घर पर स्ट्रॉबेरी और सलाद के साथ सलाद की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। खाना पकाने की तकनीक, सामग्री का संयोजन, कैलोरी सामग्री और वीडियो नुस्खा।
स्ट्रॉबेरी का मौसम बहुत पहले शुरू हो गया है और यह पकाने और इसके अनोखे स्वाद का आनंद लेने का समय है। बेशक, सबसे पहले आपको इसे खुद ही खाना चाहिए। फिर डेसर्ट, पाई, संरक्षित, जाम तैयार करें … लेकिन आज मैं स्ट्रॉबेरी के बारे में पारंपरिक विचारों से परे जाने का प्रस्ताव करता हूं। क्योंकि यह न केवल मीठे व्यंजनों में, बल्कि सलाद में भी और न केवल मीठा, बल्कि नमकीन में भी शानदार है। बेरी सब्जियों, जड़ी-बूटियों, मछली, पनीर, कूसकूस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। मैं आपको इसे अपने लिए देखने के लिए आमंत्रित करता हूं और गर्मियों में हल्के रात के खाने के लिए एक स्वादिष्ट, हल्का, स्वस्थ और त्वरित सलाद तैयार करता हूं - स्ट्रॉबेरी और सलाद के साथ सलाद। उत्पादों का एक अद्भुत संयोजन। पकवान ताजा है, विटामिन और पोषक तत्वों की एक बड़ी मात्रा से भरा हुआ है। यह क्षुधावर्धक तैयार करना बहुत आसान है और साथ ही साथ बहुत ही मूल! बहुत उज्ज्वल, स्वादिष्ट, मसालेदार स्वाद के साथ।
उत्पादों की श्रेणी के साथ, आप जो पसंद करते हैं उसे जोड़ते हुए, आप लगातार भिन्न हो सकते हैं। स्ट्रॉबेरी एक ऐसी बहुमुखी बेरी है जो न केवल जड़ी-बूटियों के साथ, बल्कि चिकन, पनीर, नट्स, समुद्री भोजन, हैम, सब्जियों के साथ भी अच्छी तरह से चलती है … सलाद को नींबू के रस से तैयार किया जाता है। यह बहुत स्वादिष्ट और ताज़ा निकलता है। यदि आप चाहें, तो आप सोया सॉस, सरसों, खट्टा क्रीम के आधार पर अधिक जटिल ड्रेसिंग बना सकते हैं … प्रयोग करने से डरो मत, सबसे साहसी संयोजनों का उपयोग करें। परिणाम सभी उपभोक्ताओं को सुखद आश्चर्यचकित करेगा।
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- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 105 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- सलाद पत्ता - कुछ पत्ते
- स्ट्रॉबेरी - आकार के आधार पर 7-10 जामुन
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच
स्ट्रॉबेरी और लेट्यूस के साथ सलाद की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. लेटस के पत्तों को कागज़ के तौलिये से धोकर सुखा लें। उन्हें मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें या हाथ से फाड़ दें। लेट्यूस के पत्ते बहुत जल्दी मुरझा जाते हैं और अपनी हवादार नाजुक उपस्थिति खो देते हैं। इसलिए, उनमें से उतने ही धोएं जितने आप एक खाना पकाने के लिए उपयोग करेंगे।
2. स्ट्रॉबेरी को पेपर टॉवल से धोकर सुखा लें। डंठल हटा दें और जामुन को आकार के आधार पर 2-4 टुकड़ों में काट लें। नुस्खा के लिए, घने और दृढ़ जामुन लें। मुलायम काम नहीं करेंगे, क्योंकि खाद्य पदार्थों को मिलाते समय, वे अपना आकार खो सकते हैं और प्यूरी में बदल सकते हैं।
3. लेट्यूस और स्ट्रॉबेरी को एक गहरे बाउल में मिला लें।
4. नींबू को गर्म पानी से धोकर सुखा लें और दो हिस्सों में काट लें। इसका रस निचोड़ें और सलाद को सीज़न करें।
5. स्ट्रॉबेरी और लेट्यूस के साथ सलाद को धीरे से हिलाएं। ऐपेटाइज़र को पकाने के तुरंत बाद परोसें।
स्ट्रॉबेरी और लेट्यूस कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
