अंदर से नम और नरम, ऊपर से खस्ता और कोमल क्रस्ट, बढ़िया स्वाद और अद्भुत सुगंध - सेब के आटे के टुकड़े पाई। यहां बताया गया है कि घर का बना कुरकुरे बेक किए गए सामान कैसे तैयार किए जाते हैं।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
बल्क केक एक असामान्य, स्वादिष्ट और साधारण बेक किया हुआ सामान है। यदि आप अपने परिवार को एक स्वादिष्ट और विशेष उत्पाद के साथ लाड़ प्यार करना चाहते हैं, तो इस नुस्खा पर ध्यान दें। सूखे पाई के कई विकल्पों में से, सेब के साथ सबसे स्वादिष्ट है। ये फल मिठाई का मुख्य आकर्षण हैं और एक स्वादिष्ट स्वाद जोड़ते हैं। इसके अलावा, स्वादिष्टता का एक विशेष आकर्षण आटे के टुकड़ों द्वारा प्रदान किया जाता है, जो रसदार भरने के ऊपर एक स्वादिष्ट कुरकुरा परत बनाते हैं।
इसके अलावा, कोई भी सरलतम खाना पकाने की तकनीक को नोट करने में विफल नहीं हो सकता है, जो किसी भी गृहिणी को प्रसन्न करेगा, विशेष रूप से बहुत व्यस्त व्यक्ति। पूरी प्रक्रिया में एक घंटे से अधिक समय नहीं लगेगा: सेब तैयार करने से लेकर मेज पर तैयार व्यंजन परोसने तक। सेब पाई के लिए मूल नुस्खा अविश्वसनीय रूप से सरल है: कसा हुआ सेब आटे के टुकड़ों से ढका हुआ है और बेक किया हुआ है। इतनी सरल तकनीक के लिए धन्यवाद, पतली परतों वाला एक तैयार केक और सबसे नाजुक सेब परत प्राप्त होता है। यदि आपके पास अद्भुत और स्वादिष्ट सेब पाई व्यंजन हैं, तो वे बस पृष्ठभूमि में फीके पड़ जाएंगे। ये बेहद असामान्य पके हुए सामान आपकी रसोई की किताब में पहले स्थान पर होंगे।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 287 किलो कैलोरी।
- प्रति कंटेनर सर्विंग्स - 1 पाई
- पकाने का समय - 1 घंटा
अवयव:
- सूजी - 100 ग्राम
- मक्खन - 150 ग्राम
- साइट्रिक एसिड - 1 चम्मच शीर्ष के बिना
- पिसी हुई दालचीनी - 1 छोटा चम्मच
- सोडा - 1 चम्मच शीर्ष के बिना
- आटा - 100 ग्राम
- सेब - 3-4 पीसी।
- चीनी - 100 ग्राम
आटे के टुकड़ों से सेब पाई की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. एक बाउल में मैदा, सूजी, साइट्रिक एसिड और बेकिंग सोडा को मिला लें और मिला लें।
2. एक बेकिंग डिश में, आधा सर्विंग डिसाइड या कद्दूकस किया हुआ मक्खन डालें।
3. मुक्त बहने वाले मिश्रण का आधा हिस्सा सांचे में डालें।
4. सेबों से कोर निकाल कर कद्दूकस कर लें और आटे के टुकड़ों के ऊपर एक सांचे में रख दें। उन्हें नीचे मत दबाओ।
5. सेब पर चीनी और दालचीनी पाउडर छिड़कें। आप चीनी की जगह सेब या अन्य जैम का इस्तेमाल कर सकते हैं।
६. बचा हुआ ढीला द्रव्यमान ऊपर से समान रूप से डालें और मक्खन के टुकड़े डालें।
7. केक को पहले से गरम ओवन में 40 मिनट के लिए 180 डिग्री पर भेजें। तैयार उत्पाद को सांचे में ठंडा करें, फिर निकालें, टुकड़ों में काट लें और परोसें। हालांकि इसे गर्मागर्म सेवन किया जा सकता है, केक उखड़ जाएगा और टूट जाएगा। ऐसे में इसे चम्मच से खाना ज्यादा सुविधाजनक होता है।
सेब पाई बनाने की विधि भी देखें।