स्वादिष्ट, स्वस्थ और संतोषजनक - यही सही नाश्ता होना चाहिए। लेकिन यह भी उतना ही महत्वपूर्ण है कि इसे तैयार करना मुश्किल नहीं था। दही, दलिया और चोकर की स्मूदी में आपका ज्यादा समय नहीं लगेगा। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
यह तो सभी जानते हैं कि सुबह का दलिया सेहत और स्लिमनेस के लिए सबसे बेहतरीन डिश है। उत्पाद में बहुत सारे पोषक तत्व और फाइबर होते हैं। इसके लिए धन्यवाद, इसके उपयोग के बाद, तृप्ति की भावना लंबे समय तक बनी रहती है। इसके अलावा, मधुमेह मेलिटस वाले लोगों के लिए दलिया को contraindicated नहीं है, जिनके पास कार्बोहाइड्रेट चयापचय खराब है। लेकिन नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए अपने मेनू में विविधता लाने के लिए, और इसमें से लगातार दलिया नहीं पकाने के लिए, आप विभिन्न नए व्यंजन प्रयोग और पका सकते हैं। ऐसी स्वादिष्ट और सेहतमंद डिश होगी दही, दलिया और चोकर की स्मूदी। यह सामान्य दलिया की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक है, और इसे कुछ भी खराब नहीं करता है, क्योंकि इसमें एक मोटी स्थिरता होती है।
आप इस तरह के कॉकटेल को न केवल नाश्ते के लिए, बल्कि दिन के दौरान भी तैयार कर सकते हैं, उन्हें त्वरित स्नैक्स के साथ बदल सकते हैं। स्मूदी में दही होता है, जिसे आइसक्रीम, क्रीम या खट्टा क्रीम से नहीं बदला जाना चाहिए। चूंकि इस तरह के कॉकटेल को अधिक वजन बढ़ने का खतरा होता है। दूध, केफिर, पनीर उपयुक्त हैं, ऐसे उत्पाद जो पौष्टिक होते हैं, विशेष रूप से कैलोरी में उच्च नहीं होते हैं, जबकि शरीर को प्रोटीन और कैल्शियम का आवश्यक हिस्सा देते हैं। यदि आप पेय को पतला बनाना चाहते हैं, तो दही के बजाय फलों के रस का उपयोग करें, ताजा निचोड़ा हुआ रस पसंद करें। वे यथासंभव उपयोगी हैं। और स्टोर जूस पक कर उसमें चीनी मिला दी जाती है.
यह भी देखें कि नाशपाती की स्मूदी कैसे बनाई जाती है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 149 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- प्राकृतिक दही - 200 मिली
- चोकर - 1 बड़ा चम्मच
- तत्काल जई के गुच्छे - 75 ग्राम
- शहद - 1 बड़ा चम्मच
दही, ओटमील और चोकर स्मूदी की स्टेप बाय स्टेप तैयारी, फोटो के साथ रेसिपी:
1. एक ब्लेंडर बाउल में दलिया डालें।
2. फिर कोई भी चोकर डालें: जई, एक प्रकार का अनाज, गेहूं, राई …
3. खाने के ऊपर ठंडा किया हुआ दही डालें और उसमें शहद डालें। यदि शहद से एलर्जी है या इसका सेवन नहीं किया जा सकता है, तो इसे चीनी से बदलें या कुछ मीठे जामुन / फल / सूखे मेवे डालें।
4. भोजन के कटोरे में हाथ ब्लेंडर को कम करें।
5. भोजन को चिकना होने तक फेंटें ताकि दलिया पूरी तरह से कटा हो। आमतौर पर इंस्टेंट ओटमील को भाप में या पानी, दूध, केफिर में 10 मिनट के लिए भिगोया जाता है। इसलिए इस बार दही, ओटमील और चोकर स्मूदी को खड़े रहने दें ताकि दलिया थोड़ा फूल जाए।
यदि आपके पास ब्लेंडर नहीं है, तो फ्लेक्स को आटे की अवस्था में पीसने के लिए कॉफी ग्राइंडर का उपयोग करें और बाकी उत्पादों के साथ मिलाएं। फिर स्मूदी में एक नाजुक स्थिरता होगी, जैसे कि ब्लेंडर का उपयोग करते समय।
दही, दलिया और चोकर स्मूदी को स्टोर न करें। यह ताजा तैयार सबसे उपयोगी है। इसलिए, इसे भविष्य में उपयोग के लिए तैयार करने के लायक नहीं है, खासकर जब से यह कुछ ही मिनटों में किया जा सकता है।
ओटमील स्मूदी बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।