एल-ग्लूटामाइन क्या है, इसके लाभकारी गुण, contraindications और नुकसान। ग्लूटामाइन के साथ वजन घटाने के लिए TOP-5 आहार अनुपूरक, अनुप्रयोग नियम। वास्तविक ग्राहक समीक्षा।
एल-ग्लूटामाइन शरीर में सबसे प्रचुर मात्रा में अमीनो एसिड है और प्रोटीन में पाया जाता है। पदार्थ सभी मांसपेशी ऊतक का 60% बनाता है। मांसपेशियों के निर्माण और वजन कम करने के लिए एथलीटों द्वारा आहार पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है - कैलोरी जलाने के लिए। ग्लूटामाइन एक आवश्यक एसिड नहीं है, क्योंकि यह शरीर में उत्पन्न होता है और 70% रक्त प्रवाह में प्रवेश किए बिना आंतों में उपयोग किया जाता है।
एल-ग्लूटामाइन क्या है?
एल-ग्लूटामाइन का 3डी मॉडल
ग्लूटामाइन या ग्लूटामाइन मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण और वसा के भंडार को ऊर्जा में बदलने के लिए शरीर में 20 अमीनो एसिड में से एक है। यौगिक मानव आंत में पर्याप्त मात्रा में संश्लेषित होता है, रक्त में इसकी एकाग्रता 500-900 μmol / l है।
शरीर में एल-ग्लूटामाइन की क्या आवश्यकता है:
- अन्य अमीनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट का संश्लेषण;
- अमोनिया को हटाने;
- मांसपेशियों की कोशिकाओं द्वारा पोटेशियम आयनों के आत्मसात में वृद्धि;
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना;
- कोर्टिसोल के उत्पादन का दमन;
- विटामिन बी 9 (फोलिक एसिड) का संश्लेषण;
- एक न्यूरोट्रांसमीटर का कार्य (तंत्रिका आवेगों के संचरण के लिए पदार्थ);
- एंजाइम, सेरोटोनिन के संश्लेषण में भागीदारी;
- प्रोटीन संश्लेषण की सक्रियता;
- शारीरिक गतिविधि के बाद वसूली में तेजी।
खाद्य पदार्थों में, बीफ और चिकन, मछली, डेयरी उत्पाद, अंडे में ग्लूटामाइन मौजूद होता है। यदि इस भोजन को आहार में शामिल किया जाए तो शरीर में एक यौगिक की कमी प्राकृतिक रूप से पूरी हो जाएगी।
बढ़े हुए भार के साथ, वजन घटाने और खेल के साथ, भोजन से प्राप्त ग्लूटामाइन की मात्रा पर्याप्त नहीं होती है। इस मामले में, यौगिक को आहार पूरक के रूप में लेने की सिफारिश की जाती है।
एल-ग्लूटामाइन के लाभ
फोटो में वजन घटाने के लिए एल-ग्लूटामाइन
एल-ग्लूटामाइन के गुण मानव शरीर में उसके द्वारा किए जाने वाले कार्यों पर निर्भर करते हैं। यौगिक की अनूठी क्षमता मांसपेशियों के ऊतकों के विकास को प्रोत्साहित करना है। यह इस तथ्य के कारण है कि ग्लूटामाइन प्रोटीन निर्माण के लिए प्रोटीन संश्लेषण को सक्रिय करता है।
ग्लूटामाइन की खुराक मांसपेशियों को ग्लूकोकार्टिकोइड हार्मोन के प्रभाव से बचाती है, जो शाब्दिक रूप से मांसपेशियों के ऊतकों को "जला" देती है। शारीरिक परिश्रम में वृद्धि के साथ, शरीर उच्च ऊर्जा व्यय को रोकने के लिए इन यौगिकों को छोड़ता है। लेकिन हार्मोन एथलीट के प्रयासों को कम कर देते हैं, उन्हें मांसपेशियों के निर्माण से रोकते हैं। ग्लूटामाइन ग्लूकोकार्टिकोइड्स का मुकाबला करने के लिए एक सुरक्षित उपचय के रूप में कार्य करता है।
ग्लूटामाइन की एक अन्य संपत्ति सर्जरी और क्षति के बाद सेल की मरम्मत और पुनर्जनन को प्रोत्साहित करना है। पूरक के लिए धन्यवाद, खेल चोटों के बाद शरीर तेजी से स्वस्थ स्थिति में लौटता है।
यौगिक का उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा संक्रमण से लड़ने के लिए किया जाता है। अमीनो एसिड एंटीबॉडी के काम में शामिल होता है जो शरीर में प्रवेश करने वाले रोगजनक बैक्टीरिया को अवशोषित करता है।
जरूरी! वजन कम करते समय, आहार प्रतिबंध और बढ़ी हुई शारीरिक गतिविधि मान ली जाती है, जो कभी-कभी प्रतिरक्षा प्रणाली के कमजोर होने में बदल जाती है। वजन घटाने के लिए ग्लूटामाइन लेने से आपको मांसपेशियों का निर्माण करने, वसा जलाने और अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद मिल सकती है।
वजन कम करते समय, ग्लूटामाइन अतिरिक्त कैलोरी जलाने में मदद करता है। रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर में गिरावट के कारण वजन कम होता है। अमीनो एसिड मीठा भोजन खाने, मूड में सुधार और समग्र स्वर में सुधार पर मनोवैज्ञानिक निर्भरता को समाप्त करता है। ग्लूटामाइन के लिए धन्यवाद, आप आहार में वसा की मात्रा को कम किए बिना भी अपना वजन कम कर सकते हैं।
लेकिन यह मत सोचिए कि आप अपनी जीवनशैली में बदलाव किए बिना अमीनो एसिड लेने से ही वजन कम कर सकते हैं। यौगिक की प्रभावी क्रिया के लिए, आपको एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करना होगा, खेल खेलना होगा, आहार पर जाना होगा। तब मांसपेशियों का निर्माण होगा, और वसा अतिरिक्त ऊर्जा में बदल जाएगी।
ध्यान दें! शरीर के वजन को कम करने और प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए एल-ग्लूटामाइन का उपयोग वैज्ञानिकों द्वारा विवादास्पद माना जाता है। अध्ययन केवल चूहों पर किए गए थे। यौगिक को आहार पूरक के रूप में लेने के लिए मानव शरीर की प्रतिक्रिया पूरी तरह से समझ में नहीं आती है।