सामान्य सॉसेज और पनीर सैंडविच से थक गए? पफ पेस्ट्री सॉसेज के साथ स्वादिष्ट गुलाब बेक करें। ऐसे घर के बने केक मूल और बहुत स्वादिष्ट होते हैं। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
मैं आपको परोसने के मूल तरीके के साथ एक स्वादिष्ट क्षुधावर्धक के लिए एक त्वरित नुस्खा बताऊंगा - पफ पेस्ट्री सॉसेज के साथ गुलाब। पकवान अपनी व्यावहारिकता से प्रभावित करता है, क्योंकि आप कम से कम समय में ऐसे गुलाबों की एक पूरी प्लेट बेक कर सकते हैं। उत्पाद एक ही समय में एक प्यारा और रोचक नाश्ता हैं, और टेबल सजावट के लिए एक सौंदर्य समारोह की सेवा कर सकते हैं। ये मुंह में पानी लाने वाले कश पारिवारिक चाय के लिए एकदम सही हैं, हालांकि ये उत्सव की दावत में आंख को आकर्षित करेंगे। और सुबह नाश्ता सामान्य सॉसेज सैंडविच की जगह लेगा।
सॉसेज के पतले स्लाइस वाले गुलाब लपेटे जाते हैं और बहुत जल्दी और आसानी से तैयार किए जाते हैं। चूंकि आटा तैयार-तैयार उपयोग किया जाता है, इसलिए पूरी प्रक्रिया केवल कुछ सरल पाक तकनीकों तक ही सीमित हो जाती है। ऐसे गुलाब को आप यीस्ट और पफ पेस्ट्री दोनों से बना सकते हैं। किसी भी सॉसेज (डॉक्टर, स्मोक्ड, उबला हुआ, हैम, आदि) का उपयोग करें। किसी भी मामले में, ऐसा नाश्ता वयस्कों और बच्चों दोनों को प्रसन्न और प्रशंसा करेगा। आज भरने में पनीर और केचप के साथ सॉसेज होते हैं। हालांकि केवल सॉसेज का उपयोग किया जा सकता है। बेकिंग आपको तीखे स्वाद से प्रसन्न करेगी और किसी भी दावत के लिए एक योग्य सजावट होगी। चरण-दर-चरण अनुशंसा आपको इसे बिना गलती के पकाने में मदद करेगी, यहां तक कि एक नौसिखिया गृहिणी के लिए भी।
यह भी देखें कि पफ पेस्ट्री संसा कैसे बनाते हैं।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 398 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 15-20 पीसी।
- पकाने का समय - ३० मिनट, साथ ही आटे को डीफ्रॉस्ट करने का समय
अवयव:
- खरीदी गई पफ पेस्ट्री - 200 ग्राम
- पनीर - 75 ग्राम
- सॉसेज - 150 ग्राम
- केचप - कुछ चम्मच
- मैदा - 1 बड़ा चम्मच बेलने के दौरान आटा छिड़कने के लिए
पफ पेस्ट्री सॉसेज के साथ गुलाब की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. आटे को फ्रीजर से निकालें और पिघलने के लिए छोड़ दें। इस प्रक्रिया के लिए माइक्रोवेव ओवन या धूप का प्रयोग न करें। इसे कमरे के तापमान पर छोड़ दें। यह लगभग 30-40 मिनट में डीफ़्रॉस्ट हो जाएगा। फिर आटा को चिपकने से रोकने के लिए काउंटरटॉप और रोलिंग पिन को आटे से धूल दें और इसे लगभग 3 मिमी की पतली परत में रोल करें। आटे को लगभग 2 सेंटीमीटर चौड़ी लंबी स्ट्रिप्स में काट लें।
2. आटे की पट्टियों को केचप से ब्रश करें। आप चाहें तो स्वाद के लिए और सरसों या मेयोनेज़ का उपयोग कर सकते हैं।
3. फिल्म से सॉसेज छीलें और लगभग 2-3 मिमी चौड़े पतले छल्ले में काट लें। सॉसेज के छल्ले को आधा में काट लें। सॉसेज के हिस्सों को आटे की पट्टियों पर रखें ताकि सॉसेज अर्धवृत्त मुक्त रहे।
4. सॉसेज पर पनीर की छीलन छिड़कें। यह इच्छानुसार किया जा सकता है।
5. सॉसेज रोल के साथ आटे को धीरे से बेल लें। यदि आप डरते हैं कि बेकिंग के दौरान गुलाब खुल जाएगा, तो इसे लकड़ी के टूथपिक से जकड़ें।
6. पफ पेस्ट्री रोसेट को बेकिंग ट्रे पर रखें। उन्हें पहले से गरम ओवन में 15-20 मिनट के लिए 180 डिग्री पर बेक करने के लिए भेजें। तैयार उत्पाद गर्म और ठंडे दोनों तरह से उपयोग में स्वादिष्ट होता है।
सॉसेज के साथ पफ गुलाब कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।