मीटबॉल के साथ चावल का सूप

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मीटबॉल के साथ चावल का सूप
मीटबॉल के साथ चावल का सूप
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मीटबॉल के साथ चावल के सूप की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। स्वादिष्ट और संतोषजनक गरमागरम व्यंजन कैसे तैयार करें? वीडियो नुस्खा।

मीटबॉल के साथ चावल का सूप
मीटबॉल के साथ चावल का सूप

मीटबॉल के साथ चावल का सूप एक हार्दिक और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट पहला कोर्स है जो बिना किसी अपवाद के सभी को पसंद आता है। मांस गेंदों के लिए "शिकार" की व्यवस्था करते हुए, बच्चे इसे पसंद करते हैं। मीटबॉल और बूढ़े लोगों के साथ सूप उपयोगी है, क्योंकि वे चबाने और पचाने में आसान होते हैं। यह नुस्खा एक संपूर्ण पौष्टिक भोजन होने के साथ-साथ एक आहार आहार के लिए उपयुक्त है। और तैयारी की सादगी के लिए धन्यवाद, मीटबॉल के साथ चावल का सूप नौसिखिए रसोइयों की पहली गंभीर रचना होगी।

यह भी देखें कि मीटबॉल के साथ गोभी का सूप कैसे पकाना है।

  • प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 160 किलो कैलोरी।
  • सर्विंग्स - 6
  • पकाने का समय - ४० मिनट
छवि
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अवयव:

  • पानी - 2.5-3 लीटर
  • आलू - 250 ग्राम
  • चावल - 80 ग्राम
  • गाजर - 1 पीसी।
  • प्याज - 1 पीसी।
  • मीठी मिर्च - 1/2 पीसी।
  • कीमा बनाया हुआ मांस - 400 ग्राम

मीटबॉल राइस सूप की चरण-दर-चरण तैयारी

कटा हुआ प्याज, गाजर और शिमला मिर्च
कटा हुआ प्याज, गाजर और शिमला मिर्च

1. केतली को लगा कर उबलने दें। हम प्याज, मिर्च और गाजर धोते हैं और छीलते हैं। सब्जियों को छोटे क्यूब्स में काट लें।

सूप के लिए कटे हुए आलू
सूप के लिए कटे हुए आलू

2. चावल के सूप को मीटबॉल के साथ उबालने से पहले, आलू को छीलकर धो लें। कंदों को छोटे क्यूब्स में काट लें। उबलते पानी से भरें और स्टोव पर रख दें।

मीटबॉल के लिए मसालों के साथ कीमा बनाया हुआ मांस
मीटबॉल के लिए मसालों के साथ कीमा बनाया हुआ मांस

3. कीमा बनाया हुआ मीटबॉल में नमक और काली मिर्च डालें। इसे अपने हाथों से अच्छी तरह से मसल लें, आप इसे हल्का सा फेंट सकते हैं। मीटबॉल के साथ चावल के सूप के लिए हमारे चरण-दर-चरण नुस्खा के अनुसार, इसे कम से कम 15 मिनट तक खड़े रहने दें, इस दौरान यह अधिक प्लास्टिक बन जाएगा।

आटे में मीटबॉल
आटे में मीटबॉल

4. हाथों को पानी से गीला करें और साफ-सुथरे मीटबॉल बनाएं। प्रत्येक को बारी-बारी से आटे में रोल करें। आप इन्हें कुछ देर के लिए फ्रीजर में रख सकते हैं।

सूप के लिए सब्जियां भूनना
सूप के लिए सब्जियां भूनना

5. पैन को अच्छी तरह गरम करें, तेल में डालें। गरम तेल में प्याज़ डालें और 5 मिनट बाद गाजर और मिर्च डालें। मीटबॉल के साथ चावल के सूप की रेसिपी के अनुसार, सब्जियों को मध्यम आँच पर आधा पकने तक भूनें।

सूप में तली हुई सब्जियां मिलाना
सूप में तली हुई सब्जियां मिलाना

6. आलू के पैन में तली हुई सब्जियां डालें.

सूप में चावल मिलाना
सूप में चावल मिलाना

7. जब पानी में उबाल आ जाए तो सूप में नमक डालकर धुले हुए चावल डालें।

सूप में मीटबॉल जोड़ना
सूप में मीटबॉल जोड़ना

8. मीटबॉल को सूप में डुबोएं।

एक सॉस पैन में मीटबॉल के साथ तैयार चावल का सूप
एक सॉस पैन में मीटबॉल के साथ तैयार चावल का सूप

9. मीटबॉल के साथ चावल का सूप 10-15 मिनट में तैयार हो जाता है। गैस बंद कर दें और ढक्कन के नीचे 5 मिनट तक पकने दें।

मीटबॉल के साथ परोसने के लिए तैयार चावल का सूप
मीटबॉल के साथ परोसने के लिए तैयार चावल का सूप

10. मीटबॉल के साथ चावल का सूप पकाने के बाद, इसे कटोरे में डालें और ताजा ब्रेड और सोआ डालकर गरमागरम परोसें।

वीडियो रेसिपी भी देखें:

1. मीटबॉल के साथ स्वादिष्ट सूप

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