हर गृहिणी खाना बनाने में बहुत समय नहीं लगा सकती। हमारी उम्र में हम हमेशा कहीं न कहीं जल्दी में रहते हैं। इसलिए, ऐसे व्यंजनों का होना जरूरी है, जिन्हें आप व्हिप कर सकें। आज हम एक त्वरित पनीर पाई बेक करते हैं।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
जब पनीर के साथ व्यंजन और नाश्ता तैयार करने की बात आती है, तो आप तुरंत महसूस करते हैं कि यह पहले से ही स्वादिष्ट है। पनीर के सभी प्रशंसकों के लिए, पनीर पाई सभी अवसरों के लिए एक अद्भुत और संतोषजनक भोजन बन जाएगा। इसे यीस्ट, अखमीरी, मक्खन, पफ, शॉर्टक्रस्ट या किसी अन्य प्रकार के आटे से तैयार किया जा सकता है। यह अभी भी स्वादिष्ट होगा। और चूंकि आज हमारे पास एक सरल नुस्खा है, इसलिए आधार के रूप में पतले अर्मेनियाई लवाश का उपयोग करने से आसान कुछ भी नहीं है। इसे स्टॉक में रखने से, आप कुछ ही मिनटों में एक स्वादिष्ट उत्पाद तैयार कर सकते हैं।
पनीर पाई का मुख्य संकेतक पनीर की प्रचुरता है, जो भरने या आटे में हो सकता है। चूंकि चिकन पाई में थोड़ा पनीर होता है, इसलिए इसे अब पनीर नहीं कहा जा सकता है। असली पनीर प्रेमी पाई में ढेर सारा पनीर देखना पसंद करते हैं। यह कोई भी हो सकता है: ठोस और पिघला हुआ दोनों। और अगर आपको क्रिएटिविटी मिलती है, तो आप कई तरह के पनीर मिला सकते हैं। तब स्वाद सभी प्रकार के अलग-अलग स्वाद नोटों से बना होगा।
इस केक को अलग-अलग चौड़ाई और ऊंचाई में बेक किया जा सकता है। पहला बेकिंग डिश के व्यास पर निर्भर करता है, दूसरा - पीटा ब्रेड की संख्या पर। आप पनीर में जड़ी-बूटियां, अंडे, तिल और अन्य एडिटिव्स मिला सकते हैं। लेकिन अन्य सामग्री जोड़ते समय, यह याद रखना चाहिए कि यहां मुख्य चीज पनीर है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 281 किलो कैलोरी।
- प्रति कंटेनर सर्विंग्स - 1 पाई
- पकाने का समय - 60 मिनट
अवयव:
- पतला अर्मेनियाई लवाश - 10 पीसी। अंडाकार
- हार्ड पनीर - 200 ग्राम
- प्रसंस्कृत पनीर - 200 ग्राम
- अंडे - 1 पीसी।
- तिल - 1 बड़ा चम्मच
त्वरित पनीर पाई को चरण दर चरण कैसे बनाएं:
1. सख्त और पिघले पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
2. पीटा ब्रेड को गोल केक में एक बेकिंग डिश के आकार में काट लें। एक लवाश से मुझे दो केक मिले। कुल मिलाकर 10 टुकड़ों में से निकला।
3. एक बेकिंग डिश को मक्खन या वनस्पति तेल से चिकना करें और पहली पीटा ब्रेड बिछाएं, जो पनीर की छीलन के साथ छिड़के।
4. वैकल्पिक प्रकार के पनीर के लिए भी ऐसा ही करें। यानी एक केक पर हार्ड चीज़ और दूसरे पर सॉफ्ट चीज़ डालें। लंबा पाई लीजिए। अंडे को एक कटोरे में डालें और इसे सिलिकॉन ब्रश से चिकना होने तक हिलाएं।
5. अंडे के द्रव्यमान के साथ उदारतापूर्वक ब्रश करें और ऊपर तिल के बीज छिड़कें। ओवन को 180 डिग्री पर गरम करें और केक को आधे घंटे के लिए बेक करने के लिए भेजें। सिद्धांत रूप में, यहां सेंकना कुछ खास नहीं है। चूंकि यह रेडीमेड खाने योग्य रूप में पीटा ब्रेड या पनीर है। पनीर को पिघलाने और केक को गर्म करने के लिए जरूरी है। चूंकि यह गर्म होने पर सबसे स्वादिष्ट होता है।
पनीर और जड़ी बूटियों के साथ झटपट पाई बनाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
