ओवन में तोरी पिज्जा

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ओवन में तोरी पिज्जा
ओवन में तोरी पिज्जा
Anonim

गर्मी, छोटी स्कर्ट और स्विमवीयर … आपको आकार में रहने और फिट रहने की आवश्यकता है। लेकिन मुझे वास्तव में कुछ स्वादिष्ट चाहिए, उदाहरण के लिए, पिज्जा। पर कैसे? यह कैलोरी में उच्च है! एक रास्ता है - ओवन में तोरी से पिज्जा। नुस्खा आहार और कम कैलोरी है। मैं खाना बनाने का प्रस्ताव करता हूं।

ओवन में तैयार तोरी पिज्जा
ओवन में तैयार तोरी पिज्जा

पकाने की विधि सामग्री:

  • अवयव
  • स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
  • वीडियो नुस्खा

ओवन में तेज़ और स्वादिष्ट तोरी पिज़्ज़ा, फोटो के साथ रेसिपी। इस रेसिपी की ख़ासियत यह है कि आटा गूंथने के लिए खमीर की आवश्यकता नहीं होती है, आटा नहीं बनता है और बहुत समय बर्बाद नहीं होता है। पिज्जा का बेस स्क्वैश पैनकेक के लिए आटे की तरह है, जिसका मतलब है कि यह कैलोरी में कम है और फिगर को खराब नहीं करेगा। लेकिन केवल इसे कड़ाही में नहीं, बल्कि ओवन में बेक किया जाएगा। ऐसा डाइट पिज्जा इतनी आसानी से और इतनी जल्दी तैयार किया जाता है कि कोई भी किशोर इसे बना सकता है। यह कोमल, स्वादिष्ट, रसदार और सुगंधित हो जाता है।

यह पिज्जा परिवार के सभी सदस्यों के लिए हार्दिक डिनर के लिए आदर्श है। इसके अलावा, यह किसी भी रूप में अच्छा है: गर्म और ठंडा दोनों। और ठंडा होने के बाद, यह सघन हो जाता है, लेकिन अपनी कोमलता नहीं खोता है। उत्पाद किसी भी सामान्य फिलिंग के साथ पूरक है जो आपको सबसे अधिक पसंद है। ये चिकन, टमाटर, मशरूम, पनीर, सॉसेज और अन्य उत्पाद हैं। तोरी को लगभग सभी सामग्रियों के साथ जोड़ा जा सकता है, इसलिए आप पिज्जा को कई तरह की सामग्री से भर सकते हैं।

  • प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 127 किलो कैलोरी।
  • सर्विंग्स - 2
  • पकाने का समय - 1 घंटा
छवि
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अवयव:

  • तोरी - 1 पीसी।
  • राई का आटा - 200 ग्राम
  • अंडे - 1 पीसी।
  • सॉसेज - 200 ग्राम
  • टमाटर - 1 पीसी।
  • पनीर - 100 ग्राम

ओवन में तोरी पिज्जा का चरण-दर-चरण खाना बनाना:

तोरी कद्दूकस किया हुआ
तोरी कद्दूकस किया हुआ

1. तोरी को कद्दूकस कर लें, नमक छिड़कें, हिलाएं और 15 मिनट के लिए छोड़ दें।

ध्यान दें

: अगर फल पुराने हैं तो पहले उन्हें छीलकर बीज निकाल दें, क्योंकि उनके पास बड़े बीज और घनी त्वचा है।

वनस्पति मज्जा से तरल निकाल दिया गया है और अंडा जोड़ा गया है
वनस्पति मज्जा से तरल निकाल दिया गया है और अंडा जोड़ा गया है

2. इस दौरान तोरी का रस निकल जाएगा, इसलिए इन्हें हाथों से लेकर अतिरिक्त नमी से निचोड़ लें. इस स्टेप को न छोड़ें, नहीं तो डिश काम नहीं करेगी, क्योंकि आधार दलिया में बदल जाएगा। तोरी में अंडे डालें।

मैदा डाला जाता है
मैदा डाला जाता है

3. राई के आटे में डालें। यह नुस्खा राई के आटे का उपयोग करता है, लेकिन गेहूं का आटा या विभिन्न किस्मों का मिश्रण करेगा। आप सूजी या दलिया का भी उपयोग कर सकते हैं।

आटा गूंथ लिया है
आटा गूंथ लिया है

4. आटे को अच्छी तरह से मिला लें।

आटा एक बेकिंग डिश में रखा गया है
आटा एक बेकिंग डिश में रखा गया है

5. पिज्जा डिश को वनस्पति तेल की एक पतली परत के साथ चिकना करें और एक समान परत में बेस बिछाएं।

आटे पर सॉसेज बिछा हुआ है
आटे पर सॉसेज बिछा हुआ है

6. ऊपर से कटा हुआ सॉसेज फैलाएं। अपनी पसंद की कोई भी किस्म चुनें, या इसे किसी अन्य मांस उत्पादों से बदलें।

टमाटर और पनीर की कतरन के साथ शीर्ष
टमाटर और पनीर की कतरन के साथ शीर्ष

7. ऊपर से कटे हुए टमाटर के आधे छल्ले डालें और पिज्जा के ऊपर पनीर की छीलन छिड़कें। इसे क्लिंग फॉयल से ढक दें। ओवन को 180 डिग्री पर गरम करें और पिज्जा को आधे घंटे के लिए बेक करने के लिए भेजें। पनीर को हल्का भूरा करने के लिए पकाने से 10 मिनट पहले पन्नी को हटा दें।

यह "अला" इतालवी पिज्जा काफी स्वादिष्ट व्यवहार है। यह अपने विशेष स्वाद और कम कैलोरी सामग्री से हर खाने वाले को आश्चर्यचकित कर देगा।

तोरी पिज़्ज़ा बनाने की एक वीडियो रेसिपी भी देखें।

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