यदि आपके पास माइक्रोवेव ओवन है, तो इसका अधिक से अधिक उपयोग करें। इसमें आप न सिर्फ खाने को वार्म अप कर सकते हैं, बल्कि हर तरह के व्यंजन और स्नैक्स भी बना सकते हैं. आज हम माइक्रोवेव में पनीर के साथ क्राउटन पकाएंगे। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी।
आमतौर पर सुबह में पूरा नाश्ता तैयार करने के लिए पर्याप्त समय नहीं होता है। इसलिए, कई गृहिणियां स्वादिष्ट और हार्दिक व्यंजनों के लिए त्वरित व्यंजनों की तलाश में हैं। मेरा सुझाव है कि चाय या एक गिलास दूध के लिए माइक्रोवेव में पनीर के साथ मीठे क्राउटन पर ध्यान दें। आमतौर पर, क्राउटन का मतलब सब्जी या मक्खन में तली हुई ब्रेड के स्लाइस से होता है। लेकिन आपको तलने के साथ छेड़छाड़ करने की ज़रूरत है, और सुबह अक्सर इसके लिए पर्याप्त समय नहीं होता है। इसलिए, माइक्रोवेव स्थिति को बचाएगा। इसमें कुछ ही मिनटों में सुर्ख क्राउटन बनकर तैयार हो जाएंगे. नाश्ता तैयार करने का यह विकल्प सुविधाजनक है जब एक और पाक कृति बनाने का समय नहीं है। इसी समय, माइक्रोवेव ओवन में croutons अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और सुगंधित होते हैं।
प्रस्तावित स्नैक विकल्प हर स्वाद के लिए नमकीन और मीठा हो सकता है। क्राउटन के लिए, आप कोई भी रोटी ले सकते हैं, दोनों ताजा और सूखे या बासी, तैयार उत्पाद का स्वाद बिल्कुल भी प्रभावित नहीं होगा। आप ऐसे क्राउटन को सूप या शोरबा, कॉफी या दूध के साथ परोस सकते हैं। वे एक झटपट नाश्ता, हल्का रात का खाना, या पूरे दिन सिर्फ एक अच्छा नाश्ता हो सकते हैं।
मसालेदार मशरूम और प्याज के साथ टोस्ट पकाना भी देखें।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 85 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - ५ मिनट
अवयव:
- ब्रेड - 1 टुकड़ा
- पनीर - 20 ग्राम
- नमक या चीनी (स्वादानुसार) - एक चुटकी
- दूध - 2 बड़े चम्मच
माइक्रोवेव में पनीर के साथ टोस्ट की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. ब्रेड को लगभग 0.7-1 सेंटीमीटर मोटे स्लाइस में काट लें।
2. ब्रेड को दूध में भिगो दें।
3. ब्रेड को नमक या चीनी के साथ सीज़न करें, इस पर निर्भर करता है कि आप मीठे या नमकीन क्राउटन बनाना चाहते हैं।
4. पनीर को कद्दूकस कर लें या पतले स्लाइस में काट लें और एक पाव रोटी पर रख दें। इसकी मात्रा कम या ज्यादा हो सकती है। इसलिए, पनीर की मात्रा को अपनी पसंद के अनुसार समायोजित करें।
5. पाव को एक प्लेट में रखें और माइक्रोवेव करें।
6. पनीर क्राउटन को माइक्रोवेव में 850 kW पर 1 मिनट के लिए पनीर पिघलने तक पकाएं। यदि उपकरण की शक्ति अलग है, तो खाना पकाने के समय को समायोजित करें। लेकिन सैंडविच का ध्यान रखें ताकि ब्रेड सूख न जाए। माइक्रोवेव में पकाए गए पनीर के साथ ऐसे क्राउटन बहुत स्वादिष्ट होते हैं, जबकि कैलोरी में बहुत अधिक नहीं होते हैं, जो कड़ाही में तले हुए लोगों के विपरीत होते हैं। इसलिए, जो लोग फिगर को फॉलो करते हैं, वे भी इस तरह के स्नैक का खर्च उठा सकते हैं।
माइक्रोवेव में क्राउटन पकाने की विधि के बारे में एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
