निश्चित रूप से कुछ एथलीटों ने शरीर के चयापचय लचीलेपन के बारे में सुना है। यह मांसपेशियों के लाभ और वसा अपचय के लिए एक महत्वपूर्ण संकेतक है। प्रो एथलीटों के रहस्यों का पता लगाएं। यदि आप एथलीटों से शरीर सौष्ठव में चयापचय लचीलेपन के बारे में पूछते हैं, तो निश्चित रूप से उनमें से कुछ ही बता पाएंगे कि यह क्या है। लेकिन एथलीटों के लिए यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण पैरामीटर है। मेटाबोलिक लचीलापन विभिन्न ऊर्जा स्रोतों का उपयोग करने के लिए शरीर की क्षमता को संदर्भित करता है।
चूंकि मानव गतिविधि की प्रक्रिया में, उपभोग किए गए पोषक तत्वों के अनुपात के लिए विभिन्न विकल्प संभव हैं, शरीर को उनके बीच जितनी जल्दी हो सके स्विच करना चाहिए। जैसा कि आप जानते हैं, ग्लाइकोजन और प्रोटीन संरचनाओं के रूप में वसा, कार्बोहाइड्रेट का उपयोग मुख्य "ईंधन" के रूप में किया जा सकता है। बेशक, लैक्टेट जैसे विभिन्न मेटाबोलाइट्स भी हैं, लेकिन यह तीन मुख्य पर ध्यान देने योग्य है।
प्रोटीन यौगिकों का उपयोग शरीर द्वारा केवल अंतिम उपाय के रूप में ऊर्जा के लिए किया जाता है, और इस कारण से चयापचय लचीलेपन को वसा और कार्बोहाइड्रेट के बीच स्विच करने की क्षमता के रूप में वर्णित किया जा सकता है। इसके अलावा ध्यान देने योग्य विपरीत संकेतक है - चयापचय कठोरता। आप शायद पहले ही समझ चुके हैं कि यह क्या है।
मेटाबोलिक लचीलापन और शरीर में ऊर्जा स्रोत का चुनाव
शरीर सौष्ठव में चयापचय लचीलापन इंसुलिन से अविभाज्य है। अगर कोई व्यक्ति स्वस्थ है, तो शरीर को वसा या कार्बोहाइड्रेट से जल्दी ऊर्जा मिल सकती है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि यहां मांसपेशी ऊतक भी बहुत महत्वपूर्ण है। यह मांसपेशियों की चयापचय बढ़ाने, ग्लाइकोजन और लिपिड को स्टोर करने की क्षमता और निश्चित रूप से इंसुलिन संवेदनशीलता के कारण है। आपके पास जितना अधिक मांसपेशी द्रव्यमान होगा, आपकी चयापचय दर उतनी ही अधिक होगी और परिणामस्वरूप? आराम से भी ऊर्जा स्रोतों की खपत।
चयापचय लचीलेपन पर विचार करते समय, दो मुख्य स्थितियों को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है: उपवास और पोषण। यदि एथलीट के पास उच्च चयापचय लचीलापन सूचकांक है, तो उपवास की अवधि के दौरान उसका शरीर ऊर्जा के लिए वसा भंडार का उपयोग करने के लिए जल्दी से बदल जाएगा। लेकिन यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि उच्च चयापचय लचीलेपन के अभाव में भी, उपवास चयापचय को गति देता है। यदि आप पर्याप्त भोजन करते हैं, तो इंसुलिन की मात्रा अधिक होगी। आज हम इंसुलिन के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, लेकिन महत्वपूर्ण बिंदुओं को याद किया जाना चाहिए। आपको यह याद रखना चाहिए कि किसी भी उत्पाद के उपयोग से हार्मोन के स्राव में तेजी आती है। इंसुलिन ऊर्जा स्रोतों का नियामक है। वसा जलना हार्मोन की कम सांद्रता से ही संभव है। और इंसुलिन के संबंध में अंतिम बिंदु यह है कि हार्मोन की उच्च सांद्रता के साथ, कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा का स्रोत होगा।
शरीर सौष्ठव में चयापचय लचीलेपन का आकलन कैसे करें?
यह पता लगाने के लिए कि शरीर में चयापचय लचीलापन क्या है, विभिन्न पदार्थों, एक ही इंसुलिन या ग्लूकोज को पेश करना आवश्यक है, जो चयापचय वातावरण को बदल सकता है। यह स्पष्ट है कि चयापचय के लचीलेपन का ऐसा विश्लेषण प्रयोगशाला (नैदानिक) स्थितियों में ही संभव है। इसके अलावा, कुछ ज्ञान होना आवश्यक है और विधि ही साइड इफेक्ट के विकास को जन्म दे सकती है। इस प्रकार, एक सुरक्षित और अधिक व्यावहारिक तरीका खोजने की आवश्यकता है।
चयापचय लचीलेपन का निर्धारण करने के लिए दो तरीके हैं जिनका उपयोग घर पर किया जा सकता है। ये सभी रक्त में इंसुलिन की विभिन्न सांद्रता से जुड़े हैं।
विधि # 1: इंसुलिन की उच्च सांद्रता
इंसुलिन संश्लेषण की दर को तेजी से बढ़ाने के लिए, आपको बस खाली पेट साधारण कार्बोहाइड्रेट के साथ प्रोटीन शेक का सेवन करने की आवश्यकता है। ऐसा हफ्ते में कई बार करें और शरीर की प्रतिक्रिया देखें। यदि आप अच्छा महसूस करते हैं, तो आपका शरीर ऊर्जा स्रोतों के बीच शीघ्रता से स्विच करने में सक्षम होता है। यदि इसके बाद स्वास्थ्य की स्थिति बिगड़ती है, तो आपके पास चयापचय लचीलेपन की उच्च दर नहीं है।
विधि # 2: कम इंसुलिन एकाग्रता
इस मामले में, आपको थोड़ा भूखा रहना चाहिए। जैसा कि आप जानते हैं, कोई भी खाना खाने से इंसुलिन का स्राव शुरू हो जाता है जिससे आप पढ़ नहीं पाते हैं। इसी समय, उत्पादित हार्मोन की मात्रा विभिन्न कारकों पर निर्भर करती है, जिनमें से कई विशुद्ध रूप से व्यक्तिगत हैं।
जब आप भूखे रहना शुरू करते हैं, तो आपका शरीर ऊर्जा के लिए वसा का उपयोग करने के लिए मजबूर होता है। यदि आप दो घंटे से अधिक समय तक भूख को सहन नहीं कर सकते हैं, तो लगभग एक सौ प्रतिशत निश्चितता के साथ हम कह सकते हैं कि आपके पास चयापचय लचीलेपन की दर कम है। अगर पांच घंटे या उससे ज्यादा उपवास करना आपके लिए कोई समस्या नहीं है, तो यह अच्छा है।
इस प्रायोगिक उपवास के दौरान आपको कैटोबोलिक पृष्ठभूमि में तेज वृद्धि के बारे में आपको तुरंत आश्वस्त करना चाहिए। एक नियम के रूप में, कोर्टिसोल की एकाग्रता कम होगी, साथ ही प्रोटीन यौगिकों के टूटने की प्रतिक्रियाएं भी होंगी। लेकिन अगर आप अपने मसल्स मास को लेकर बहुत चिंतित हैं, तो उस दिन एक स्ट्रेंथ लेसन करने के लिए काफी है।
शरीर सौष्ठव में चयापचय लचीलेपन का उपयोग करने के लिए व्यावहारिक सुझाव
यदि आपके शरीर में शक्तिशाली चयापचय लचीलापन है, तो अस्वास्थ्यकर भोजन करना भी आपके लिए कोई बड़ी समस्या नहीं होगी। बेशक, यह तभी सच है जब उनका उपयोग शायद ही कभी किया जाता है।
जब आप उच्च और निम्न इंसुलिन सांद्रता का अनुकरण करने का निर्णय लेते हैं और कार्बोहाइड्रेट-प्रोटीन शेक के बाद आप अस्वस्थ महसूस करते हैं, तो आपका शरीर हार्मोन के उच्च स्तर को अच्छी तरह से नहीं समझता है और आपको प्रशिक्षण कार्यक्रम में कुछ एरोबिक व्यायाम शामिल करने के बारे में सोचना चाहिए। इसके अलावा, उन्हें कम तीव्रता वाला होना चाहिए। साथ ही उपवास के दौरान इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ जाती है।
जब कुछ घंटों के बाद आपके लिए भूख की भावना असहनीय हो जाती है, तो यह कम चयापचय लचीलेपन को भी इंगित करता है और शरीर के लिए वसा भंडार का उपयोग करना काफी मुश्किल होता है। इस मामले में, आप धीरे-धीरे भोजन के बीच का समय बढ़ा सकते हैं।
चयापचय लचीलेपन के बारे में अधिक जानकारी के लिए, यह वीडियो देखें:
