चीनी गोभी, हैम और क्राउटन पर आधारित कोई भी सलाद तैयार करना बहुत आसान है। और जिसे कोई गृहिणी पसंद नहीं कर सकती - ऐसे स्नैक्स साल के किसी भी समय आहार के लिए उपलब्ध हैं! फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
चीनी गोभी, हैम और क्राउटन के साथ सलाद को तैयार करने के लिए बहुत अधिक प्रयास या धन की आवश्यकता नहीं होती है। ये सामग्रियां एक साथ अच्छी तरह से काम करती हैं। हालांकि, अगर वांछित है, तो उन्हें रेफ्रिजरेटर में लगभग किसी भी भोजन के साथ पूरक किया जा सकता है। मैं आपको अधिक सब्जियां और जड़ी-बूटियां जोड़ने की सलाह देता हूं: ककड़ी, टमाटर, मिर्च, प्याज, सलाद, डिल, पालक … उपरोक्त सामग्री को मिलाकर, ऐसे प्रयोगों के परिणामस्वरूप, सलाद और भी उपयोगी होगा और सबसे अच्छा बन जाएगा विटामिन की कमी के खिलाफ लड़ाई में सहायक। आज मैं हैम, चीनी गोभी और व्हीप्ड क्रैकर्स के साथ एक सरल और स्वादिष्ट सलाद का प्रस्ताव करता हूं।
आप नुस्खा के लिए घर का बना croutons का उपयोग कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, किसी भी रोटी के अवशेषों को काटकर अपने दम पर, या मसालों और मसालों के साथ भूनना पर्याप्त है। आप ब्रेड को धीमी आंच पर या ओवन में बेकिंग शीट पर कड़ाही में सुखा सकते हैं। विस्तृत इन व्यंजनों को साइट के पन्नों पर प्रकाशित किया गया है। लेकिन अगर आप ब्रेड के साथ खिलवाड़ नहीं करना चाहते हैं, तो अपने पसंदीदा स्वाद के साथ औद्योगिक निर्मित पटाखे खरीदें।
पाक कला पेकिंग गोभी, कोरियाई गाजर और पनीर सलाद भी देखें।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 91 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- चीनी पत्ता गोभी - ५ पत्ते
- नमक - चुटकी या स्वादानुसार
- क्राउटन - 70 ग्राम
- वनस्पति तेल - ड्रेसिंग के लिए
- हैम - 100 ग्राम
- सूखा पिसा हुआ लहसुन - ०.३ छोटा चम्मच
हैम, चीनी गोभी और क्राउटन के साथ स्टेप बाय स्टेप कुकिंग सलाद, फोटो के साथ रेसिपी:
1. चीनी पत्ता गोभी के पत्तों को कागज़ के तौलिये से धोकर सुखा लें। फिर पतली स्ट्रिप्स में काट लें। स्टंप के आधार पर पत्ती के सफेद हिस्से को काटना सुनिश्चित करें, क्योंकि यह वह है जिसमें सब्जी के सभी रस और लाभ शामिल हैं।
2. गोभी को सलाद के कटोरे में रखें, नमक डालें और मिलाएँ।
3. हैम को स्ट्रिप्स, क्यूब्स, स्लाइस या किसी अन्य आकार में काटें और गोभी को भेजें।
4. सूखे पिसे हुए लहसुन के साथ भोजन का मौसम। यदि नहीं, तो आप ताजा लहसुन की बारीक कटी हुई लौंग डाल सकते हैं।
5. फिर खाने में वनस्पति तेल डालें।
6. सलाद को हैम और नपा पत्ता गोभी के साथ अच्छी तरह मिला लें और इसे अलग-अलग प्लेटों पर रखें, और ऊपर से क्राउटन के साथ भोजन छिड़कें। मैं आपका ध्यान इस बात की ओर दिलाना चाहता हूं कि पटाखे खाने से ठीक पहले डालने चाहिए ताकि वे गीले न हों और गीले टुकड़ों में न बदल जाएं।
क्राउटन और चीनी गोभी के साथ सलाद बनाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।