जंगली लहसुन और सीताफल के साथ स्ट्रॉबेरी का सलाद बनाने की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। कम कैलोरी वाला विटामिन डिश। वीडियो नुस्खा।
वसंत-गर्मी की अवधि पाक कल्पना के लिए एक बड़ी गुंजाइश है। यह मौसम विभिन्न सलाद फसलों के जामुन और युवा अंकुरों की एक नई फसल लाता है। गर्मियों की पहली रानी स्वादिष्ट और मीठी स्ट्रॉबेरी मानी जाती है। यह बेरी न केवल क्रीम या आइसक्रीम के साथ अच्छा है। यह सबसे साहसी संयोजनों के लिए उपयुक्त है। अपने स्वाद की कलियों को हल्का झटका दें और एक उज्ज्वल और असामान्य नुस्खा आज़माएं। जैतून के तेल के साथ अनुभवी जंगली लहसुन और सीताफल के साथ ताजा स्ट्रॉबेरी का आहार सलाद। आधुनिक पाक प्रवृत्ति के बाद, प्रकृति के बहुरंगी उपहारों को एक प्लेट में मिलाया जाता है, तला हुआ नहीं, स्टीम्ड नहीं, बल्कि ताजा। इसके लिए धन्यवाद, एक असामान्य उज्ज्वल और उत्सव का सलाद फाइबर और विटामिन सी में बहुत समृद्ध है।
यदि आप जंगली लहसुन पसंद नहीं करते हैं या नहीं बेचते हैं, तो इसे किसी अन्य जड़ी बूटी के साथ बदलें। बेशक, स्वाद थोड़ा अलग होगा, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट भी निकलेगा! उदाहरण के लिए, किसी भी सलाद, अरुगुला, पालक, पुदीना के रसदार पत्ते करेंगे। सलाद को एक अनूठा उत्तम स्वाद देने के लिए, प्राकृतिक दही, नींबू के रस और सोया सॉस से एक विशेष क्रीम सॉस तैयार करें। ऐसा मूल सलाद एक नई पाक खोज होगी। यह तैयार करने के लिए बहुत ही सरल और त्वरित है, और इसका असामान्य, तीखा स्वाद और सुगंध आदर्श रूप से एक गिलास ठंडे शैंपेन या सफेद शराब का पूरक होगा। विदेशी भोजन में लिप्त!
यह भी देखें कि समुद्री भोजन और पके हुए अंडे के साथ पत्तेदार सलाद कैसे बनाया जाता है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 85 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- रामसन - 12-15 पत्ते
- जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच ईंधन भरने के लिए
- स्ट्रॉबेरी - 10 जामुन
- सोया सॉस - 1 छोटा चम्मच ईंधन भरने के लिए
- धनिया - छोटा गुच्छा
जंगली लहसुन और सीताफल के साथ ताजा स्ट्रॉबेरी से आहार सलाद की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. मेमने को धोकर कागज़ के तौलिये से सुखा लें। पत्तियों को डंठल से काटकर पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
2. सीताफल को धो लें, कागज़ के तौलिये से सुखाएं और बारीक काट लें।
3. स्ट्रॉबेरी को धो लें, डंठल काट लें, कागज़ के तौलिये से सुखाएं और टुकड़ों में काट लें: क्यूब्स, वेजेज, रिंग्स या कोई अन्य सुविधाजनक आकार।
4. एक गहरे बाउल में हर्बस् और स्ट्रॉबेरी को मिला लें।
5. ताजा स्ट्रॉबेरी के आहार सलाद को जंगली लहसुन और सीताफल के साथ जैतून का तेल और सोया सॉस के साथ मिलाएं। सोया सॉस नुस्खा में नमक की जगह लेता है। इसलिए परोसने से पहले डिश का स्वाद चख लें। सामग्री को हिलाएं, ट्रीट को 15 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें और परोसें।
स्ट्रॉबेरी और तली हुई सलुगुनि के साथ सलाद बनाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
