंग गोभी और चिकन मांस, और हार्दिक लोगों के लिए आहार व्यंजनों को संदर्भित करता है, क्योंकि बड़ी मात्रा में फाइबर होता है। यह पौष्टिक दोनों है और कैलोरी में बहुत अधिक नहीं है।
यह सलाद साधारण उत्पादों से बनाया जाता है, इसलिए इसे ज्यादा मेहनत और समय की आवश्यकता नहीं होती है। यहां किसी प्रारंभिक तैयारी की आवश्यकता नहीं है: चिकन को छोटे टुकड़ों में काट लें, गोभी को कुल्ला और पतली स्ट्रिप्स में काट लें, मकई को डीफ्रॉस्ट करें या इसे कैन से हटा दें। परिष्कृत स्पर्श हरियाली की एक छोटी राशि हो सकती है। सचमुच 10-15 मिनट का समय और एक दिलचस्प पकवान मेज पर दिखाई देगा, जो आंखों को रंगों की चमक से आकर्षित करेगा!
यह भी देखें कि केकड़े की छड़ें, चीनी गोभी, नाशपाती और सेब के साथ सलाद कैसे बनाया जाता है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 189 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- पत्ता गोभी - 5-6 पत्ते
- नमक - चुटकी या स्वादानुसार
- स्मोक्ड चिकन लेग - 1 पीसी।
- जैतून का तेल - ड्रेसिंग के लिए
- मकई (डिब्बाबंद, जमे हुए या उबला हुआ) - 100-150 ग्राम
चीनी गोभी, स्मोक्ड हैम और कॉर्न के साथ सलाद की चरणबद्ध तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. आवश्यक मात्रा में चीनी पत्तागोभी के पत्तों को बहते पानी के नीचे धो लें, एक कागज़ के तौलिये से सुखाएं और पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
2. स्मोक्ड चिकन लेग को पेपर टॉवल से धोएं और सुखाएं। मांस से त्वचा और अतिरिक्त वसा को हटा दें, अन्यथा सलाद बहुत स्वादिष्ट नहीं लगेगा। फिर मांस को हड्डी से काट लें और इसे मध्यम टुकड़ों में काट लें या रेशों के साथ फाड़ दें।
3. कटी हुई पत्ता गोभी, कटा हुआ मांस और मकई को एक गहरे सलाद के कटोरे में रखें। यह नुस्खा जमे हुए का उपयोग करता है। इसे माइक्रोवेव ओवन का उपयोग किए बिना प्राकृतिक रूप से पूर्व-पिघलना चाहिए। यदि डिब्बाबंद मकई का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे एक कोलंडर में टिप दें ताकि सारा नमकीन पानी निकल जाए। ताजे कान छीलें, उबालें, ठंडा करें और दानों को काट लें।
4. नमक और वनस्पति तेल के साथ सीजन सलाद।
5. चीनी गोभी, स्मोक्ड हैम और मकई के साथ सलाद टॉस करें। चाहें तो इसे फ्रिज में ठंडा करें और परोसें।
मकई और पनीर के साथ स्मोक्ड चिकन सलाद बनाने की विधि भी देखें।
