कैलोरी सामग्री और वियतनामी धनिया की संरचना। उत्पाद के उपयोग के लिए उपयोगी गुण, नुकसान और contraindications। सुगंधित पर्वतारोही से पेय और व्यंजन बनाने की विधि और उनके बारे में रोचक तथ्य।
वियतनामी धनिया पेय
पेय के साथ मसाला अच्छी तरह से चला जाता है। इसे ठंडे और गर्म पेय में जोड़ा जा सकता है और गर्मी और सर्दी में इसका सेवन किया जा सकता है।
आप निम्नलिखित विविधताओं में उत्पाद की सराहना कर सकते हैं:
- चाय … सुगंधित और स्वस्थ चाय का आनंद लेने के लिए, आपको एक कप के ऊपर उबलता पानी डालना होगा। फिर उसमें सौंफ का तारा और एक दालचीनी की छड़ी, वियतनामी पुदीने की एक बड़ी टहनी, 1 चम्मच काली चाय डालें। उबलते पानी के 200 मिलीलीटर डालो। इसे ढक्कन के नीचे एक दो मिनट के लिए पकने दें, इसमें शहद या गन्ने की चीनी मिलाएं।
- विटामिन केफिर … एक उत्कृष्ट ऊर्जा पेय तैयार करने के लिए, 500 ग्राम केफिर को 1% वसा वाले पदार्थ के साथ लें। इसमें 100 ग्राम अजवाइन और खीरा एक ब्लेंडर में कटा हुआ, और फिर 10 ग्राम प्रत्येक ताजा वियतनामी सीताफल, डिल और अजमोद जोड़ें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और, एक ब्लेंडर में अच्छी तरह मिलाने के बाद, छान लें। सुबह पिएं, और पेय आपको जीवंतता का एक अद्भुत बढ़ावा देगा, और किलोग्राम आपकी आंखों के सामने पिघल जाएगा।
वियतनामी टकसाल के बारे में रोचक तथ्य
इस तथ्य के बावजूद कि यह पौधा एशिया में काफी आम है, यह किसी विशेष किंवदंतियों से संपन्न नहीं था। उनके विवरण में अक्सर पाया जाने वाला एकमात्र विशेषता यौन इच्छा को शांत करने की क्षमता है। किसी भी मामले में, बौद्ध भिक्षु ऐसा सोचते हैं, इसलिए वे अपने मठों के पास सुगंधित हाइलैंडर लगाते हैं, जहां वे ब्रह्मचर्य का पालन करते हैं - ब्रह्मचर्य का व्रत। वियतनामी धनिया की इस विशेषता का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है। लेकिन शरीर पर इसके उपचार प्रभाव के पक्ष में बहुत सारे तर्क हैं। इसलिए, हम आपको हर तरह से वियतनामी धनिया के साथ व्यंजनों में से एक को आजमाने की सलाह देते हैं, और आप निश्चित रूप से न केवल चिकित्सा, बल्कि, सबसे पहले, पाक लाभों की सराहना करेंगे।
वियतनामी धनिया के बारे में एक वीडियो देखें:
