चिकन और मकई के साथ ओवन में स्वादिष्ट पफ पेस्ट्री मिनी पिज्जा, घर या बाहर नाश्ते के लिए एक बढ़िया समाधान। कैसे पकाएं, हमारी फोटो रेसिपी देखें।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग - फोटो के साथ रेसिपी
- वीडियो रेसिपी
हमारे परिवार को पिज्जा बहुत पसंद है, और अक्सर हम अलग-अलग फिलिंग के साथ एक बड़ा फैमिली पिज्जा बनाते हैं या खरीदते हैं। लेकिन हाल ही में हमने पफ पेस्ट्री पर मिनी पिज्जा ट्राई किया। मुझे बहुत पसन्द आई. ऐसे पिज्जा के लिए बहुत सारे भरने के विकल्प हैं - चिकन, सॉसेज, टमाटर, मक्का, मशरूम, जड़ी बूटी, हैम, मक्का, अनानास और बहुत कुछ। यह पिज्जा विकल्प सड़क पर टहलने या पिकनिक पर अपने साथ ले जाने के लिए बहुत सुविधाजनक है। और यह घर पर खाने के लिए भी सुविधाजनक है, और सबसे महत्वपूर्ण बात, आप प्रत्येक टुकड़े के लिए एक अलग फिलिंग बना सकते हैं, ताकि हर कोई इसका स्वाद ले सके।
इतालवी खमीर आधारित पिज्जा लंबे समय से एक अंतरराष्ट्रीय व्यंजन बन गया है। वे इसे रेस्तरां, कैफे और घर पर पकाते हैं। यदि आप पिज्जा चाहते हैं, और कम से कम समय और भोजन है, तो इसे टमाटर और पनीर के साथ पफ पेस्ट्री पर पकाएं। यह सरल और स्वादिष्ट निकलेगा। ऐसे युगल में तुलसी बहुत उपयोगी होगी। हम टमाटर में अन्य सामग्री जोड़ेंगे, जिसे हम सूची में देख रहे हैं।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 209 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - ६ पीस
- पकाने का समय - ३० मिनट
अवयव:
- खमीर आटा - 1 पैक
- हार्ड पनीर - 150 ग्राम
- मीठी मिर्च - 1 पीसी।
- टमाटर - 2-3 पीसी।
- उबला हुआ चिकन पट्टिका - 200 ग्राम
- केचप या टमाटर सॉस - 50 ग्राम
- डिब्बाबंद स्वीट कॉर्न - 1/2 कैन
चिकन और मकई के साथ पफ पेस्ट्री मिनी पिज्जा की चरण-दर-चरण तैयारी - एक तस्वीर के साथ नुस्खा
पहली चीज जो आपको करने की ज़रूरत है वह है पफ पेस्ट्री को डीफ्रॉस्ट करना। फिर इसे 2-3 मिमी मोटी परत में रोल करें। अब हमने आटे को टुकड़ों में काट लिया। वर्गों या त्रिभुजों का आकार स्वयं चुनें।
बेकिंग शीट को चर्मपत्र पेपर या सिलिकॉन मैट से ढक दें। प्रत्येक आटे को केचप या टोमैटो सॉस से ग्रीस कर लें। आप केचप और मेयोनेज़ का मिश्रण बना सकते हैं। मुख्य बात यह ज़्यादा नहीं है। बहुत अधिक सॉस नहीं होना चाहिए।
आटे के हर टुकड़े पर टमाटर का आधा भाग डालिये।
टमाटर के ऊपर चिकन पट्टिका बिछाएं, टुकड़ों में काट लें या क्यूब्स में काट लें। शिमला मिर्च को क्यूब्स में काट लें और पिज्जा पर भी डाल दें।
भरावन में 1 चम्मच डालें। मक्का।
और अंतिम स्पर्श पनीर है। बहुत सारा पनीर, बहुत सारा पनीर। जितना अधिक, उतना ही स्वादिष्ट। खैर, निश्चित रूप से, मॉडरेशन में।
हम पिज्जा को 220 डिग्री तक गरम ओवन में भेजते हैं। हम 25-30 मिनट के लिए बेक करते हैं। हम तैयार पिज्जा को एक डिश पर रखते हैं, कोका-कोला या फैंटा निकालते हैं और दूसरा भाग तैयार होने तक खाने के लिए बैठ जाते हैं।
५०० ग्राम वजन के आटे की एक शीट से १८ मिनी पिज्जा बनते हैं। सभी के लिए हार्दिक नाश्ता करना ही काफी था।
वीडियो रेसिपी भी देखें:
१) मिनी पिज़्ज़ा पफ पेस्ट्री
२) पफ पेस्ट्री पिज्जा, कैसे पकाएं
