आप नहीं जानते कि आप रात के खाने के लिए जल्दी से क्या पका सकते हैं, और साथ ही स्वादिष्ट भी। लेकिन ऐसा होता है। पनीर के नीचे ओवन में चिकन पैरों को अलौकिक कुछ भी नहीं चाहिए, न ही ज्यादा समय और न ही प्रयास। साथ ही, वे स्वादिष्ट होते हैं। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
चिकन व्यंजन सबसे सस्ते में से एक हैं, लेकिन साथ ही स्वादिष्ट भी हैं। उनकी तैयारी के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं। लेकिन फिलहाल मैं एक ऐसा नुस्खा पेश करता हूं जिसे कोई भी अनुभवहीन गृहिणी संभाल सकती है, लेकिन परिणाम सभी अपेक्षाओं को पार कर जाएगा। पनीर के नीचे ओवन में चिकन पैर - निविदा और रसदार, सुगंधित और स्वादिष्ट। हर कोई उन्हें पसंद करेगा, और उत्सव और हर रोज किसी भी मेज के अनुरूप होगा। भोजन किसी भी आहार और बच्चों के मेनू में पूरी तरह फिट बैठता है। यह एक बढ़िया नुस्खा है जब कम से कम समय हो, परिवार रात के खाने की प्रतीक्षा कर रहा हो, और रेफ्रिजरेटर में केवल चिकन पैर हों।
इसके अलावा, वे किसी भी साइड डिश के साथ अच्छी तरह से चलते हैं। उदाहरण के लिए, आप तैयार उत्पाद के लिए स्पेगेटी, चावल, पास्ता या किसी भी प्रकार का दलिया उबाल सकते हैं। आप अपने काम को आसान भी बना सकते हैं और चिकन लेग्स को ओवन में आलू की तरह, और कई प्रकार की किस्मों और किस्मों में बेक कर सकते हैं। इस नुस्खा के अनुसार, आप न केवल हैम, बल्कि चिकन के किसी अन्य हिस्से को भी बेक कर सकते हैं: जांघ, पैर, पंख, स्तन।
यह भी देखें कि चिकन लेग्स को कैसे भूनें।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 249 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - ५० मिनट
अवयव:
- चिकन लेग - 1 पीसी।
- मसाले और जड़ी-बूटियाँ (कोई भी) - स्वाद के लिए
- नमक - 0.25 चम्मच या स्वाद के लिए
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम
- पिसी हुई काली मिर्च - चुटकी या स्वादानुसार
पनीर के नीचे ओवन में चिकन पैरों का चरण-दर-चरण खाना बनाना, फोटो के साथ नुस्खा:
1. चिकन लेग को पेपर टॉवल से धोकर सुखा लें। चिकन के लिए सही आकार के पैन का चयन करें।
2. हैम को नमक और एक चुटकी काली मिर्च और किसी भी मसाले के साथ सीजन करें। पनीर को मध्यम या मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और चिकन के साथ छिड़के। यदि वांछित हो, तो मांस के चारों ओर कटा हुआ आलू का आधा भाग रखें।
मोल्ड को क्लिंग फॉयल से ढक दें और गरम अवन में 180 डिग्री पर 40 मिनट के लिए रख दें। यदि आप चाहते हैं कि पनीर के नीचे ओवन में बेक किए गए चिकन पैरों का सुनहरा भूरा क्रस्ट हो, तो खाना पकाने से 10 मिनट पहले पन्नी को हटा दें। एक चाकू के साथ उथले कट के साथ तत्परता की जांच करें, जहां से साफ रस निकलना चाहिए। यदि यह चोट लगी है, तो पकाना जारी रखें और नमूना फिर से हटा दें।
ओवन में पनीर और लहसुन के साथ चिकन कैसे पकाने के लिए वीडियो नुस्खा भी देखें।
