ओवन में पके हुए सेब स्वादिष्ट होते हैं, खासकर जब नट्स और खसखस के साथ भरवां। इस मिठाई को बनाएं और खुद देखें! असली जाम! फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो रेसिपी
सेब एक ऐसा फल है जिसका उपयोग भरने और मिठाई के लिए आधार दोनों के रूप में किया जाता है। हमारा सुझाव है कि आप पके हुए सेब को नट्स और खसखस के साथ ओवन में पकाएं। इस मिठाई का स्वाद उन लोगों का भी दिल पिघला सकता है जो बहुत शांति से मिठाई का इलाज करते हैं। इस व्यंजन में अत्यधिक मीठापन नहीं है: सेब इसमें अपनी सूक्ष्म खटास मिलाते हैं, और दालचीनी - सेब का निरंतर मित्र - अखरोट भरने के साथ-साथ फलों की सुगंध को प्रकट करेगा और इस मिठाई को नए साल की परी कथा की तरह बना देगा। इन सबके साथ, पकवान बनाना इतना आसान है कि एक बच्चा भी इसे संभाल सकता है, लेकिन परिणाम वास्तव में शाही है! तो चलो शुरू हो जाओ।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 60 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - 20 मिनट
अवयव:
- सेब - 2 टुकड़े
- १० अखरोट की गुठली
- खसखस - 1 बड़ा चम्मच। एल
- पिसी हुई दालचीनी - 0.5 चम्मच
- शहद - 2-3 चम्मच।
- मक्खन - 20 ग्राम।
पके हुए सेब को मेवे और खसखस के साथ ओवन में पकाना - नुस्खा और फोटो
1. इस मिठाई के लिए सेब चुनते समय, लाल फूलों की किस्मों की ओर झुकें, बेक करने के बाद वे पीले या हरे रंग के अपने समकक्षों की तुलना में अधिक स्वादिष्ट लगेंगे। आइए ऐसे सेब चुनें जो औसत से बड़े हों, जिनमें त्वचा पर कोई दोष न हो। फलों को अच्छी तरह धोकर सुखा लें। सेब के ऊपर से काट लें और बीच में से सावधानी से काट लें। ऐसा करने के लिए, आप एक विशेष फल चाकू का उपयोग कर सकते हैं। यदि ऐसा नहीं है, तो एक पतले ब्लेड वाले चाकू से, कोर के चारों ओर कई ऊर्ध्वाधर कट बनाएं, सावधान रहें कि सेब को न काटें, और एक चम्मच के साथ सब कुछ बाहर निकालें। चिंता न करें अगर यह पहली बार बहुत साफ-सुथरा काम नहीं करता है: आखिरकार, यह सेब के अंदर है, और हम इसे भर देंगे।
2. अखरोट की गुठली को काटकर उसमें खसखस और शहद मिलाएं। दालचीनी मत भूलना! तब तक हिलाएं जब तक कि भरावन चिकना न हो जाए।
3. सेब को परिणामस्वरूप अखरोट के द्रव्यमान से भरें, धीरे से चम्मच से भरना। नट्स के ऊपर मक्खन के कुछ छोटे टुकड़े रखें। स्टफ्ड सेबों को फायरप्रूफ बेकिंग डिश में रखें।
4. सेब को 190 डिग्री के तापमान पर पहले से गरम ओवन में 20-25 मिनट तक बेक करें।
5. सेब को गरमागरम परोसें या ठंडा - दोनों का स्वाद बहुत अच्छा होता है. आप एक प्लेट पर आइसक्रीम का एक स्कूप या व्हीप्ड क्रीम का गुलाब रख सकते हैं। हालांकि सिर्फ एक सेब, पाउडर चीनी के साथ पाउडर बहुत स्वादिष्ट होगा!
6. ओवन में मेवा और खसखस के साथ बेक किए हुए सेब तैयार हैं. इस स्वादिष्ट मिठाई की सुगंध और नाजुक स्वाद का आनंद लें!
वीडियो रेसिपी भी देखें:
1. पके हुए सेब को शहद और नट्स के साथ कैसे पकाएं
2. धीमी कुकर में पके हुए सेब