क्या आपको लगता है कि सर्दी के लिए सबसे अच्छी चाय नींबू के साथ एक मजबूत और गर्म पेय है? लेकिन जुकाम के लिए सबसे अच्छी औषधीय चाय औषधीय मसालों और जड़ी-बूटियों से बना पेय है। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- जुकाम के लिए औषधीय चाय की चरणबद्ध तैयारी
- वीडियो नुस्खा
सामान्य सर्दी एक वायरल या जीवाणु रोग है जो हाइपोथर्मिया के बाद होता है। शरद ऋतु और सर्दी जुकाम का मौसम है, इसलिए इस समय तीव्र श्वसन संक्रमण से बीमार होने का खतरा अधिक होता है। चूंकि यह बाहर ठंडा है, यह नम है और वायरस की संख्या बढ़ जाती है। बेशक दवाओं के साथ इलाज किया जाना आवश्यक है, लेकिन एंटीवायरल पेय को कॉम्प्लेक्स में शामिल किया जाना चाहिए, जैसे सर्दी के लिए औषधीय चाय। उन्हें श्वसन रोगों के उपचार और रोकथाम के लिए सबसे सरल, लेकिन प्रभावी साधन माना जाता है। जलसेक और काढ़े के विपरीत, इनका सेवन लंबे समय तक और किसी भी समय किया जा सकता है। उनकी तैयारी के लिए, सूखे और ताजे फल, जामुन, मसाले, सुगंधित जड़ी-बूटियाँ, औषधीय मसाले, शहद और अन्य घटकों का उपयोग किया जाता है।
पेय के लिए प्रस्तावित नुस्खा सर्दी के लिए वास्तव में जादुई उपाय है। यह तुरंत लक्षणों से राहत देता है, वायरस से लड़ने में मदद करता है, बुखार को कम करता है, ठंड से गर्म होता है, पसीना बढ़ाता है और आपको सहज महसूस कराता है। गर्म, औषधीय पेय सूखी और खुरदरी खांसी को कम करता है, नरम करता है, और कफ को भी पतला करता है और इसे बाहर निकलने में मदद करता है। ऐसे में आपको गर्म चाय पीने के कुछ नियमों के बारे में पता होना चाहिए। पेय जलना नहीं चाहिए। इसका इष्टतम तापमान 60-80 डिग्री सेल्सियस है। आपको हल्के नाश्ते के बाद या भोजन के बाद 1-2 घंटे में चाय पीने की जरूरत है। गर्म पेय लेने के बाद भारी काम न करें और ठंड में बाहर जाएं।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 30 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - ५ मिनट
अवयव:
- हरी चाय - 0.5 चम्मच
- शहद - 1 छोटा चम्मच
- ऑलस्पाइस मटर - 3 पीसी।
- पानी - 250 मिली
- अनीस - 2 सितारे
- दालचीनी - 1 स्टिक
- इलायची - 5 दाने
- कार्नेशन - ३ कलियाँ
- अदरक पाउडर - 0.5 चम्मच
- पिसे हुए संतरे के छिलके का पाउडर - 0.5 छोटा चम्मच
- नींबू - 1 वेज
जुकाम के लिए औषधीय चाय की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. हरी चाय की पत्तियों को एक चायदानी, शीशे के शीशे, या किसी भी सुविधाजनक कंटेनर में मोटी दीवारों और तल के साथ डालें।
2. लौंग, सौंफ, ऑलस्पाइस मटर, दालचीनी स्टिक और इलायची के बीज डालें।
3. अदरक पाउडर और सूखे संतरे के छिलके में छिड़कें। आप अदरक पाउडर की जगह ताजा कद्दूकस की हुई अदरक की जड़ का उपयोग कर सकते हैं।
4. इसके बाद, नींबू का एक टुकड़ा रखें।
5. खाने के ऊपर उबलता पानी डालें।
6. पेय को ढक्कन के साथ कवर करें और 5-7 मिनट के लिए काढ़ा करने के लिए छोड़ दें। फिर चाय को बारीक छलनी से छान लें और इसमें एक चम्मच शहद मिलाएं। जुकाम के लिए औषधीय चाय तैयार है और आप इसका स्वाद लेना शुरू कर सकते हैं।
अदरक, नींबू और शहद के साथ सर्दी के लिए एक औषधीय चाय बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।