वजन घटाने के लिए अदरक बहुत कारगर है। पता करें कि यह कैसे उपयोगी है, इसकी संरचना और इसके साथ वजन कम कैसे करें। साथ ही आपके लिए अदरक से वजन कम करने की उपयोगी रेसिपी। अदरक को एक वास्तविक प्राकृतिक रचना माना जाता है, जिसका पूरे शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। दक्षिण एशिया को उनकी मातृभूमि माना जाता है। कई जड़ों के रूप में पौधे का एक विविध रूप है। अपने स्वाद की बदौलत इसने अपनी लोकप्रियता हासिल की। अदरक को एक ऐसा मसाला माना जाता है जिसका स्वाद तीखा और तीखा होता है, इसलिए इसका उपयोग खाना पकाने में किया जाता है। इसका उपयोग सूप, साइड डिश और मांस बनाने के लिए भी किया जाता है। अदरक का सेवन किसी भी रूप में किया जा सकता है।
जड़ दो प्रकार की होती है- काली और सफेद। पहला तेज और तीखा है, दूसरा नरम है। अदरक में एक सुखद स्वाद और औषधीय गुण होते हैं। जड़ की उम्र उसके रंग से निर्धारित की जा सकती है। यदि यह हल्का है, तो पौधा युवा है, लेकिन यदि यह पीला है, तो यह पुराना है। वजन कम करने की प्रक्रिया में जड़ का शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
उपकरण पूरी तरह से वसा जमा से मुकाबला करता है, चयापचय प्रक्रिया में सुधार करता है। अदरक का इस्तेमाल लोग स्लिमिंग ड्रिंक बनाने के लिए करते हैं। आप एक अनूठा स्वाद के साथ कोल्ड ड्रिंक, गर्म चाय और यहां तक कि एक मादक पेय भी बना सकते हैं।
अदरक में क्या है?
सक्रिय पदार्थों की संतृप्ति के कारण, इसमें उपचार गुण होते हैं। फाइबर, अमीनो एसिड, विटामिन, कार्बोहाइड्रेट से भरपूर। इसमें लोहा, सोडियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, जस्ता, फास्फोरस, कैल्शियम भी होता है।
उपयोगी पदार्थों के अलावा, अदरक में आवश्यक तेल होता है। इसलिए, इसे तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण के लिए एक इम्युनोमोड्यूलेटर माना जाता है। ये तेल विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों को हटाते हैं, वसा, कोलेस्ट्रॉल को जलाते हैं। इसलिए, चयापचय का यह त्वरण शरीर को शुद्ध करता है और अतिरिक्त वजन से छुटकारा दिलाता है।
अदरक के उपयोगी गुण
- अदरक की जड़ प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है, सामान्य स्वर, श्वसन रोगों पर काबू पाती है। इसमें मूत्रवर्धक, एनाल्जेसिक, विरोधी भड़काऊ गुण हैं। अदरक पीने से शरीर की सफाई होती है, तेजी से काम होता है।
- अपने सुखद स्वाद के अलावा अदरक वजन कम करने में भी उपयोगी होता है, जिसका उपयोग हर दिन केवल बढ़ता ही जाता है।
- जड़ महिलाओं में हार्मोन को सामान्य करता है, जो वजन घटाने में योगदान देता है। जिगर और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करता है। पौधा बेहतर पाचन को बढ़ावा देता है और अतिरिक्त वजन को सामान्य करता है। आहार की खुराक लेने से चयापचय और पाचन तंत्र स्थिर हो जाता है।
- अदरक का आवश्यक तेल मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम, मानसिक न्यूरोसिस, अरोमाथेरेपी को ठीक करने के लिए उपयोग किया जाता है। वे अदरक के तेल के साथ स्नान भी करते हैं, श्वास लेते हैं, मालिश करते हैं, रगड़ते हैं।
अदरक पेय का प्रयोग
पौधे से विभिन्न काढ़े, चाय, पेय तैयार किए जाते हैं। अदरक की चाय एक स्वास्थ्य और निवारक उपाय है। आप इसे पूरे दिन, किसी भी समय पी सकते हैं। मुख्य बात यह है कि चाय को ठीक से तैयार करना और भोजन से आधे घंटे पहले लेना है।
चाय पीते समय कई नियमों का पालन करना चाहिए:
- पेय में स्फूर्तिदायक गुण होते हैं। इसलिए इसे सुबह पीने की सलाह दी जाती है।
- दिन में 2 लीटर से ज्यादा न पिएं, नहीं तो ज्यादा सेवन शरीर को नुकसान पहुंचाएगा।
- यह एक मध्यम भूख में सुधार करता है, इसलिए आपको इसे भोजन से पहले पीने की जरूरत है।
- सर्वोत्तम प्रभाव के लिए केवल गर्म या गर्म पिएं।
अदरक की जड़ कैसे काम करती है
- अब, एक से अधिक वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि अदरक कैसे काम करता है, और शरीर के लिए इसके अत्यधिक लाभ साबित हुए हैं। लेकिन पाचन तंत्र के लिए मसाला एक अनूठा और फायदेमंद आहार पूरक है।यह शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है, गैस्ट्रिक ट्रैक्ट, कोलन, लीवर के कामकाज को नियंत्रित करता है, शरीर में परजीवियों को नष्ट करता है।
- वजन कम करने के लिए अदरक एक बहुत ही प्रभावी साधन है, यह आपको अतिरिक्त पाउंड कम करने की अनुमति देता है, पक्षों और पेट से वसा को हटाता है। जड़ को अपने दैनिक आहार में सुरक्षित रूप से उपयोग किया जा सकता है।
- अदरक उत्पाद का उपयोग करना और तैयार करना आसान है। आपको बस इतना करना है कि इसे खाने-पीने में शामिल करें। वजन कम करने के इच्छुक लोगों की मुख्य समस्या गलत विनिमय प्रक्रिया है। कुपोषण से मेटाबॉलिज्म फेल हो जाता है, जिससे अतिरिक्त वजन जमा हो जाता है। शरीर से विषाक्त पदार्थों, हानिकारक तरल पदार्थों, विषाक्त पदार्थों को निकालने की गति धीमी हो जाती है। जड़ का निरंतर उपयोग चयापचय को स्थिर करता है और इस प्रकार वजन घटाने को बढ़ावा देता है।
- तनाव वसा के संचय को ट्रिगर करता है, भूख बढ़ाता है, खाए गए भोजन की खुराक बढ़ाता है। इस अप्रिय प्रभाव से बचने के लिए, आपको बस अदरक की चाय पीने की जरूरत है। अदरक के पेय का उपयोग आराम देता है, शांति देता है और एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है।
अदरक की जड़ का प्रयोग
आप अदरक कैसे तैयार करते हैं यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस चीज का इलाज या उपचार करने जा रहे हैं। दरअसल, ज्यादातर इसका इस्तेमाल स्लैगिंग, इम्युनिटी बनाए रखने, लिवर की गतिविधि में सुधार और वायरस के लिए किया जाता है।
चाय बनाने की प्रक्रिया लगभग समान है, केवल विभिन्न एडिटिव्स के साथ। यह व्यंजनों के स्वाद पर भी पूरी तरह से जोर देता है, इसलिए इसे सब्जियों को स्टू करते समय जोड़ा जाता है। खाने से पहले आप अदरक का एक टुकड़ा चबा सकते हैं, यह दांतों के लिए बहुत अच्छा होता है।
यदि आवश्यक और वांछित हो तो उपवास के दिन की व्यवस्था करें। एक रूट सलाद बनाएं जो आपके शरीर को संतृप्त करे और लाभान्वित करे। सलाद इस तरह तैयार किया जाता है: अजवाइन, संतरे का छिलका, पके हुए बीट्स, गाजर, नींबू, अदरक लें - इन सभी को कद्दूकस कर लें और जैतून का तेल डालें।
अदरक की चाय की रेसिपी
अदरक की जड़ वाली चाय एक लोकप्रिय स्लिमिंग ड्रिंक है। यह रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है, चयापचय को गति देता है। जड़ का एक और अनूठा गुण यह है कि यह यौवन को बनाए रखने में सक्षम है। अदरक पेय के लिए कई व्यंजन हैं, जिनमें से कुछ आप नीचे पा सकते हैं।
अदरक वाली चाई
यह चाय बहुत जल्दी और आसानी से बन जाती है। कटी हुई अदरक की जड़ को अपनी पसंदीदा चाय की चायदानी में डालें और ऊपर से उबलते पानी डालें। इसे दिन में तीन बार लेना चाहिए। चाय का चुनाव कोई मायने नहीं रखता, यह आपके स्वाद (काला, हरा) के अनुसार हो सकता है। किसी भी पेय में अदरक मिलाएं और बस पीएं।
शहद के साथ अदरक
पिसी हुई काली मिर्च, संतरे का रस, पुदीना, अदरक को मिलाकर एक शहद पेय तैयार किया जाता है। 1 लीटर पानी उबालें, 2 बड़े चम्मच डालें। एल जर्जर अदरक। लगभग 10 मिनट के लिए धीमी आंच पर सब कुछ उबालें, ठंडा करें, फिर शहद, काली मिर्च, जूस, पुदीना डालें। इसे गर्म करने की सलाह दी जाती है।
अदरक का पानी
पौधे की ताजी जड़ को काटकर उसमें पानी भर दें (उबला हुआ)। लगभग 12 घंटे के लिए आग्रह करें, और फिर पूरे दिन गर्म पीएं।
अदरक के साथ नींबू
आसव तैयार करें: एक नींबू का रस निचोड़ें और 1 बड़ा चम्मच डालें। एल शहद। सब कुछ छोड़ दो, इसे 1-2 दिनों के लिए खड़े रहने दें, और फिर दिन में कई बार 1 बड़ा चम्मच सेवन करें। एल यह स्वस्थ पेय अतिरिक्त वजन से प्रभावी रूप से लड़ता है।
अदरक के साथ लहसुन
संयुक्त दो घटक शरीर को दो बार प्रभावी ढंग से प्रभावित करते हैं, वसा कोशिकाओं को कम करते हैं। अदरक के लाभकारी पदार्थ वसा की परत के नीचे प्रवेश करते हैं और वसा के संचय को तोड़ते हैं। ये उत्पाद गुर्दे और अन्य आंतरिक अंगों पर दुष्प्रभाव के बिना शरीर की ऐसी सफाई करते हैं। दूसरे शब्दों में, जितना अधिक वसा रक्त में उत्सर्जित होता है, उतना ही शरीर अपने आप टूटने में सक्षम होता है। पकाने की विधि: जड़ को काट लें, एक चिव को छीलें और ऊपर उबलता पानी डालें। इसे 2 घंटे के लिए पकने दें और छान लें। भोजन से आधा घंटा पहले लें। आपको पेय को थर्मस में ठंडी जगह पर स्टोर करना होगा।
जिंजर कॉफी
ऐसे में आप अपनी पसंदीदा कॉफी को जड़ के साथ मिला सकते हैं। यह न केवल आपको अपने पसंदीदा पेय का आनंद लेने में मदद करेगा, बल्कि आपको इसे स्वस्थ रूप से पीने में भी मदद करेगा।कॉफी बनाते समय अदरक के स्लाइस को कॉफी में डालें। स्वाद उत्तम, रहस्यमय और दिलचस्प होगा। स्वाद के लिए आप कॉफी में दूध, लौंग (1-2 चीजें) मिला सकते हैं। यह कॉफी जलसेक न केवल गर्म, बल्कि ठंडा भी स्वादिष्ट है।
अदरक के साथ दालचीनी
पूर्वी मसालों में न केवल सुखद सुगंध होती है, बल्कि हमारे शरीर पर भी लाभकारी प्रभाव पड़ता है। तो, आप दालचीनी का पेय बना सकते हैं। दालचीनी को जायफल, लौंग, इलायची के साथ जोड़ा जा सकता है। हर कोई अपने स्वाद के लिए अलग-अलग कॉफी तैयार करता है। आधा चम्मच अदरक को 2 बड़े चम्मच के साथ मिलाएं। एल पिसी हुई कॉफी, 1 चम्मच डालें। दालचीनी, सौंफ, संतरे का छिलका। सब पर उबलता पानी डालें और नरम होने तक उबालें।
अदरक की जड़ के साथ केफिर
अगर आपका कुछ ठंडा पीने का मन है तो अदरक केफिर बना लें। 1 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी, उतनी ही मात्रा में अदरक, 1 बड़ा चम्मच लें। एल शहद, आधा गिलास पानी और नींबू का एक टुकड़ा। मिश्रण को केफिर के साथ डालें और फिर आप पी सकते हैं।
आप कितना अदरक पी सकते हैं?
आप प्रति दिन 1.5 लीटर की एक निश्चित दर से एक पेय पी सकते हैं। यह मुख्य रूप से आसव, चाय, पेय के बारे में है। लेकिन कॉफी और अदरक के साथ केफिर, आप खुद समझते हैं, यहां लागू नहीं होता है, क्योंकि इस तरह के पेय के अधिक सेवन से आपके स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। कृपया ध्यान दें कि आप अदरक को न केवल एक अलग पेय में पी सकते हैं, बल्कि इसे भोजन (सूप, सलाद, आदि) में भी खा सकते हैं।
अदरक का उपयोग करते समय सिफारिशें और चेतावनी
जड़ को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करना बेहतर होता है, क्योंकि सामान्य कमरे की स्थिति में लंबे समय तक भंडारण के कारण, सभी उपयोगी गुण खो जाते हैं, और यह जल्दी से खराब होने लगता है। जमे हुए अदरक को 3 महीने तक स्टोर किया जा सकता है, बशर्ते कि इसे ढक्कन वाले कंटेनर में रखा जाए। याद रखें, पिसी हुई अदरक ताजा अदरक की तुलना में कम गुणकारी होती है। यह मुख्य रूप से व्यंजनों में जोड़ा जाता है।
लागू उत्पाद मॉर्निंग सिकनेस और मोशन सिकनेस से राहत देता है। इन सभी अप्रिय लक्षणों से बचने के लिए, बस पिसी हुई अदरक की चाय पीएं या एक चम्मच पिसा हुआ उत्पाद लें और पानी से धो लें।
यह भी याद रखने योग्य है कि अत्यधिक उपयोग से जलन, उल्टी और मुंह में जलन हो सकती है। उपचार और उपयोग शुरू करने से पहले, अपने चिकित्सक से परामर्श करें। अन्य समान दवाओं के साथ वजन घटाने के रूप में अदरक का पेय लेना मना है। चूंकि यह आंतरिक अंगों के काम को बाधित कर सकता है।
मतभेद
- जिगर, पेट, खराब रक्त के थक्के के रोगों के लिए अदरक पीने की सलाह नहीं दी जाती है।
- गर्भावस्था के दौरान, अदरक के साथ पेय का सेवन करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि यह गर्भाशय के संकुचन को भड़का सकता है।
- जब एक माँ अपने बच्चे को स्तनपान करा रही हो तो आपको अदरक भी नहीं लेना चाहिए। क्योंकि दूध बच्चे को किसी खास उत्पाद का स्वाद देगा जो उसके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है।
- अन्य दवाओं के साथ जड़ का प्रयोग न करें।
- हृदय रोग, मधुमेह मेलेटस के लिए अदरक लेना मना है, क्योंकि जड़ रक्त शर्करा को कम करती है और हाइपोग्लाइसीमिया को भड़का सकती है।
- बड़ी मात्रा में अदरक का सेवन करना मना है, क्योंकि खुराक की अधिकता से मतली, उल्टी, दस्त और एलर्जी होती है।
- अपने मासिक धर्म के दौरान अदरक का सेवन करने से बचना भी सबसे अच्छा है।
- जब कोई व्यक्ति बवासीर से पीड़ित होता है, तो उसे अदरक का पेय पीने की आवश्यकता नहीं होती है। क्योंकि किसी भी प्रकार के रक्तस्राव के लिए यह वर्जित है।
अदरक का सही तरीके से सेवन और निर्देशों के अनुसार, आप जल्दी और बिना स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं और अपने सपनों का आंकड़ा प्राप्त कर सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात, सभी निर्देशों और सिफारिशों का पालन करें।
वजन घटाने के लिए अदरक के उपयोग के लिए देखें यह वीडियो:
