मोती जौ कुटिया: सूखे मेवे, खसखस और शहद के साथ नुस्खा

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2024 लेखक: Arianna Cook | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-12 18:13

क्या आप क्रिसमस की परंपराओं का पालन कर रहे हैं, लेकिन स्वादिष्ट और उदार कुटिया बनाना नहीं जानते हैं? मैं सूखे मेवे, खसखस और शहद के साथ जौ की कुटिया की एक रेसिपी पेश करती हूँ।

तैयार है जौ की कुटिया सूखे मेवे, खसखस और शहद के साथ

पकाने की विधि सामग्री:

अवयव
स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
वीडियो नुस्खा

क्रिसमस कुटिया एक महान ईसाई परंपरा है। इसके आधार के लिए, गेहूं, मोती जौ और चावल का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। और इससे पहले इसे जौ और राई से भी बनाया जाता था। ड्रेसिंग के लिए खसखस, किशमिश, मेवा, कैंडीड फल, शहद, सूखे मेवे, जैम का उपयोग किया जाता है। सूचीबद्ध सभी सामग्रियों में से, उबला हुआ गेहूं, खसखस, और शहद अवश्य ही खाने चाहिए। और कुछ इसे चॉकलेट के साथ भी पकाते हैं। कूट में प्रत्येक घटक का अपना प्रतीकात्मक अर्थ होता है। इस प्रकार, अनाज पुनर्जन्म है, और शहद मीठा दिव्य भोजन है।

कुटिया को आकाश में पहले तारे के उदय के साथ मेज पर परोसा जाता है, और यह इसके साथ है कि आपको रात का खाना शुरू करना चाहिए। कुटिया पौष्टिक और सेहतमंद है, क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं। इसे आपके दैनिक आहार के लिए एक स्टैंडअलोन भोजन के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। और यह ध्यान देने योग्य है कि यह काफी स्वादिष्ट है! पूर्वजों की मेज पर समृद्ध, स्वादिष्ट और पौष्टिक कुटिया आने वाले वर्ष के लिए अच्छी फसल और समृद्धि की गारंटी है! इसलिए, परिचारिकाओं ने इसे समृद्ध और विविध पकाने की कोशिश की, और प्रत्येक अपने स्वयं के हस्ताक्षर नुस्खा रखता है।

इस समीक्षा में, आप सीखेंगे कि जौ, खसखस, आलूबुखारा, सूखे खुबानी, किशमिश और शहद से कुटिया कैसे बनाई जाती है। उत्पादों का ऐसा सेट आपको एक आश्चर्यजनक स्वादिष्ट व्यंजन प्राप्त करने की अनुमति देता है। हालाँकि, आपकी प्राथमिकताओं के आधार पर, आप किसी अन्य घटक को हटा या जोड़ सकते हैं।