परंपरागत रूप से, वे चुकंदर और लहसुन के साथ एक सरल और स्वादिष्ट सलाद तैयार करते हैं। परंपराओं को बदलने और चुकंदर का सलाद बनाने की कोशिश करें, लेकिन थोड़े अलग तरीके से। बीट्स, दलिया और किशमिश के साथ सलाद की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। वीडियो नुस्खा।
चुकंदर के व्यंजन विशेष रूप से लोकप्रिय हैं, इसलिए नहीं कि वे स्वादिष्ट हैं, बल्कि इसलिए कि वे अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ हैं। प्रत्येक गृहिणी चुकंदर का सलाद बनाने की कई रेसिपी जानती है। आज मैं अपने व्यंजनों के चयन को पूरक करने का प्रस्ताव करता हूं जो आपके पास पहले से ही एक और योग्य व्यंजन है - बीट्स, दलिया और किशमिश के साथ सलाद। खाना पकाने की तकनीक सरल है, जो आपको इसे जल्दी से पकाने की अनुमति देती है, यह किसी भी गृहिणी द्वारा किया जा सकता है। पकवान में शामिल तला हुआ दलिया पकवान को भुने हुए मेवों का स्वाद देता है, और किशमिश एक मसालेदार हल्की मिठास जोड़ती है।
अगर आप अपने फिगर और फास्ट को फॉलो करेंगे तो डिश आपके रोजमर्रा के टेबल में विविधता लाएगी। सलाद बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है, यह स्वस्थ भोजन के सभी प्रेमियों को पसंद आएगा। अखरोट के नोटों के साथ चुकंदर, किशमिश और दलिया का मसालेदार संयोजन सलाद को एक अनूठा स्वाद देगा।
एक नुस्खा के लिए बीट विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है: स्टोव पर उबाल लें, ओवन में पन्नी में सेंकना, या माइक्रोवेव में एक बैग में उबाल लें। इन सभी तरीकों के बारे में आप फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी में विस्तार से जानेंगे। ऐसा करने के लिए, खोज बार का उपयोग करें और वांछित खोज शब्द दर्ज करें।
यह भी देखें कि एक साधारण उबले हुए चुकंदर का सलाद कैसे बनाया जाता है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 95 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - १५ मिनट, साथ ही बीट्स को उबालने और ठंडा करने का समय
अवयव:
- बीट्स - 1 पीसी।
- किशमिश - 1 बड़ा चम्मच
- ओट्स फ्लेक्स - 1, 5 बड़े चम्मच
- वनस्पति तेल - ड्रेसिंग के लिए
- नमक एक फुसफुसाहट है
बीट्स, दलिया और किशमिश के साथ स्टेप बाय स्टेप कुकिंग सलाद, फोटो के साथ रेसिपी:
1. ओटमील को एक साफ, सूखी, अच्छी तरह गरम की हुई कड़ाही में डालें।
2. उन्हें स्टोव पर रखें और मध्यम तापमान पर, बीच-बीच में सुनहरा भूरा होने तक तलें। फ्लेक्स को लगभग 15-20 मिनट के लिए 180 डिग्री पर ओवन में सुखाया जा सकता है, जहां आप उन्हें समय-समय पर हिलाते भी रहते हैं।
3. इस समय तक, बीट्स को उबाल लें या नरम होने तक बेक करें और अच्छी तरह से ठंडा करें। फिर जड़ वाली सब्जी को छीलकर मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें या पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
4. कद्दूकस किए हुए चुकंदर को ओटमील के साथ मिलाएं।
5. किशमिश को खाने में शामिल करें। यदि यह बहुत घना है, तो उन्हें 5 मिनट के लिए उबलते पानी से पहले से भाप लें और एक कागज़ के तौलिये से सुखाएं।
6. स्वादानुसार नमक और वनस्पति तेल के साथ सामग्री को सीज़न करें। सलाद को बीट्स, दलिया और किशमिश के साथ टॉस करें। इसे 15 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें और परोसें।
किशमिश, वनस्पति तेल और मसालों के साथ चुकंदर का सलाद बनाने की विधि भी देखें।