ककड़ी, पालक और पनीर के साथ सलाद के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा। लाभ और पोषण मूल्य। उत्पादों का चयन। वीडियो नुस्खा।
खीरा, पालक और पनीर के साथ सलाद, एक स्टेप बाई स्टेप रेसिपी जिसके लिए मैं एक स्वादिष्ट और विटामिन से भरपूर सलाद पेश करती हूँ। ताजा, सुगंधित, रसदार, उज्ज्वल और रंग में दिलचस्प। यह निश्चित रूप से आपको उत्साहित और उत्साहित करेगा। साला विटामिन और पोषक तत्व देगा जो हर शरीर को लंबी सर्दी के बाद चाहिए। यदि आप अभी तक ताजी सब्जियों और जड़ी-बूटियों से बने विटामिन सलाद के अभ्यस्त नहीं हुए हैं, तो इस व्यंजन से शुरुआत करें। सलाद हल्का और शरीर के लिए अच्छा होता है। यह मांस के व्यंजनों के साथ बहुत अच्छी तरह से चला जाता है।
क्षुधावर्धक की संरचना सरल और सस्ती है। पनीर के लिए धन्यवाद, सलाद अधिक पौष्टिक और पौष्टिक होता है, साथ ही स्वाद में नरम भी होता है। पनीर के बजाय, आप फेटा पनीर, पनीर या किसी भी नरम और मसालेदार पनीर की किस्मों का उपयोग कर सकते हैं। यह भी उतना ही स्वादिष्ट होगा। एक और नुस्खा ताजा जड़ी बूटियों (सीताफल, अजमोद, सलाद, डिल, जंगली लहसुन), ताजा उबला हुआ या डिब्बाबंद मकई के साथ पूरक किया जा सकता है। इन उत्पादों को जोड़कर, आप सलाद में नए स्वाद और चमकीले नोट लाएंगे। यदि आप सलाद को वनस्पति या जैतून के तेल से भरते हैं, तो यह स्वास्थ्यवर्धक और कम कैलोरी वाला होगा। लेकिन इसे मेयोनेज़, दही या खट्टा क्रीम के साथ समान सफलता के साथ सीज़न किया जा सकता है।
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- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 85 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- पालक - छोटा गुच्छा
- जैतून का तेल - ड्रेसिंग के लिए
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम
- खीरे - 1 टी।
- मूली - 4-5 पीसी।
- नमक - एक चुटकी ड्रेसिंग के लिए
खीरा, पालक और पनीर के साथ स्टेप बाय स्टेप कुकिंग सलाद, फोटो के साथ रेसिपी:
1. पालक को धोकर, कागज़ के तौलिये से सुखा लीजिये और पत्तियों को डंठल से काट लीजिये. पत्तियों को पूरा छोड़ा जा सकता है या आकार के आधार पर 2-3 टुकड़ों में काटा जा सकता है।
2. खीरे को धोकर कागज़ के तौलिये से सुखा लें। दोनों तरफ से सिरों को काट लें और पतले क्वार्टर में छल्ले, क्यूब्स, बार या किसी अन्य आकार में काट लें।
3. मूली को धो लें, तौलिये को सुखा लें और सलाद को अच्छा दिखने के लिए खीरे के आकार में काट लें।
4. पनीर को पतली स्ट्रिप्स या क्यूब्स में काट लें।
5. सभी खाद्य पदार्थों को एक बाउल में मिला लें। नमक के साथ सीजन और जैतून या किसी अन्य वनस्पति तेल के साथ मौसम।
6. सलाद को खीरा, पालक और पनीर के साथ मिलाएं। इसे 15 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें, फिर परोसें।
खीरे के साथ जंगली लहसुन का सलाद बनाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।