यहां युवा गोभी, मक्का, जंगली लहसुन और पके हुए अंडे के सलाद के लिए एक नुस्खा है, जिसे तैयार करने में ज्यादा समय नहीं लगता है, जबकि शरीर को उपयोगी विटामिन के साथ संतृप्त करता है। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- युवा गोभी, मक्का, जंगली लहसुन और पके हुए अंडे से सलाद की चरणबद्ध तैयारी
- वीडियो नुस्खा
मैं युवा गोभी, मक्का, जंगली लहसुन और पके हुए अंडे के स्वादिष्ट और स्वस्थ सलाद के लिए एक नुस्खा प्रदान करता हूं। इस सलाद का उत्साह जंगली लहसुन, पका हुआ अंडा और मकई है। उत्पादों का यह संयोजन भोजन को मसालेदार और असामान्य स्वाद के साथ बनाता है। रेमसन, जो स्वाद में थोड़ा तीखा होता है, अब विशेष रूप से लोकप्रिय है। लहसुन की सुगंध और स्वाद के साथ यह पहली वसंत जड़ी बूटी है। पौधा बहुत उपयोगी होता है और इसमें कई विटामिन होते हैं जिनकी हमारे शरीर को लंबी सर्दी के बाद बहुत जरूरत होती है। इस जड़ी बूटी के साथ कोई भी सलाद अधिक रोचक और मसालेदार हो जाएगा। हालांकि, इसके साथ सलाद तैयार करते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि जंगली लहसुन में लहसुन की हल्की सुगंध होती है। इसलिए बेहतर है कि सुबह इस पौधे के साथ सलाद न खाएं।
मकई सलाद को हल्की मिठास देता है, और मसालेदार जंगली लहसुन के संयोजन में, उत्पाद एक दूसरे के पूरक हैं। इसके अलावा, मकई में एक चमकदार रंगीन पीला रंग होता है, जो सलाद की रंग योजना को पतला करता है। पके हुए अंडे पकवान में कोमलता, तृप्ति और परिष्कार जोड़ देंगे। चीनी गोभी की संरचना हवादार और कुरकुरी है, यह एक विशेष आकर्षण देती है और स्वाद का एक नया नोट लाती है। उत्पादों का यह संयोजन एक वास्तविक जादुई व्यंजन है जो नाश्ते, रात के खाने और नाश्ते के लिए एकदम सही है। सलाद हल्का, कोमल और सुखद होता है। यह कैलोरी में कम है, इसलिए यह डायटेटिक्स और उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 131 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- युवा गोभी - 200 ग्राम
- मूली - 7 पीसी।
- नमक - 0.5 चम्मच या स्वाद के लिए
- खीरे - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल - ड्रेसिंग के लिए
- डिब्बाबंद या जमे हुए मकई - 100 ग्राम
- रामसन - 50 ग्राम
- अंडे - 1 पीसी। एक सेवारत के लिए
- धनिया - गुच्छा
युवा गोभी, मक्का, जंगली लहसुन और पके हुए अंडे से सलाद की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. सफेद पत्ता गोभी को धोकर, कागज़ के तौलिये से सुखाकर पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
2. लहसुन के जंगली पत्तों को धोकर सुखा लें और पतला काट लें।
3. सीताफल को धोकर सुखा लें और पीस लें।
4. खीरे को मूली से धोएं, सिरों को काट लें, 2-3 मिमी मोटे पतले आधे छल्ले में काट लें और सभी उत्पादों में जोड़ें।
5. खाने में मक्की डालें। यदि अनाज जमे हुए हैं, तो पहले उन्हें पिघलाएं। सलाद को नमक, वनस्पति तेल के साथ सीज़न करें और अच्छी तरह मिलाएँ।
6. पके हुए अंडे को उबाल लें। ऐसा करने के लिए एक गिलास में पीने का पानी भरें और उसमें नमक डालें।
7. नंगे अंडे को पानी में डुबोएं और अधिकतम शक्ति पर 40-45 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें। आप चूल्हे पर पानी के स्नान में पका हुआ पका हुआ उबाल भी सकते हैं।
8. युवा गोभी, मक्का और जंगली लहसुन के तैयार सलाद को अलग-अलग प्लेटों में डालें और प्रत्येक में एक पका हुआ अंडा डालें।
जंगली लहसुन और मकई का सलाद बनाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
