कॉफी प्रेमियों के लिए, मैं एक दिलचस्प और एक ही समय में सरल नुस्खा प्रस्तावित करता हूं - आइसक्रीम के साथ कॉफी स्मूदी। कॉकटेल में अल्कोहल नहीं होता है, इसलिए इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
गर्मियों में, आप हमेशा कुछ ठंडा, स्फूर्तिदायक, ठंडा और ताज़ा करना चाहते हैं। कई समान पेय हैं, लेकिन इस नुस्खा में मैं सभी कॉफी प्रेमियों के लिए एक आदर्श समाधान प्रदान करता हूं - आइसक्रीम के साथ कॉफी स्मूदी। यह स्फूर्तिदायक पेय गर्मी के सबसे गर्म और उमस भरे दिनों में विशेष रूप से उपयुक्त है। इस स्वादिष्ट समर कॉकटेल को बनाने के लिए आपको अपनी सामान्य कॉफी बनाने की भी जरूरत नहीं है। मैंने बस सभी उत्पादों को एक कटोरे में डाल दिया और एक ब्लेंडर के साथ सब कुछ अच्छी तरह से हरा दिया। बेशक, आप नुस्खा के लिए प्राकृतिक, ताज़ी पिसी हुई कॉफी बीन्स का उपयोग नहीं कर सकते। यहां तत्काल कॉफी प्रदान की जाती है। लेकिन पेय अभी भी एक अद्भुत कॉफी सुगंध और स्वाद के साथ आता है।
नुस्खा के लिए उपलब्ध उत्पादों का उपयोग किया जाता है: दूध, आइसक्रीम और कॉफी। लेकिन आप चाहें तो यहां एक मीठा केला डाल सकते हैं। फिर स्मूदी की स्थिरता अधिक चिपचिपी और सघन हो जाएगी। एक चुटकी पिसी हुई दालचीनी या जायफल भी बढ़िया है। यह स्मूदी के स्वाद को और भी दिलचस्प और मूल बना देगा। इस तरह की कोल्ड कॉफी डेजर्ट ड्रिंक दिन की अच्छी शुरुआत है। कॉकटेल बहुत पौष्टिक है, इसलिए यह नाश्ते के लिए आदर्श है, और एक गर्म सुबह में यह अभी भी खुश करने, मूड में सुधार, भूख और ठंडक को संतुष्ट करने में मदद करेगा। वे दोपहर के नाश्ते की जगह भी ले सकते हैं। इसे लंच, बिजनेस मीटिंग्स के दौरान नाश्ते के रूप में पिया जाता है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 85 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - ५ मिनट
अवयव:
- दूध - 200 मिली
- आइसक्रीम संडे - १०० मिली
- इंस्टेंट कॉफी - 1 छोटा चम्मच एक स्लाइड के साथ
आइसक्रीम के साथ कॉफी स्मूदी की स्टेप बाय स्टेप तैयारी, फोटो के साथ रेसिपी:
1. एक स्थिर या मुफ्त ब्लेंडर बाउल लें और उसमें कॉफी के साथ आइसक्रीम डुबोएं। अगर आप कॉफी की सुगंध और स्वाद को बढ़ाना चाहते हैं, तो आप कॉफी आइसक्रीम का इस्तेमाल कर सकते हैं। और अगर आप बहुत मीठा पेय प्राप्त करना चाहते हैं, तो पाउडर चीनी या फ्रुक्टोज मिलाएं। साधारण रिफाइंड चीनी में एक मोटा स्थिरता होती है, इसलिए यह पूरी तरह से भंग नहीं हो सकता है। चॉकलेट पेय में मिठास और मौलिकता भी जोड़ेगी।
2. ठंडे दूध में डालें और एक सजातीय द्रव्यमान और हवादार झाग बनने तक 1-2 मिनट के लिए उत्पादों को तेज गति से फेंटने के लिए एक ब्लेंडर का उपयोग करें। मैं आपको सलाह देता हूं कि तैयार कॉफी स्मूदी को ताजे फलों से सजाकर लंबे सुंदर गिलास में आइसक्रीम के साथ परोसें। आप चाहें तो गिलास में थोड़ी बर्फ मिला सकते हैं। इसकी मात्रा कांच की ऊंचाई के साथ बदलती रहती है, औसतन, यह कुल मात्रा का एक तिहाई हिस्सा लेती है। कॉफी कॉकटेल बनाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
