गृहिणियों के लिए जो पाक प्रयोगों का संचालन करना पसंद करते हैं, मैं एक तरफ, बल्कि असामान्य, लेकिन एक ही समय में, स्पेगेटी और सॉसेज से बना सबसे सरल व्यंजन पकाने का प्रस्ताव करता हूं।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
अगर आप उन गृहिणियों में से हैं जो जल्दी, स्वादिष्ट और कल्पनाशील खाना बनाना पसंद करती हैं, तो यह रेसिपी आपके लिए है। थोड़ी कल्पना के साथ, आप साधारण उत्पादों से एक साधारण पकवान को मूल और मुंह में पानी भरने वाले पकवान में बदल सकते हैं। यह नुस्खा - सॉसेज में स्पेगेटी, एक मूल व्यंजन है जो जल्दी में तैयार किया जाता है। दोनों उत्पादों को एक ही सॉस पैन में एक ही समय में पकाया जाना चाहिए, जिससे अमूल्य समय की काफी बचत होगी।
आप इस तरह के भोजन को शोरबा में भी पका सकते हैं, फिर एक उत्कृष्ट गर्म पहला कोर्स निकलेगा। मुख्य बात यह है कि अपनी कल्पना दिखाने और साधारण सामग्री का उपयोग करके दिलचस्प व्यंजनों के साथ आने से डरना नहीं है। आखिरकार, आप अपनी रसोई में एक असली जादूगरनी हैं! खैर, अब, अपने परिवार को सुखद आश्चर्य और प्रसन्नता दें, और सॉसेज में मज़ेदार स्पेगेटी पकाना शुरू करें।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 125 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 20 मिनट
अवयव:
- सॉसेज - 2 पीसी।
- स्पेगेटी - 50 ग्राम या स्वाद के लिए
- नमक - 1/3 छोटा चम्मच या स्वाद के लिए
- रिफाइंड वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच
सॉसेज के साथ स्पेगेटी पकाना
1. सॉसेज को पैकेज से निकालें और इसकी लंबाई और आकार के आधार पर 3-4 टुकड़ों में काट लें।
2. अब, ध्यान से, ताकि स्पेगेटी को न तोड़ें, उन्हें सॉसेज के टुकड़ों के माध्यम से थ्रेड करें। सॉसेज के बीच लगभग 2-3 सेमी की दूरी छोड़ दें।
3. सभी सॉसेज और स्पेगेटी के लिए ऐसा ही करें। सॉसेज के माध्यम से पिरोए जाने वाले स्पेगेटिन की मात्रा बहुत भिन्न हो सकती है। यह आपके स्वाद पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, यदि आप कसकर खाना चाहते हैं, तो आप उन्हें एक सॉसेज के माध्यम से लगभग 10-12 टुकड़ों में पिरो सकते हैं, बस एक नाश्ता करें, 5-6 टुकड़े पर्याप्त होंगे।
4. एक सॉस पैन में पानी डालें, वनस्पति तेल डालें और नमक डालें। पानी में उबाल आने के बाद इसमें स्पेगेटी को डुबोएं। उन्हें तोड़ा नहीं जाना चाहिए, क्योंकि वे उबाले जाते हैं, वे लचीले हो जाएंगे, धीरे-धीरे पानी में डूब जाएंगे और खुद को पैन में जमा लेंगे।
5. स्पेगेटी को तब तक पकाएं जब तक कि निर्माता की पैकेजिंग पर संकेत दिया गया हो। आमतौर पर खाना पकाने का समय 15 मिनट होता है। तैयार पकवान को एक कोलंडर में फेंक दें ताकि पानी गिलास हो, फिर इसे एक डिश पर रखें और परोसें।
स्वाभाविक रूप से, इस तरह के व्यंजन को उचित पोषण के लिए जिम्मेदार नहीं ठहराया जा सकता है, लेकिन कभी-कभी आप अपने आप को इस तरह के स्वादिष्ट, मोहक और मुंह में पानी लाने वाले भोजन के साथ लाड़ कर सकते हैं। इसके अलावा, तेजतर्रार बच्चों को इस तरह के एक अद्भुत आश्चर्य का स्वाद लेने के लिए बिल्कुल भीख नहीं माँगनी चाहिए।
पास्ता से भरे सॉसेज या सॉसेज में स्पेगेटी पकाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें: