वसा जलाने के लिए 7 सामान्य तरीकों का पता लगाएं जिनका उपयोग करना सख्त मना है। हमने विशेष रूप से दो मुख्य प्रणालियों में खोज प्रश्नों का विश्लेषण किया। इससे मोटापे का मुकाबला करने के क्षेत्र में हमारे साथी नागरिकों की प्राथमिकताओं के बारे में एक राय बनाना संभव हो गया। अधिकांश लोग जल्दी और सुरक्षित रूप से अपना वजन कम करना चाहते हैं। हालांकि, ऐसा नहीं होता है और एक भी व्यापक रूप से विज्ञापित आहार अनुपूरक इसमें मदद करने में सक्षम नहीं है। एक आदर्श व्यक्ति केवल आहार और सक्रिय प्रशिक्षण के लिए सही दृष्टिकोण के साथ हो सकता है।
जब आप इस या उस दवा को खरीदने का फैसला करते हैं, तो आप शायद अपना पैसा फेंक देंगे। सबसे खराब स्थिति में, आप शरीर को भी नुकसान पहुंचाएंगे। वजन कम करने के तरीके और वजन कम करने की विशिष्ट गलतियों पर नेटवर्क में बहुत सारे लेख हैं। लेकिन लोगों की दिलचस्पी इस बात में नहीं है कि अपने लक्ष्य को सुरक्षित तरीके से कैसे हासिल किया जाए, बल्कि इस प्रक्रिया की गति में दिलचस्पी है। नतीजतन, वे दूसरों की तरह ही गलतियाँ करते हैं। आइए वजन कम करने की सामान्य गलतियों को देखें, और शायद आप समझ जाएंगे कि वजन कम कैसे करें।
वजन कम कैसे करें: किन तरीकों का इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है
खाना खाने से पूर्ण या आंशिक इनकार
शायद ऐसे ही कदम को वजन कम करने वालों की एक गंभीर और सामान्य गलती कहा जा सकता है। आप केवल तभी भूखे रह सकते हैं जब आपके पास खाने के लिए कुछ न हो। रोजमर्रा की जिंदगी में आपको खाने के लिए कुछ न कुछ जरूर मिलेगा। और अक्सर ऐसे उत्पाद मिठाई या आटा होते हैं। यह लोगों के वजन बढ़ने का एक कारण है।
अक्सर, इस तरह के निर्णय को विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने की इच्छा से उचित ठहराया जाता है। हालाँकि, व्यवहार में, आपको विपरीत परिणाम मिलेंगे। कई सहस्राब्दियों के दौरान, मानव शरीर ने भूख से बचे रहना सीख लिया है और, थोड़े से अवसर पर, ऊर्जा वाहक के रणनीतिक भंडार का निर्माण करना सीख लिया है। आप तो समझ ही गए होंगे कि हम बात कर रहे हैं वसा की। जब आप भूखे होते हैं, तो आप केवल मांसपेशियों के टूटने और निर्जलीकरण के माध्यम से अपना वजन कम कर सकते हैं।
यह भी याद किया जाना चाहिए कि "उपवास" शब्द का क्या अर्थ है, जिसका प्रयोग अक्सर अनुचित वजन घटाने के लिए किया जाता है। पुजारियों के अनुसार उपवास का मतलब शाकाहार बिल्कुल नहीं है, उपवास तो बिल्कुल भी नहीं। जब सच्चे विश्वासी उपवास करते हैं, तो वे न केवल एक निश्चित पोषण कार्यक्रम का पालन करते हैं, बल्कि चर्च की आज्ञाओं के अनुसार व्यवहार भी करते हैं।
साथ ही, एक स्पष्टीकरण दिया जाना चाहिए - उपवास यहूदी चरवाहों की खानाबदोश जनजातियों के जीवित रहने के तरीकों में से एक था। शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में, भेड़ ने सक्रिय रूप से संतानों को जन्म दिया और लोगों को मांस खाने में खुद को सीमित करने के लिए मजबूर होना पड़ा। लगभग सभी ईसाई अवकाश और उपवास पुरातनता के कृषि कैलेंडर को दर्शाते हैं।
आप में से बहुत से लोग जानते हैं कि जलवायु परिस्थितियों के संदर्भ में, हमारे अधिकांश देश की तुलना इज़राइल और मिस्र से नहीं की जा सकती है। इन देशों में, सर्दियों में तापमान 25 डिग्री तक पहुंच सकता है, और लाल सागर 22 तक गर्म हो जाता है। सहमत, गर्मियों में भी आपको हर जगह ऐसा मौसम नहीं मिल सकता है। गर्म जलवायु में, प्रोटीन यौगिकों और पशु वसा पर प्रतिबंध को सहन करना शरीर बहुत आसान होता है। हमें इन पोषक तत्वों को कार्बोहाइड्रेट से बदलना होगा, जो परिणामस्वरूप, वसा भंडार में परिवर्तित हो जाते हैं।
जितना हो सके खाना कम खाना
आप जितनी बार कम खाते हैं, शरीर उतनी ही सक्रिय रूप से वसा जमा करने की कोशिश करता है। यह चयापचय प्रक्रियाओं में मंदी के कारण है। यदि शरीर में प्रबल ऊर्जा की कमी हो जाती है, तो वसा जमा हो जाती है, और मांसपेशियों से ऊर्जा ली जाती है, जो नष्ट हो जाती हैं। निश्चित रूप से कोई भी इस तथ्य पर विवाद नहीं करेगा कि पेशेवर बॉडीबिल्डर वजन घटाने के क्षेत्र में मान्यता प्राप्त स्वामी हैं। प्रतियोगिता की तैयारी करते समय, एथलीट वसा की अधिकतम मात्रा से छुटकारा पाने का प्रबंधन करते हैं।हालांकि, वे दिन में कम से कम छह बार खाते हैं।
इस तथ्य को ग्लूकोज की सांद्रता द्वारा समझाया जा सकता है। जब आप खाते हैं तो आपका शुगर लेवल पहले बढ़ता है और फिर धीरे-धीरे गिरता है। जब किसी पदार्थ की सांद्रता एक निश्चित स्तर तक पहुँच जाती है, तो व्यक्ति को भूख का अनुभव होने लगता है। यह समय अवधि उपयोग किए गए उत्पादों पर निर्भर करती है। फास्ट कार्बोहाइड्रेट के बाद, आप 30 मिनट के भीतर खाना चाहेंगे। यदि आप दलिया (जटिल कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत) खाते हैं, तो कम से कम दो घंटे में भूख की भावना दिखाई देगी।
हम सभी जानते हैं कि पोषण विशेषज्ञ पूरे दिन में तीन मुख्य भोजन और दो या तीन स्नैक्स का उपयोग करने की सलाह देते हैं। यदि मुख्य भोजन के साथ व्यावहारिक रूप से कोई प्रश्न नहीं हैं, तो कुछ पोषण विशेषज्ञ स्नैक्स के लिए नट्स, दही, फल आदि की सलाह देते हैं। हालांकि, यदि इन उत्पादों का अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो प्रभाव अपेक्षा के विपरीत होगा।
उदाहरण के लिए, नट्स में ऊर्जा बहुत अधिक होती है, जबकि फलों में फ्रुक्टोज होता है, जो सबसे सरल कार्बोहाइड्रेट में से एक है। ध्यान रखें कि फ्रुक्टोज इंसुलिन-प्रकार के रिसेप्टर्स की गतिविधि को दबा सकता है और इस तरह टाइप 2 मधुमेह के विकास के जोखिम को बढ़ा सकता है। हम अनुशंसा करते हैं कि आप अपने साथ घर का बना स्वस्थ नाश्ता लाएं। शायद यह सुविधाजनक नहीं है और फैशनेबल नहीं है, लेकिन आपको भूख नहीं लगेगी और आप सही तरीके से अपना वजन कम कर पाएंगे। लेकिन ऑफिस में खाने की डिलीवरी बंद कर देनी चाहिए। दरअसल, यह फास्ट फूड से अलग नहीं है, जो सिर्फ शरीर को नुकसान पहुंचाता है।
शाम छह बजे के बाद खाना मना करना
यदि आप आठ बजे बिस्तर पर जाते हैं, तो यह निर्णय पूरी तरह से उचित है। यह सिद्धांत, जिसका वैज्ञानिकों ने खंडन किया था, सौ साल पहले अच्छा था। तब किसानों ने सख्ती से सौर लय का पालन किया। आधुनिक लोग शायद ही कभी दस बजे से पहले बिस्तर पर जाते हैं, और कुछ पूरी तरह से निशाचर होते हैं। ऐसे में अगर आप आखिरी बार शाम को छह या सात बजे भी खाना खाते हैं तो मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाएगा और आपका वजन बढ़ जाएगा।
केवल एक ही फल खाना
हम पहले ही कह चुके हैं कि इन खाद्य पदार्थों में फ्रुक्टोज की मात्रा अधिक होती है। बेशक, इस पदार्थ में साधारण चीनी से काफी गंभीर अंतर है। सबसे पहले, इंसुलिन की एकाग्रता में तेजी से वृद्धि करने की क्षमता की कमी है (हालांकि, ऐसे शोध परिणाम हैं जो विपरीत संकेत देते हैं)। हालांकि, यह फ्रुक्टोज है जो शरीर द्वारा सक्रिय रूप से वसा में परिवर्तित हो जाता है। हमारे दूर के पूर्वज निरंतर भुखमरी की स्थिति में रहते थे, और शरीर को लगातार वसा जमा करना पड़ता था। यह लंबे समय से ज्ञात है कि फ्रुक्टोज का अत्यधिक सेवन संयुक्त राज्य अमेरिका में बड़े पैमाने पर मोटापे के प्रमुख कारणों में से एक बन गया है।
आयातित फलों की बदौलत आपको शरीर में बड़ी मात्रा में पोषक तत्वों के सेवन पर भरोसा नहीं करना चाहिए। विभिन्न परिरक्षकों और कीटनाशकों के अलावा, वहाँ बहुत कम है। वैज्ञानिकों ने साबित किया है कि फल भूख भी बढ़ाते हैं। यह सब बताता है कि सिर्फ फलों से वजन कम करने से काम नहीं चलेगा। पॉलिनेशियन द्वीप समूह में, मुख्य खाद्य पदार्थ फल, चावल और मछली हैं।
हमारे हमवतन के लिए, ये उत्पाद अधिकांश आहार पोषण कार्यक्रमों का आधार बनते हैं। पोलिनेशिया में 100 किलो से कम वजन वाली लड़की की शादी नहीं हो सकेगी, क्योंकि उसे बहुत पतला माना जाता है। आपको सूखे मेवों से बेहद सावधान रहने की जरूरत है। यदि उन्हें सभी नियमों के अनुसार ताजी हवा में सुखाया जाता, तो यह अलग बात होती। हालांकि, बड़े पैमाने पर उत्पादन की शर्तों के तहत, यह असंभव है। फलों की सुखाने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए विभिन्न रसायनों का उपयोग अधिक से अधिक पोषक तत्वों को नष्ट कर देता है।
मैं फिटनेस प्रशंसकों के लिए विशेष उत्पादों का उपयोग करूंगा
विज्ञापन में सब कुछ बहुत आकर्षक लगता है, लेकिन रोजमर्रा की जिंदगी में नहीं। सभी लोग यह नहीं समझते हैं कि यह उत्पाद की वसा सामग्री नहीं है जो वजन कम करने के लिए सर्वोपरि है, बल्कि इसके ग्लाइसेमिक और इंसुलिन सूचकांक हैं।यदि उनके मूल्यों को फिटनेस उत्पादों पर सूचीबद्ध किया जाता, तो अधिकांश लोग उनका उपयोग करना बंद कर देते।
उदाहरण के तौर पर दही को लें। इंसुलिन इंडेक्स 100 है, जबकि दही में यह लगभग 115 यूनिट है। यह बड़ी संख्या में दूध प्रोटीन यौगिकों की उपस्थिति के बारे में है। वहीं, वजन कम करने वाले हर व्यक्ति को पता है कि डाइट में ब्रेड का सेवन नहीं किया जा सकता है। एक अन्य उदाहरण सफेद चावल है जिसका इंसुलिन इंडेक्स 117 है।
जंगली चावल के साथ स्थिति अलग है, लेकिन इस उत्पाद की लागत बहुत अधिक है। आलू और दालों की भी यही स्थिति है। हाल ही में, एक नए प्रकार के खेल पोषण को सक्रिय रूप से विज्ञापित किया गया है - प्रोटीन पेनकेक्स और सूखे मेवे के साथ अनाज। दुबले-पतले बच्चे इन "बेहद स्वस्थ" व्यंजनों का विज्ञापन करते हैं, जो बाकी सब चीजों के अलावा, अभी भी बहुतायत से शहद से भरे हुए हैं। यदि आप मोटा होना चाहते हैं, तो वे इसके लिए आदर्श हैं।
मैं आहार में मुख्य पोषक तत्वों की गणना करूंगा
एक पोषण कार्यक्रम और सभी आवश्यक पोषक तत्वों के ऊर्जा मूल्य की गणना करने का सिद्धांत बहुत आकर्षक लगता है। दुर्भाग्य से, यह हमेशा काम नहीं करता है। आइए एक उदाहरण के रूप में चीनी और एक प्रकार का अनाज लेते हैं। इन व्यंजनों का ऊर्जा मूल्य क्रमशः 378 और 340 कैलोरी है, और अंतर को पूरी तरह से नजरअंदाज किया जा सकता है।
हालांकि चीनी का अधिक सेवन करने से आपका वजन तेजी से बढ़ेगा, लेकिन दलिया से नहीं। हम फिर से ग्लाइसेमिक और इंसुलिन सूचकांकों के संकेतकों पर लौट आए। यह समझा जाना चाहिए कि पारंपरिक अर्थों में, कैलोरी और आवश्यक पोषक तत्वों की गिनती के सिद्धांत से शरीर में वसा में वृद्धि हो सकती है। बात यह है कि यह उत्पादों के इंसुलिन और ग्लाइसेमिक इंडेक्स को ध्यान में नहीं रखता है।
मैं कैलोरी ब्लॉकर्स या फैट बर्नर का उपयोग करना शुरू कर दूंगा
यह तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए कि आज वजन कम करने के लिए पूरी तरह से सुरक्षित साधन नहीं हैं। वास्तव में, उन सभी को मोटे तौर पर दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है:
- जुलाब, मूत्रवर्धक और उत्तेजक पदार्थों का मिश्रण युक्त पेसिफायर।
- हार्मोनल पदार्थों पर आधारित खतरनाक दवाएं।
पहले मामले में, आपको आसानी से पाचन तंत्र के काम में समस्या हो सकती है, और दूसरे में, सब कुछ और भी बुरा होगा। शरीर हार्मोन सहित हर चीज में संतुलन के लिए प्रयास करता है। यह ये पदार्थ हैं जो हमारे शरीर में सभी प्रक्रियाओं को नियंत्रित करते हैं। हार्मोनल दवाओं का उपयोग करके, आप अंतःस्रावी तंत्र और पूरे शरीर के काम को बाधित कर सकते हैं।
वजन घटाने वाली दवाओं में अक्सर संभावित खतरनाक तत्व होते हैं, खासकर चीन से आयातित। शायद आप बहस करना चाहते हैं और एक उदाहरण के रूप में गोजी बेरीज का उपयोग करना चाहते हैं। दुर्भाग्य से, यह एक बहुत ही विवादास्पद वजन घटाने वाला उत्पाद है। यह पौधा जहरीला होता है और गोजी बेरी बेचने वाली कई कंपनियां बंद हैं।
मैं ढेर सारा पानी पीऊंगा
वजन घटाने में यह एक नया चलन है। बहुत से लोग पानी के लिए वास्तव में चमत्कारी गुणों का श्रेय देते हैं। याद रखें, अत्यधिक तरल पदार्थ का सेवन पानी-नमक संतुलन में असंतुलन पैदा कर सकता है और घातक हो सकता है। हमारे शरीर में सिर्फ पानी ही नहीं, बल्कि घुले हुए लवण होते हैं। इस संतुलन का उल्लंघन, जैसा कि हम पहले ही कह चुके हैं, बहुत विनाशकारी परिणाम हो सकते हैं।
वजन कम करने की शीर्ष 5 गलतियों के बारे में नीचे दिया गया वीडियो देखें:
