मीठा खाने का शौक है तो साथ ही खुद को मिठाई तक ही सीमित रखें, क्योंकि फिगर खराब करने से डरते हैं, तो यह रेसिपी आपके लिए है। तोरी के साथ चॉकलेट पाई न केवल मीठी और स्वादिष्ट पेस्ट्री है, बल्कि आहार भी है।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
तोरी स्वाभाविक रूप से एक तटस्थ सब्जी है। इसका उपयोग सूप पकाने, स्वादिष्ट साइड डिश बनाने, मुख्य व्यंजन तैयार करने और यहां तक कि पाई बेक करने के लिए भी किया जाता है। हालांकि, पके हुए माल को नमकीन होना जरूरी नहीं है; सब्जियों के साथ मीठे उत्पाद बस अद्वितीय हैं। चॉकलेट केक के बारे में निम्नलिखित कहा जा सकता है, हर कोई उन्हें प्यार करता है। इसलिए, एक मीठे दांत को कुछ मूल के साथ आश्चर्यचकित करना मुश्किल है। हालाँकि, यह अभी भी संभव है। उदाहरण के लिए, एक सब्जी रहस्य के साथ एक मीठे केक के लिए एक असामान्य नुस्खा है। चॉकलेट विनम्रता के हिस्से के रूप में, बिल्कुल तोरी हैं, जो पके हुए माल को रसदार और स्वस्थ बनाती हैं! यह पाई वे लोग भी खाएंगे जो तोरी को बिल्कुल भी नहीं उठा सकते। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वे खाना पकाने की प्रक्रिया नहीं देखते हैं। बहुत से लोग आम तौर पर उन्हें सेब से भ्रमित करते हैं।
यदि आप नहीं जानते कि बासी तोरी का उपयोग कहाँ करना है तो यह उत्पाद आपकी मदद करेगा। इसके अलावा, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मिठाई में सबसे सरल और सबसे किफायती उत्पादों की न्यूनतम मात्रा का उपयोग किया जाता है! यह केक बहुत ही पौष्टिक भी निकलता है, क्योंकि मुख्य सामग्री तोरी और राई का आटा है, जो गेहूं के आटे की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 276 किलो कैलोरी।
- प्रति कंटेनर सर्विंग्स - 1 पाई
- पकाने का समय - 1 घंटा
अवयव:
- तोरी - 2 पीसी। (मध्यम आकार)
- राई का आटा - 200 ग्राम
- अंडे - 2 पीसी।
- इंस्टेंट कॉफी - 1 बड़ा चम्मच
- कोको पाउडर - 1 बड़ा चम्मच
- बेकिंग सोडा - 1 छोटा चम्मच
- चीनी - 3-5 बड़े चम्मच
चॉकलेट तोरी पाई बनाना
1. तोरी को धो लें, उसके सिरे काट लें और मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। यदि आप पुराने फलों का उपयोग कर रहे हैं, तो सबसे पहले बीज को छीलकर खुरच कर निकाल लें। युवा सब्जी पूरी तरह से लागू होती है।
2. स्क्वैश में इंस्टेंट कॉफी, कोको पाउडर, राई का आटा, चीनी और बेकिंग सोडा मिलाएं। अधिक बेकिंग लाभों के लिए, चीनी को शहद से बदला जा सकता है।
3. अंडे को धीरे से तोड़ें। गोरों को एक साफ और सूखे (!!! यह महत्वपूर्ण है) कटोरे में डालें, और सभी उत्पादों को यॉल्क्स भेजें।
4. आटे को चिकना होने तक गूंथ लें ताकि सामग्री मिल जाए। यदि यह बहुत अधिक पानी लगता है, तो या तो तरल को निकाल दें, जिसे आप कहीं उपयोग कर सकते हैं, या आटा जोड़ें।
5. गोरों को एक कड़े, सख्त और फूले हुए झाग में फेंटें। उन्हें आटे के कटोरे में स्थानांतरित करें।
6. धीरे-धीरे आटे को एक दिशा में कई स्ट्रोक के साथ मिलाएं। यह महत्वपूर्ण है कि गिलहरी गिर न जाए। इसे बेकिंग डिश में रखें। वनस्पति तेल की एक पतली परत के साथ इसे पहले से चिकना करें या बेकिंग के लिए चर्मपत्र के साथ कवर करें। उत्पाद को 40 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस तक गर्म ओवन में बेक करने के लिए भेजें।
7. तैयार केक को पूरी तरह से ठंडा होने पर ओवन से निकाल लें। नहीं तो यह टूट सकता है। तैयार उत्पाद को नारियल के गुच्छे, पाउडर चीनी के साथ छिड़कें या अपने विवेक पर सजाएं। यह पता चला है कि पाई रसदार, नरम और कोमल है। इसे हल्के नाश्ते या रात के खाने के लिए परोसें।
चॉकलेट तोरी पाई बनाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
